鯡皮下的一件毛皮大衣

它發生在一個菜非常喜歡的味道，但已經打擾了它的傳統外觀。 儘管燉菜的味道非常棒，但是通常將 鯡魚製成皮草外套的方式 對許多人來說很無聊。 不尋常的準備這道菜的選擇之一是裘皮大衣下的鯡魚。 我們來弄清楚如何做飯。

輪盤上的鯡魚皮毛大衣：食譜

準備這種常見的不尋常的菜餚，你應該準備這樣的雜貨店：中等大小的 熟甜菜 - 兩件，一個大的胡蘿蔔 - 一塊，中等大小的 煮沸的土豆 - 兩片，奶油乾酪 - 100克，蛋黃醬，咸鯡魚 - 一片，明膠 - 5克。 在開始烹飪這樣一種不尋常的菜餚之前，如皮草大衣上的鯡魚，你應該將所有的明膠浸泡在四分之一杯冷水中，然後溶脹，然後將其溶解在水浴中，直至完全溶解。 你可以冷靜，混合蛋黃醬。

烤盤，土豆和胡蘿蔔在一個小磨土機上。 土豆更好地以溫暖的形式摩擦，在這種情況下，您可以避免強烈的粘合。 它可以在大型或中型磨床上摩擦，這一切都取決於喜好。 鯡魚被切成條狀或切片，但必須事先從皮膚，翅片，內臟和骨骼中清除。

現在是形成未來捲軸的時候了。 為了做到這一點，你需要在桌子上放置一個 食品電影， 好幾層。 事先準備，嘗試甜菜根，因為美味沙拉的承諾是甜的蔬菜。 將甜菜根與蛋黃醬 - 明膠混合物混合，然後可以在膜上均勻地擴展，形成矩形。 現在是奶油奶酪的輪到，還需要加入蛋黃醬明膠混合物。 奶酪不需要添加，一切都取決於味道的偏好，鯡皮下的毛皮大衣沒有它不會變得更糟糕的味道。 重要的是要記住，每一個新層次的產品需要在面積上做得更小，否則將難以形成一整套美麗的形式。

在奶酪或甜菜後，根據選擇，它是胡蘿蔔層的轉動。 胡蘿蔔也應該與蛋黃醬明膠混合。 胡蘿蔔後，你應該放一層土豆，也應該和蛋黃醬混合在一起。 如果您的蛋黃醬與明膠的混合物有時間凍結，只需要在水浴上加熱一點。 記住添加所有圖層也很重要。 那麼現在是鯡魚片的輪到，它必須放在馬鈴薯層的中間。

毛皮大衣下的鯡魚將通過逐漸包裹一部電影形成，因為您必須握住雙方的邊緣，甚至可以打電話給某人幫忙，所以要輕鬆應對，滾動所有的層。 那些在他們生命中曾經做過壽司或其他類似菜餚的人，沒有任何重大的問題。 捲起電影的邊緣，然後將沙拉卷鯡皮下的毛皮大衣包裹在箔上，放入冰箱幾個小時。

與傳統的這種菜餚的配製一樣，它的口味要比輸入多長時間好一些。 因此，您可以在節日前一天進行烹飪，而不用擔心層不會飽和。 在服務之前，您將需要小心滾動捲軸，擺脫箔片和電影，然後放在設計用於沙拉的桌子上。 為了切割它，可以作為普通卷，在板上鋪展。

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