食品和飲料甜點

一個美味的食譜海綿卷

在世界上不會有太多的甜點是快速和容易準備和提供表真丟人。 當客人在門口的任何時刻,對待他們什麼都沒有,這是值得記住的配方餅乾卷。 它至少需要準備時間,結果會驚訝所有在場的人在餐桌上。 為它需要3個雞蛋,糖的一個杯子,煉乳,少許香草和鹽半錫,麵粉和發酵粉到測試的6湯匙。 首先你需要一個良好的抖動起來,除了麵粉和泡打粉的所有成分。 這些組分混合在一起,並加入到所得到的物質。 揉面機,再次刮起。 這時,烤箱加熱到180度。 放在烤盤羊皮紙,而得到的麵團倒就可以了。 它需要被放入烤箱烤15 - 20分鐘。 得到的絨毛乳油層需要迅速卷成卷。 這個配方雞蛋卷,您可以創建通風,鬆軟可口甜點。

我們也應約霜說。 由於它是在炎熱的麵團立即應用,那麼它是更好地使奶酪 - 面霜。 您將需要300克奶酪,奶油脂肪高的玻璃,4大匙,糖和水果可供選擇。 所有的成分,你要振作使用攪拌機。 非常好吃獲得的奶油乳酪和香蕉或草莓。 如果絨毛蛋糕 與奶油, 他們可能會捲曲或只是將因餅乾的溫度出現。 也適合作為奶油 煮沸煉乳, 果醬,奶油和糖。 理想情況下,紋理層要厚。

另一個配方海綿卷,這是比較容易第一,但同樣美味。 為了創建這將需要5個雞蛋,喝杯糖分,很燙的開水5大匙,麵粉和泡打粉的杯子。 所有必需的組分混合,用攪拌機打。 就像以前的配方餅乾卷,麵團必須放在準備好的羊皮紙,然後在烤箱中發送。 溫度在其中應該是約15分鐘 - 約200℃,烘烤時間。 如果您在烤箱過分的蛋糕,它會變成堅韌或會燃燒,所以你必須不斷地監視它的烘烤。 準備蛋糕要溫柔色澤金黃。

海綿輥本身的製作並不難,但它需要高速女主人執行一些任務。 因此,為了節省時間,有必要事先準備的奶油。 它必須是通過烘焙卷的末端完全準備好了。 如果還沒有準備好把麵團擀直到它是熱的,輥將無法正常工作。 由於比表面積大,餅乾很快給出了水分,變得僵硬。 因此,在其準備最困難的烤箱後立即把奶油很快卷成卷。 您可以使用特殊的手套,因為麵團會太熱。

這種糖果優異的霜將 摜奶油, 其中,所述增稠劑在其攪打溶液,果醬,巧克力,堅果,乾果或漿果的碎片。 原則上,填充可以是你想要的任何東西。 它完全依賴於女主人的想像力和她的客人的口味偏好。

裝飾用奶油雞蛋卷,可以在水浴或使用融化的巧克力 鞭打白人。 也適合於裝飾的新鮮漿果和薄荷葉甜點。 庫克它真的並不難。 最困難的 - 是在卷到卷熱蛋糕。 毫無疑問的優點是,它至少需要烹調的時間和精力的事實。 這種治療將是任何表的主要裝飾。 個飽!

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