方藥：“在芥末醬雞蛋。” 選項準備醬汁

蛋 - 從存在於食物量大一個烹飪組件。 他們不可否認的優勢是，他們非常成功地作為一個單獨的菜 - 和所有自願吃掉。 可悲的是，雞蛋菜餚通常僅呈現炒蛋，煎蛋和 - 不常 - 煮熟的雞蛋，這是伴隨著只有鹽和蛋黃醬。 這就是為什麼小的最新版本，大多數人的讚賞。 他很快就感到厭倦和味道方面相當無趣。 但是，知道在食譜的蛋 芥末醬， 你就可以成為正是這樣製備方法的忠實球迷。 尤其是該製劑是從傳統的沸騰主要stryapaniem不同“肉汁。”

簡單，快捷，美味

我們建議開始用一個簡單的食譜雞蛋芥末醬。 他的表現並沒有花太多的時間。 只需要芥末，糖，雞蛋，奶油，蛋黃醬和檸檬。 而且很容易實現它。 檸檬榨汁，具有蛋黃醬的兩湯匙，一升奶油的四分之一，半包榨菜強混合。 為了減輕酸度填補白糖一匙（或大或小的 - 你決定）; 鹽和白胡椒粉 - 也根據自己的口味。 為了讓醬油更大的密度，可以添加一個切碎的煮雞蛋，以及風味 - 切碎的青菜。 揉所有的配料和醬汁倒入煮雞蛋的一半。 對於多達8個的量就足夠了。

山雞蛋

還有另外一個秘訣在芥末醬蛋，其中不僅有“肉汁”，但餵養方式。 雞蛋本身自然熟而不供給全部或半，並切斷與厚圓，其被鋪設金字塔。 熱芥末醬製備30克在醋和植物油（半玻璃）等體積的攪拌 prisalivaem醬，它充滿了幻燈片。 頂級美容和口味豐富放在生菜，蘿蔔和各界切碎的青菜。

在培根的殼雞蛋

更有趣的食譜“在芥末醬雞蛋”也豐富了培根的“封面”。 這個想法是，煮雞蛋切成四等分，每個包裹在熏肉色帶。 肉去了一下：雞蛋4個 - 只為這個菜百克醬也有所不同：芥末結合半杯，三分之一 - 蜂蜜，一季度 - 蘋果醋和番茄醬的任何一湯匙。 肉汁應該在涼爽的夜晚被堅持。 裹上雞蛋液十分鐘，並在熱烤箱烤，醬用澆，並愉快地吃。

在德國雞蛋

德國也讚揚菜和改良雞蛋芥末醬的配方適合你的口味。 醬油準備德國人並沒有像所有其他人。 立方體黃油稱重約50g緩慢地熔化並從板上移開。 它是用麵粉一湯匙混合土堆; 它不炒。 在攪拌質量，再置於火上，一點點倒入半升牛奶，vymeshivaya集中。 澆所有的牛奶，鹽和pripavlyayut，幾乎達到沸點 - 從烤盤取出再次。 當冷卻了一下 - 加芥末的兩湯匙，小心地捏，但火勢不再返回。 醬幾乎一直粘稠，厚; 如果您想了解更多的液體 - 少放麵粉。 同樣，如果它不適合你的清晰度 - 放入榨菜。

這種醬油德國不僅用於雞蛋：他們在同一時間採取了發球煮，預先切碎的土豆。 但是，我們可以限制和一些雞蛋，擔任全部或一半。

正如你所看到的，它是可以準備一個非常多元化的“芥末”雞蛋。 食譜（附圖可以看到精彩的）肯定會提供美味可口的結果。