夏季和初秋 - 黃金時代國內準備。 只有設法推出水果和蔬菜：蜜餞，果醬，泡菜等..
在銀行夏天的甜頭：櫻桃果醬
什麼最美味的果醬，你可以永遠保存的爭論。 這一切都取決於個人的口味和喜好。 而且，當然，他的能力做飯。 例如，櫻桃。 它有資格作為提供種子和不帶。 選擇成熟的，非常強大的，沒有斑點和漿果的缺陷。 清洗種子，並在一個碗裡裝滿糖讓果汁。 之後他們必須離開在陰涼的地方了幾個小時。 然後瀝乾汁液，加水和糖 - 和櫻桃每公斤半公斤。 糖漿煮沸，淋在漿果，換上火。 決定其保留了最美味的，而不能選擇石頭。 然後，只需走在相同的比例用糖睡眠和做飯。 經常攪拌，使小火。 取下泡沫。 如果事實證明卡紙太厚，加水。 讓產品pokipit咯，然後關閉，離開了一段時間。 5-7小時後，可以再次被提上氣。 水煮至熟，再倒入一個專門準備的，消毒罐和捲起。
漿果之王-獼猴桃
本次大賽，它保留了最美味的，理所當然地可以參加醋栗。 事實是，它已經變成了高品質的，你需要知道一些技巧。 首先，漿果合適大的固體，但有點綠色（生）。 他們需要被洗淨，去蒂的清洗，然後漿果的碗放在一個陰涼的地方：一個地窖，冰箱，甚至在冰上。 以1kg漿果率糖的水的杯子的四分之三的半公斤：離開小時6.準備糖漿。 庫克在一個銅臉盆更好，那麼你的工作是不是prigorit。 倒入冷卻的糖漿醋栗和煨。 不要忘了肌膚！
木瓜- “太陽能蘋果”
對於爭論什麼是最美味的果醬，可以提供理想的解決方案：木瓜。 這個驚人的水果味琥珀色的太陽在蜜餞，果醬，果醬顯著。 選項有：刨絲器上爐排的水果，用白糖（1：1.5）填寫，讓我們的果汁和火災。 煮至完成。 或水果洗淨，去皮，切成片。 剝離分別煮（加水），此肉湯（應變），倒入製備榅桲。 讓沸騰的幾十倍。 然後降低加熱煮直到丁香是軟且透明的。 果醬是那麼的溫柔和甜蜜，這是很難打破遠離它，相信我！ 而在夏天的美麗，一個真正的禮物的看法！
啊，草莓！
對於有人非常好吃 - 從果醬草莓。 漿果一定遍歷，從樹枝，雜物，水杯清晰。 如果他們是多汁，只需倒入糖（規定標準的一半），放於陰涼的地方在小時5.當果汁是足以讓在火上。 讓漿果燒開，再用小火煨1或2坐著。 糖和水果的計算 - 1：1。 煮最美味的果醬和可能會稍有不同。 對於糖（因此水果）的每個公斤截取的半杯水。 首先，糖漿，它們然後填充草莓，然後一切，如上所述。
順便說一句，差不多廚師和 草莓醬， 是非常有用的，夏季和驚人的味道的美妙氣味。 享受夏天的禮物從心臟！