做一個自製的香腸：準備階段的配方和說明

餵寶寶有時不那麼簡單：孩子想要香腸，並在賣場購買，這款產品是相當可怕的。 Nedetskiy決策問題都可以成為家居的香腸。 配方嬰兒類似物品通常包括雞肉或牛肉。 應選擇不會引起過敏反應或食物中毒的孩子只能證明天然成分。 餡不應該做自己，所以肉的質量有保證。

奶酪

準備自製雞肉腸是相當簡單的。 這就要求：

• 乾燥高質量牛奶 - 5-6藝術。 匙;
• 細鹽 - 匙5-6小時;.
• 700-800克的新鮮雞肉（或從腿魚片肉）;
• 的白色細砂糖湯匙;
• 200-250克固體乾酪質量;
• 2湯匙。 湯匙 芥末粉 （你可以很容易地退出，如果孩子不喜歡芥末的味道）;
• 200克脫脂牛奶家;
• 茶匙 胡椒粉（無幻燈片）。

自製香腸奶酪 - 一個完美的菜，對子女的餐桌。 雞肉具有優良的奶酪精彩多種兒童餐和彩色小麵食的配菜和組合也把快樂帶給孩子。

烹飪奶酪產品

要剁碎香腸多汁，應混合雞胸脯肉和雞腿。 牛肉扭轉，之後一定要好好奪回。 這是為了確保件徹底對方，這將給香腸的味道無與倫比混合。 您也可以扭轉肉兩次，然後剁碎的一致性是軟的，他們會提醒行竊香腸。 很多菜譜建議使用冰在扭動肉。 對於家庭烹飪這個建議是無關緊要的。 扭魚片雖然不多，所以肉過熱被消除。

烹飪餡可以做調料後。 所有幹的成分應該在一個大碗裡高混合。 這後一個均勻的幹混合物應添加的基礎。 需要扭曲充分捏合一次剁碎，絞合兩倍的肉易於與香料，大大簡化的製備方法混合。 自製雞肉香腸更香，牛奶應在室溫下進行添加。

製備奶酪需要切成小方塊，以便以後可以將它們很容易地裝載到 膠原套管 或包裝 保鮮膜。 用香腸編制的第一個選項，應認真開展夯實的全過程。 外殼非常薄 - 肉的力量可以迅速破滅，受損的邊緣將不得不重新東風小康。 煮沸國內香腸必須在熱（80℃）水15分鐘。

乳業

軟口感和諧愛好者可煮奶自製的香腸。 製劑的配方很簡單，甚至青少年的力量。 做飯，你需要：

• 任何公斤優質肉;
• 1個雞蛋;
• 的自製低脂牛奶玻璃;
• 100-110克黃油;
• 鹽和肉荳蔻少許調味罰款。

牛肉或豬肉地面應通過絞肉機數次慢慢過去了。 因此，一致性將是柔嫩，這將給牛奶香腸像樣。 許多人不知道如何使香腸在家裡的香腸購物的香氣。 誰將會洩露秘密。 要做到這一點，加上剁碎的家質量肉荳蔻。 那他會給購買香腸的熟悉的氣味。

在完成家庭餡必須在一個雞蛋，幹香料混合熟熱牛奶。 在此之後，混合物應充分攪拌，然後打斷。 牛肉和豬肉非常艱難的肉。 因此，有必要打起來象很多次，那麼產品將是多汁又嫩。 香腸的填充可以被用作附接至絞肉機，並包裹在塑料plenochku肉。

烹調國內生產過程中不破裂，填充膜或薄膜，有必要離開的空間。 當一堆香腸將在每一個產品做好準備，你需要捅破了幾個小孔，讓空氣在烹飪過程中自由地逃脫。

意大利

香料的美食家和愛好者可以準備自製意大利香腸。 原來肉類產品的配方包括茴香，這給香腸和香料的顏色。 為了準備您需要：

• 450-500克碎豬肉切碎;
• 半紅辣椒大;
• 1.5小時。勺茴香和細鹽。

在完成地面豬肉必須在一個扭曲的混合甜椒。 第一攪拌乾燥成分的混合物後加入。 對於意大利香腸是值得考慮非常薄的殼（天然腸線將成為獨家的目標，在“殼”在油炸過程中肉會永遠是一所學校）。

為了給額外的味道的產品，應在治療的櫻花樹枝的擴大平底鍋炒它們。 由於其汁香腸變得紅潤。

愛爾蘭的

對於房子的主人，你可以放心地煮愛爾蘭自製的香腸。 配方豐富多彩的產品包括生薑，辣椒，它完美地豐富了肉的味道。 為了準備所需的愛爾蘭多汁香腸：

• 700-800克鮮豬肉優良的;
• 250-270克的鹽豬肉脂肪;
• 小捏馬鬱蘭（SAGE）;
• 2匙餅乾（白色是更好地利用）的;
• 平均捏胡椒粉，肉荳蔻精，辣椒品質 地面生薑。

愛爾蘭辣香腸肉必須切碎或搓一次。 這種結構文章和他們在愛爾蘭的性質會談。 當肉切碎，它可以精確地添加扭曲的脂肪和乾燥香料等會成為最後的和弦。 捏合嚴格餡肉可以zamatyvat殼後或成薄膜。

結論

現在你知道如何在家烹製美味熱狗。 正如你所看到的，對於很多肉類產品的選擇，選擇一個是根據自己的喜好。