韃靼糕點：elesh雞食譜

Elesh雞肉煎餅是圓形形狀，其中，所述上部分具有一個衣服連接PEG餅本身和它的小的“帽”。 裡面是雞肉，土豆，黃油，香料和洋蔥片。 最基本的事情做 - 什麼是投入的生雞肉，她在自己的汁煮熟。 獲得餡湯，滋補，鮮美，多汁可口。 現在，我們的雞肉準備elesh。 食譜，甚至沒有之一，因為您詳細介紹。

標準配方雞elesha

這道菜簡直不得不想盡男人在一生中至少有一次。 通過這樣做，你做永遠的朋友與 韃靼美食。 現在，你準備好了。

對於測試，我們需要：雞蛋- 3，酸奶油- 270克麵粉- 0.7公斤，人造黃油或黃油-百克砂糖- 20克，鹽- 10克發酵粉-半茶匙。

用於填充：0.8千克去皮雞肉骨頭和0.6公斤純化馬鈴薯，130克洋蔥，黑胡椒，鹽和蛋進行潤滑。 順便說一句，這樣的測試，美味和奶油，像我們的食物，你不會找到其他地方。 所以，現在，在細節糾纏於事實 如何揉麵團 用雞elesha。 在麵團的碗裡放雞蛋，糖，鹽和糖，一起輕輕地搖晃起來，攪拌。 熔融蒸或微波油，小心，同時不斷攪拌，以引入該混合物中分批加入麵粉，預混合與崩解劑。 所有的時間揉麵團時。 當我們使用所有的麵粉，mesim更好，更長。 因此，我們必須把基礎知識，像酥皮切碎。

製備填充和最終蒸煮步驟

清除從骨骼和皮膚的雞肉，低脂肉類雞腿切斷。 土豆，肉，蔥切成綠豆大小。 所有混合，辣椒（嚴格的黑胡椒），鹽。 餡料可不要混用，但它是一個愛好問題。 試試吧，等等，以不同的方式，讓你的選擇。 然後將麵團分成100克30克件。 因為標題的成分是由十個這樣的片獲得的。 推出上kruglyashi5毫米厚度。 在一個大的價差在上面餡放一小會兒zaschipyvaem邊緣。 如果順利發生，也可以用剪刀剪。 潤滑油底殼，傳播它我們的英俊和烤箱預熱至180度發送。 20分鐘後，動搖雞蛋和潤滑eleshi。 總烹製時間 - 40分鐘。 那麼，你收到的雞肉elesh？ 配方 - 超級！

配方elesha在莫斯科超市銷售的“Bahetle”

在俄羅斯的首都可以在半成品的形式買了我們一頓。 非常好吃！ 我們提供了他的食譜。 股價上漲的必要因素。

對於麵團：一杯酸奶100克人造黃油或奶油，酸奶油三湯匙，鹽一茶匙，糖兩茶匙，發酵粉一茶匙和600克麵粉。

對於餡：500克臘肉，五中等大小的土豆，一個大燈泡，在半束香菜，小茴香，香菜，月桂葉500克雞湯為洗-雞蛋，調料-黑胡椒，紅，鹽和孜然。

該配方的麵團煮熟的速度非常快。 溶解在酸奶奶油，發酵粉，糖，鹽和黃油處於軟化狀態。 加入麵粉揉彈性，麵團。 拿電影和覆蓋它的碗40-50分鐘。

餡和烘烤elesha

現在，解釋如何和與準備elesh釀 雞（配方 “Bahetle”的）。 從小事做起，不像以前的配方，肉片。 然後切碎的洋蔥和土豆，所有這些成分混合，並添加香草，提前砍它，鹽。 從一塊麵團的切斷一個小蘋果的大小和展開它。 散佈在填充物的中間三個或四個湯匙，敷測試的頂端。 就拿“蓋子”一塊麵團的核桃大小，推出有可能使一個手柄。 我們的成分為六個餡餅。 覆蓋著羊皮紙的烤板，潤滑油和傳播它eleshi。 立即潤滑雞蛋和在烤箱發送，將其加熱到220度。 30分鐘後，我們得到，在每個肉餅傾肉湯並再次放入烤箱通過將溫度降低到200度。 烤約一個小時。 然後關掉烤箱，我們突破了多一點湯汁中，並浸泡半小時。 如果你發現很難煮雞肉配方elesh，過程的照片，以幫助應付這一任務。

蛋糕的最簡單的食譜

如果你沒有時間去圖謀這個小複雜的過程，你可以使用購買的，商店酵母麵團。 需要：一個雞胸，五土豆，雙閥50a克黃油本身，麵團酵母，鹽和胡椒。 烹飪雞肉elesh。 需要切碎的雞胸肉點的配方，切塊 - 土豆，洋蔥 - 精細。 所有這一切胡椒，鹽拌勻。 麵團，和以前一樣，我們分成兩部分 - 多與少。 第一個推出，傳播它的填充，頂部 - 黃油片，小麵團的覆蓋圈。 電梯和zaschipyvaem的邊緣，你能做到精美，配有多餘的裝飾。 船舶在烘箱中，在大約一個小時180度烤。 我們希望你已經學會以及如何烹調雞肉elesh。 個飽！