食物和飲料沙拉

沙拉從粉紅色的三文魚。 沙拉配冷熏三文魚三文魚

粉紅三文魚來自三文魚家庭,是其代表中最小的。 這條魚的名字是由於在產卵期間男性生長的駝峰。 像其他三文魚一樣,營養師強烈推薦使用粉紅色的三文魚,因為它的營養和平衡的性質。 最近發現,Omega-3酸對任何人都有用,因為它們會延緩衰老過程。 維生素PP,大量的粉紅色三文魚,調節腸和神經系統的工作。

在這種情況下,這樣一條有用的魚不僅僅是對那些對魚產品過敏的人以及與碘和磷“衝突”的人。

準備方法

像任何其他魚一樣,可以從粉紅色的三文魚做各種各樣的菜餚。 耳朵很小 對於這些目的來說也是很好的,但很有可能將有價值的產品翻譯成“湯”。 粉紅鮭魚可以炸,烤,鹽。 不宜乾燥,但在鹽幹中,它是非常好的。

大多數其他魚類也有差異。 非常美味的沙拉粉紅色三文魚。 魚可以幾乎以任何方式準備好。 而如果同樣的鯡魚不是與許多沙拉成分組合,那麼粉紅色的三文魚提供了廣泛的“通行證”元素。

準備階段

如果你決定製作一個煮熟的粉紅色三文魚沙拉,魚應該做好準備食用。 首先,洗滌後的內臟胴體只浸在冷水中。 根據大小,煮沸鍋內容物後,從10分鐘至1/4分鐘煮熟。 只有當水沸騰的時候,魚才會得到鹽。 烹飪時,您可以添加月桂,洋蔥(最好是整個泡泡),芹菜和胡蘿蔔 - 所以粉紅色的三文魚變得香氣,魚的味道會破裂。

如果您希望在準備工作中使用多功能蒸鍋或蒸籠,請選擇“蒸汽烹飪”模式,持續時間為20分鐘。 整個粉紅色三文魚放置在設備中。

沙拉與煮魚

第一個設計用於250克魚類基地。 在沙拉的三文魚粉紅色將去2土豆,1番茄,2沙拉葉,鹽和檸檬汁。 魚被切成足夠大的塊,煮土豆(你可以做飯,你可以清潔,你可以“制服”) - 圈子,西紅柿 - 切片,也是nemalky。 所有的都放在沙拉的葉子上,撒上檸檬汁 - 並在桌子上。

粉紅三文魚的第二沙拉包括150克煮熟的魚。 它還包括土豆(1個),番茄(1個)和沙拉。 添加咸黃瓜和蔬菜(自然,更好的橄欖油)。 這種選擇的土豆被切割成立方體,並且應該被焊接成製服。 黃瓜切好了。 番茄也應該切成切片而不是立方體。 所有的成分再次佈置在沙拉葉上,灑上檸檬和油。

煙熏三文魚

通常這條魚很熱,而大多數小吃就是她被使用的。 然而, 冷熏 三文魚的沙拉味道非常微妙,所以嘗試做飯。

除了魚本身,菜包括咸黃瓜(你可以泡醃,但醋的味道稍微破壞了最後的結果),蛋和蛋黃醬。 再次推薦散佈準備的沙拉葉,但沒有必要。 這種沙拉的三文魚粉沒有鹽漬。 此外,最好與相同的低脂肪的配方組合,例如用土豆泥。

魚被切割:骨骼被去除,胴體本身被切割。 如果你想要的話,你可以用手撕掉它。 黃瓜用大磨土機擦拭或用稻草切割。 煮雞蛋也被磨碎。 在深混合的碗中,將 魚沙拉 和粉紅色三文魚混合,包括蛋黃醬,並密集地“淹死”。 在這種形式下,菜餚應在冰箱裡輸入半小時。

想要美麗,喜歡綠色沙拉? 在平板上,散開葉子,將碗轉過來,使一個整齊的幻燈片。 不要生菜 - 讓它成為一樣的土墩,而是乾淨的菜。 從粉紅色沙拉的頂部,您可以用橄欖, 檸檬 片 , 泡菜,綠色蔬菜裝飾 - 一切與魚結合在一起。

一個不尋常的變化與醃洋蔥

結果是一個非常辛辣的沙拉,如果你添加煮熟的土豆和胡蘿蔔到煙熏三文魚,新鮮的番茄和季節用蛋黃醬用稀油。 一個亮點是洋蔥。 如果它很小,那就不應該被削減。 所有其他成分切碎,混合,鹽漬(只有仔細,洋蔥帶來一些鹽度進入沙拉)。 該盤被加油並放置在冰箱中:這沙拉被冷藏。

對於鹹的咸黃瓜,我們都很習慣了。 然而,醃製的洋蔥提供了完全不同的餘味,非常好地強調了沙拉中的魚油。

醃三文魚

鹹魚也適合做小吃。 鮭魚和鱷梨鮭魚沙拉非常不尋常。 它還包括新鮮的西紅柿,歐芹,洋蔥(常規,洋蔥或沙拉 - 雖然白色,雖然紅色),鹽,胡椒粉,植物油(記住:橄欖是優選的)和所有相同的萵苣葉子。

去除魚片皮膚,去除骨頭,用小立方體切割肉。 西紅柿被燙傷 - 這樣很容易脫掉皮膚,而且切割也是一樣的。 從鱷梨中抽出骨頭,將蔬菜清洗乾淨(同一立方體)。 但洋蔥切成薄而透明的半圓形。 切碎的歐芹與其他一切混合,加入鹽和胡椒。 進一步 - 它是傳統的。 也就是說,一切都擺放在綠色沙拉的葉子上,加上檸檬汁和黃油。 從上面的美麗是放檸檬和橄欖杯子。

“毛皮大衣”,但不是與鯡魚

非常相似的組件,但有差異。 在罐底部,當然可以撒上醃製的粉紅色三文魚,如果需要,可以撒上檸檬汁。 從上面,煮或烘烤的甜菜被摩擦。 它用蛋黃醬塗抹。 但是,這是一個意想不到的細微差別:揉酸或酸甜的蘋果,沒有皮膚。 上面放著咸黃瓜圈。 所有這些建築必須浸泡,所以你可以在大約一個小時內吃飯。 當用三文魚鮭魚準備沙拉時,將除了黃瓜之外的所有層壓實。

這是一個多樣化,有用和美味的粉紅色三文魚! 健康和寶貝的胃口!

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