食品和飲料食譜

麵團夏洛特

蛋糕的水果通常製成的蘋果作為最常見的和便宜的產品,但可以用梨,木瓜,李子,菠蘿等水果和漿果。 麵團夏洛特 - 是通常的海綿蛋糕,覆土蘋果切片。 蛋糕的水果放在抹油和麵包屑撒菜。 準備蛋糕冷卻和糖粉灑。 夏洛特麵團可以在短短幾分鐘內準備,所以這個配方有助於尤其是當不速之客到來。 烤約30-40分鐘,這也是很方便的蛋糕。

夏洛特經典

麵團夏洛特經典實施例僅包括3個
原料 - 麵粉杯,白糖一杯和三個雞蛋。 這個配方能
請記住,任何有抱負的情婦。 為了製備用於夏洛特麵團,混合器攪打雞蛋,逐漸加入糖。 然後將混合物
加入麵粉和少許鹽。 麵團成夏洛特必須獲得濃奶油的一致性,它比翻飛,在美味餡餅獲取更好。 將蘋果洗淨
從核心純化,有時皮膚,但這是可選的。 形式
烘烤塗有黃油,並用粗麵粉,麵粉或麵包屑撒。
如果形狀為烘焙陶瓷或聚四氟乙烯塗層,餅乾
你不能使用。 切成板,切片和切塊蘋果
然後均勻地倒入麵團。 準備蘋果派預熱
烤箱約45分鐘。 時刻準備蛋糕容易驗證火柴或牙籤 - 如果癥結匹配麵團不堅持下去,
然後甜點已準備就緒。

準備蘋果派可輔以香草或桂皮。 一些家庭主婦通過添加罌粟種子,碎巧克力,混合不同類型的水果試驗。 越橘,葡萄乾,蔓越莓 - 非常美味的蘋果派是通過添加新鮮漿果獲得。 葡萄乾,李子,杏乾和核桃 - 冬季蘋果派可以從乾果準備。 其結果是,不僅口感極佳的蛋糕,但也很健康菜。

櫻桃餡餅

為了準備餡餅需要200新鮮或冷凍櫻桃,麵粉杯,四個雞蛋,喝杯糖分和2個蘋果。 雞蛋攪打糖的泡沫,加肉桂或香草糖。 然後,向混合物與麵粉和麵團被引入去核櫻桃。 蘋果與核心洗淨,切成片,並蔓延到抹油的烤箱。 烤盤倒入麵團,然後放入預熱190度的烤箱。 烤約1小時,蛋糕,直到一個美麗的金黃色。 準備好蘋果餡餅向上蔓延,並與糖粉灑。 在麵團中,可以添加檸檬皮和少許白蘭地或甜酒牙買加。

代替櫻桃李可以使用或任何其他時令水果和漿果,如藍莓或樹莓。 在冬季,女主人經常使用冷凍或罐裝水果和漿果。 特別細膩夏洛特用香蕉和杏獲得。

餡餅與李子

對於這種類型的製備取夏洛特0.5公斤緻密李子,在除去後的骨。 對於麵團將需要麵粉的兼職杯,泡打粉,雞蛋3個,一杯糖一茶匙。 用糖,直到泡沫蓬鬆狀態打蛋器,香蘭素添加和麵粉。 酸梅湯,需要放糖麵團就越大。 烤盤上油或放入 烘焙紙。 切李子可以清空成麵團,並且可以在它上面鋪設。 蛋糕烤25-35分鐘。 如果夏洛特已經臉紅了,但內部沒有propeklas餅覆蓋著鋁箔片和dopekayut幾分鐘。

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