什麼時候最好使農曆酸白菜？ 建議

很少有人會想到什麼時候最好是讓農曆酸白菜，不給它特殊的意義。 事實證明，這個信息是非常重要的是，還有對產品的最終香味，和它的好處。

酸菜的好處

上述的冬季蔬菜的收穫不僅是非常好吃，但非常有用的。 事實證明，酸菜的特點是這樣的：

• 它有一個滋補作用;
• 它具有抗炎作用;
• 是一種優良的抗菌，抗癌和鎮痛;
• 改善消化系統和整個系統的運作;
• 它作為瀉藥。

在蔬菜變成了相當可口，保留了它們的屬性，也有一定的時候，它是更好地使農曆酸白菜。 如果你開展了“不必要的”天這個過程中，那麼工件迅速惡化，並成為覆蓋模具，而且是絕對無味，不健康的。

什麼時候最好使農曆酸白菜？

深秋 - 是時候白菜。 這是一個偉大的時間，使酸白菜。 在大多數情況下，一個特殊的日子，沒有選擇給定的進程。 而白白！ 事實證明，有天當它是更好地使農曆酸白菜，那麼這將是更加酥脆可口。 而為了讓這個過程在本週的一段時間相當不可取的。

專家指出， 打蠟的月亮， 它的5-6天-最好的時間，使酸白菜。 也是特別重要的，在其日內作出酸白菜。 更適合這個過程被認為是週一，週二和週四（所謂的 男人節）。

美味香脆酸菜回頭時，月亮穿過黃道十二宮如摩羯座，射手座，獅子座，金牛座和白羊座。

了解如何使酸菜

如何 使酸菜在冬季？ 食譜 這種蔬菜的預製棒相當簡單，並且不包含任何複雜的部件。 這就要求：

• 白菜;
• 胡蘿蔔;
• 調料（月桂葉， 石鹽， 黑胡椒胡椒，辣根和黑醋栗葉，一些茴香枝）。

如何使酸菜在冬季？ 很簡單，如果你堅持以下原則。

捲心菜洗滌，清洗上部葉片的，切碎約5毫米厚。

胡蘿蔔去皮洗淨。 對於其研磨粗磨碎器伏貼。

在罐的底部，這將增加白菜，有必要制定出上述調味品的一部分。 白菜和胡蘿蔔混合，鹽和peremyat手。 然後，幾層需要夯實蔬菜桶或盆。

從以上建議把枷鎖，它的作用很可能發揮很大的普通石頭。

不要忘記來移除白菜發酵過程中形成的泡沫是很重要的。 一個星期後，醃製蔬菜可以安全食用。

酸菜：一些技巧

如果你想知道何時作出農曆酸白菜，請記住以下建議：

• 滿月 - 這是錯誤的時間，這個過程中。 白菜會太酸，柔軟，易腐爛。
• 這是覆蓋腐殖土，如果在一周的天發酵，當月亮經過黃道十二宮如雙魚，處女座和巨蟹座。 白菜完全變成無味，也很簡短。
• 不建議在女性月經週期，使酸白菜。
• 在這個過程中，你不能使用非碘鹽。
• 白菜，在桶醃製，它不希望頻繁開啟。 這將加快發酵過程，此外，蔬菜可以簡單地乾涸，或如我的祖母，“蠶食”。
• 獅子天，巨蟹座和處女座是不允許從油箱得到捲心菜。 據認為，這可以促進細菌的形成和快速乾燥出來的蔬菜。

酸菜是對人體極為有益。 為了保持其性能，觀察一些簡單的建議是非常重要的。 第一步是很重要的，要做出什麼天酸白菜。 其次，一些缺陷，以在烹飪過程中被避免。