黃瓜：組合物和有用的性質

黃瓜中的一員 葫蘆科。 這種植物的莖範圍從1到2米大小。 黃瓜具有特殊的天線，通過固定在地面或其他支持。 花小，黃。 食品主要消費還不成熟，果綠，但也有球迷和成熟的黃瓜。 他通常具有較高的分辨率和特徵黃色。 黃瓜開始超過6000年前消耗。 印度文化的發祥地被認為是。 有黃瓜長在樹上的在森林裡，像一個爬行。

在我們這個世紀，我們開始顯示各種雜交 品種的黃瓜。 有報導說，像長出灌木品種。 一些新的品種有種子。

品種黃瓜

的黃瓜品種分為：

• 鹽塗層 - 有一個深綠色和黑色的尖峰。 皮爾在這些物種是密集。
• 沙拉 - 黃瓜是gladenkie的觸感，柔軟的剝離。 黃瓜有甜味，無苦澀味。
• 冬季 - 這些品種成熟很長一段時間。 顏色可任意。 這種黃瓜的長度範圍為15至35厘米。 在冬季，作為一項規則，最流行的是大的，光滑的品種棘白。
• 運行 - 這樣的品種比冬天小。 他們通常長到6-20厘米的長度。 這樣的黃瓜成熟更快，具有更好的口感。
• 梁 - 一個非常流行的一種黃瓜。 它具有高生育率 - 形成在一個樹枝約8卵巢。 這類品種往往具有小黃瓜斷。 非常適合醃製。
• 耐蔭 - 種植在陽光花園往往更好夏天黃瓜，例外的是，在樹蔭下茁壯成長的品種。
• 成熟 - 這種類型適合那些誰想要盡快收穫。 平均而言，黃瓜成熟45〜50天。
• 憑藉成熟的長時間 - 50天的黃瓜成熟期。 他們有出色的味道。
• 耐寒 - 黃瓜很簡單的品種。 它攜帶不同的溫度波動。 耐乾旱。
• Pcheloopyljaemogo - 為了蒐集與常規播種荒蕪的花最好的作物，而昆蟲授粉是更好的，因此，將是一個大豐收。
• 單性結實 - 這種類型的黃瓜是最適合在大棚越來越多，但能在床上生長。 這種植物並不需要蜜蜂授粉。

化學成分和黃瓜的營養價值

鮮黃瓜中的化學成分相當豐富。 該產品被認為是對人體極為有益。 在黃瓜中含有胡蘿蔔素和多種維生素：

• 乙_1;
• B _2;
• 乙_9（葉酸）
• S.

此外，水果中含有豐富的礦物質如下：

• 鐵;
• 磷;
• 鉀
• 鈉;
• 錳;
• 氯;
• 鍍鉻;
• 銅;
• 鋅;
• 碘;
• 銀。

在水果對皮膚有大量的纖維。 黃瓜的組合物，可以根據生長和土壤的地方是非常不同的。

鮮黃瓜100克營養價值：

• 蛋白質 - 0.8克;
• 脂肪 - 0.1克;
• 碳水化合物 - 2.5克;
• 能量值 - 14千卡。

有用的屬性

這種水果可以安全地歸因於飲食。 太多的人喜歡黃瓜。 該組合物和 營養價值 本產品是理想的希望減肥那些。 有了黃瓜，你可以很容易地做到這一點。 它可以在各種食物中找到。 該結構包括一個幾乎黃瓜水 - 95-98％。 剩下的2％-5％保持營養成分。 黃瓜對人體產生積極的影響：

• 減少的腎臟和肝臟結石形成的危險。
• 對心臟和血管產生有利的影響。
• 它提高了甲狀腺的功能。
• 它具有通便的作用。
• 它消腫由於這樣的事實，過量流體可從生物體獲得。
• 稍微降低血壓。
• 黃瓜種子能夠清除體內膽固醇。
• 它有返老還童的功效。
• 改善膚色和保持它在良好的狀態。
• 有利影響牙齒和牙齦健康。
• 它具有光的鎮痛作用。
• 在民間使用的藥物作為慢性咳嗽的補救措施。

禁忌

儘管它的有用的品質，這款產品確實有禁忌症。 還有誰在黃瓜禁忌？ 該產品的組合物是這樣的，它主要是用作強大清洗劑。 這是禁忌人群：

• 隨著腎功能衰竭。
• 急性肝炎。
• 在胃炎發作，結腸炎。
• 當急性發作時diskenzii膽道。

如果你是過敏也是禁忌黃瓜。 該產品的化學組成可引起過敏反應。

黃瓜和保護的菜

製備通常使用新鮮水果。 熱處理，不包括保護，很少使用。 黃瓜做沙拉，例如，涼拌或奧利維爾。 他們只是把桌子上的碎形式。 泡菜 在一些湯加入，如鹹菜。 雖然也有一些食譜中的水果炒，煮，烤。 具體這些菜的味道。 除了熱處理破壞大部分的營養。 酸洗不同的食譜黃瓜。 它們是：

• 醃製 - 用熱鹽水制得。
• 咸 - 這種類型的黃瓜冷加鹽醃的準備。
• 鹽漬 - 像酸菜，熱灌裝用鹽水。 最快捷的方式。

是否有可能黃瓜兒童

許多孩子都非常喜歡這款產品。 黃瓜的化學組成是不斷增長的有機體非常有用的。 他被認為是最安全的嬰兒食品之一。 然而，為了黃瓜受益的孩子，簡單的規則應遵循：

• 賣黃瓜只在高發季節。 冬季或太早等級通常含有化學添加劑。
• 在使用前，必須徹底清洗乾淨剝離。 通常它是，它包含大多數是黃瓜的部分化學品。
• 最好不要購買規模不變的太漂亮了水果。 這也是添加化學品到土壤中，在那裡，他在黃瓜長大的標誌。

本產品的化學成分可能導致兒童過敏性反應。 此外，黃瓜禁忌兒童：

• 隨著個人與生俱來的不寬容。
• 隨著對花粉過敏。
• 與胃腸道疾病。