健康健康飲食

低蛋白飲食在腎臟病

有大量的腎臟疾病,在這種情況下,腎臟疾病的任何治療的飲食是非常複雜的。 這是了解疾病的確切類型和階段的重要,有必要規定一個飲食的病人。 不幸的是,腎病患者沒有普遍供應。 這是要嚴格遵守所有醫生的指示。

急性腎炎。 患者通常住院治療。 第3天 - 禁食。 即使液體量嚴格限制。 下一步-一種特殊的水果和蔬菜的飲食腎臟發炎。 在允許在飲食植物油少量七天端逐漸開始引入碳水化合物。 食品 - 不加鹽的嚴格!

慢性腎炎。 吃咸的食物應該是最小的。 蛋白質的食品必須是植物來源的(只有少數例外)。 不要把罐裝食品,鹹菜。 注意:海魚,鵝肉,鴨肉,大腦的接收。 如果腫脹持續存在,以及患者感覺健康,食品顯著的改善,你就可以開始添加一些鹽。

腎功能不全。 腎臟是無法保持的鹽和水平衡在體內不能輸出有害的氮化合物。 在所謂的“尿毒症”上藥這樣的狀態。 該患者始終在醫療監督下。 飲食對於這種性質的腎臟疾病應包括大力有價值的產品,其中的碳水化合物和脂肪最高的內容。 一定要使用植物油,黃油,糖,蜂蜜。 蛋白質是必須限制食用。 應該經常採取的,但漸漸地。 優選的是:牛奶(100克),蛋(沒有每天超過1片),土豆(250克)。

低蛋白飲食的腎病患者

在這種情況下,有必要確切地知道腎功能損害的程度。 經常有必要限制鈉和鉀的攝入。 準備飯菜,保持低蛋白飲食是有問題的。 吃所有的食物應在醫生監督下:35-50克,每天的蛋白質。 請注意,不添加鹽(無鹽麵包+)的預製食品,含有大約2克鹽。 普通麵包還含有2克鹽。

營養素的每日房價:

蛋白質 - 50克

脂肪 - 75克

碳水化合物 - 380克

總之:每天400千卡。

腎病飲食已正確組成。 要在早期階段正確地創建與慢性腎臟病的菜單,既要符合表組成的產品中提供的數據。 他們往往蛋白質攝入量限制在通常每日標準的一半。 它應該提供一個有價值的動物體內的蛋白質和碳水化合物。

麵粉,作為一項規則,替換為馬鈴薯澱粉。 麵包 - 一個特殊的低蛋白,大豆麵包,蛋糕。 食品是嚴格編制不添加鹽! 你可以煮炒,煮土豆,煎餅和砂鍋菜(每天1-2次)。 脂肪:植物油或黃油,加鹽的植物油脂。 雞蛋每天都可以吃。 你可以喝的茶,果汁,咖啡大麥。 允許奶油,奶酪。 糖,脂肪消耗,蜂蜜不限。 在很多你可以吃水果和蔬菜:菜花,西紅柿,南瓜,豌豆,芹菜,胡蘿蔔。 香料:桂皮,茴香,小茴香,香草,馬鬱蘭。

近似午餐和晚餐:

  • 煎蛋卷與蔬菜,萵苣(葉),馬鈴薯泥,番茄湯。
  • 湯大頭菜,土豆餅和茶。
  • 豆燉, 湯胡蘿蔔,炒雞蛋,煮土豆。
  • 土豆泥,菜花添加了奶油,桃子的果盤水煮。
  • 薯類水果餃子,甜茶。

低蛋白飲食與腎臟疾病。 菜單樣本(高達35克的蛋白質!):

早餐:甜茶與檸檬片,無鹽麵包- 80克黃油-將15-20克

午餐:水果- 200克

午餐:炒花椰菜- 200克土豆- 200克,從胡蘿蔔萵苣和蘋果

小吃:茶(牛奶 - 50克)

晚餐:蔬菜燉肉- 200克稻- 70克,杏的果盤- 200克

菜單(蛋白質和50g!):

早餐:大麥牛奶咖啡- 100克,無鹽麵包- 100g時,蜂蜜- 30克黃油-將15-20克

午餐:橙- 150克麵包無鹽- 50克雞蛋,黃油- 15-20克

午餐:西紅柿湯,豬肉- 50克,土豆餃子,菠菜

小吃:茶,餅- 100g時,果醬- 30克

晚餐:在烤箱烤土豆- 250克牛奶

  • 如果尿路感染和腎結石疾病患者必須每天喝2-3升水。 禁忌:咸,辣,辣,酒精,咖啡。
  • 尿石症患者應打動不少。
  • 當uratovyh石頭:你不能吃肉喝湯,動物的內臟。
  • 當oskalatnyh結石:含草酸,可可和巧克力產品不可能。

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