在冬季黃瓜辣沙拉。 有照片食譜

今天我們將討論如何準備尖銳 黃瓜沙拉 在冬季。 這是一個偉大的零食，你可以提交到假期表，並享受它平日。 隨著我們的食譜，你可以做毛坯各種口味和取悅家庭傳統除了炒土豆。 食譜罐頭沙拉很簡單，所以他們的準備來處理即使是新手廚師。

香辣沙拉洋蔥

如果你想煮麻辣休閒，是完美的節日大餐，然後要注意這個食譜。 在冬季黃瓜辣沙拉，我們將準備如下：

• 400克黃瓜洗淨，除去各莖，然後切成切片。
• 兩頭大蒜，從皮洗乾淨，切成數塊。
• 乾淨，切洋蔥切成細圈。
• 歐芹和蒔蘿切碎。
• 製備的成分加起來搪瓷鍋，加入五克鹽，三個或四個湯匙醋（9％），然後調勻。
• 在每次的底部可以放一塊辣椒，倒入兩湯匙植物油。 然後制定出一個沙拉對銀行，蓋上蓋子。

消毒在熱水中（100度）預成型件：品脫 - 12分鐘，和升 - 20分鐘。

“原油”涼拌黃瓜

我們相信，您將享受美味的泡菜，我們將用醋和植物油的最小量做準備。 黃瓜的食譜辣沙拉如下：

• 黃瓜三公斤（你可以取少許熟），洗淨，切成片。 添加到它250克的洋蔥，切成條狀，250克蒜末。
• 把準備的食物在一個大碗中，加給它白糖250克，100克鹽和150克醋（6-9％）的。 手動混合配料，然後把他們在一個涼爽的地方注入了12小時。
• 清洗和煅燒銀行，這將被用於罐頭。 把它們放在黃瓜，關閉螺絲帽，或捲起。

準備沙拉原來非常可口，和工件可以保存很長一段時間，最重要的是，他們都很好，不爆炸。

爛熟黃瓜沙拉

這種原始的空白很容易執行，和成熟的黃瓜味道並不比小差。 因此，節約涼拌黃瓜：

• 400克胡蘿蔔去皮並切成細條，二甜椒切成半環，並且兩個大洋蔥CHOP任意。
• 炒蔬菜植物油單獨準備。
• 粗砍西紅柿半公斤，把它們放在一個鍋，倒入水四分之一杯煮沸10分鐘，下蓋封閉。 當西紅柿變軟，揉他們通過漏勺去除皮膚。
• 剝離1300克 雜草叢生黃瓜， 每個切成四片（大的種子應除去），然後橫切成小塊。
• 連接所有食品（除黃瓜），加入鹽，五茶匙，糖兩湯匙，少許五香粉和五個崩潰月桂葉。 放置在一個低發熱量的蔬菜，煮一刻鐘。
• 倒入鍋內，煮黃瓜為五分鐘。
• 倒入乙酸的蔬菜半茶匙，他們調勻，攤在半升罐準備沙拉和捲起。

空白應放在蓋子，穿暖布（你可以把毛毯或衣物）。

辣泡菜

每年夏天，參與可口的製劑別墅和花園的不少業主 過冬的準備。 我們還提供您加入他們，常年為樂的親人美味的餐點。 甘寧涼拌黃瓜：

• 對於醃料連接糖一杯，鹽三湯匙，9％一杯醋，植物油杯，黑，紅辣椒之一茶匙，兩湯匙幹芥末和蒜末兩湯匙。 徹底混合成分。
• 四公斤黃瓜洗淨，然後切成片。 醃料連接它們，並留下了兩個小時（每30分鐘應攪拌）。
• 當將在合適的時間，未來應把沙拉盤子上煮，直到，直到黃瓜也不會變色。 然後，他們應立即展開對銀行捲起並覆蓋外套。

黃瓜和西紅柿的辣沙拉

這裡是美味小吃的準備的另一個版本。 如何煮黃瓜，西紅柿，辣椒？ 沙拉過冬，我們提供的是簡單準備的食譜：

• 洗淨，切成片的黃瓜，西紅柿1公斤和500克甜辣椒一公斤。
• 500克從稻殼清楚和砍白洋蔥和大蒜100克。
• 切碎50克綠龍蒿，50克小茴香。
• 結合所有成分，給它添加黑胡椒十豌豆40克，鹽，白糖150克，100克植物油，100克蘋果或葡萄醋。
• 十幾分鐘後，當站出來汁，沙拉將來把爐子上煮沸。

安排在消毒罐蔬菜，關閉它們並反轉冷卻。

在韓國黃瓜辣沙拉

如果你偏愛的韓國料理的辣菜，你一定會喜歡它，這個食譜。 所以你怎麼能煮黃瓜，西紅柿，辣椒？ 沙拉在冬季，我們會在韓國這樣做：

• 兩公斤鮮黃瓜切成細條形，那麼他們就應該鹽，放在一個盆內。
• 當黃瓜會給果汁，擠壓他們用你的雙手。
• 從剝離稻殼兩個大洋蔥，切成半環和魚苗在油鍋炸至金黃色。
• 切成條狀三甜椒，和三個大型肉番茄立方體。 放置在煎鍋洋蔥蔬菜煮都在一起至少一個小時的四分之一。
• 烹調蔬菜年底之前五分鐘發送一個去皮，切碎的大蒜頭（即頭，而不是切片）。
• 當蒸熟的蔬菜都很酷，黃瓜它們混合，攤成乾淨的罐子，換上消毒20-25分鐘。 記住沙拉，絕育 - 一個非常重要的階段。

捲起罐子待冷。

沙拉“韓流”

嘗試在的韓國辣菜為主題的另一個變化。 黃瓜和西紅柿的菜，我們將準備如下：

• 西紅柿和四個大甜椒半公斤徹底清洗，乾淨，然後剁碎。
• 100克去皮大蒜研磨的使用壓力機。
• 三公斤黃瓜的處理，每經過切細而長片。
• 連接準備蔬菜在平底鍋，加入碎一個辣椒，糖半杯，鹽兩匙和植物油一杯。 提下生菜就火了，把煮沸，然後小火煮20分鐘。 最後，添加到它的醋9％半杯。

安排在韓國的銀行沙拉和捲起。 我們相信，這將是對傳統盛宴非常流行的小吃，如果你用強的飲料備案。

在格魯吉亞黃瓜沙拉

如你所知， 高加索菜餚 的特點是明亮的口味。 如果你想冬天記得燦爛的陽光和溫暖的日子裡，你可以在這方面的幫助，我們的辣沙拉。 因此，節約涼拌黃瓜：

• 西紅柿切碎兩公斤。
• 五公斤的新鮮黃瓜切成細環。
• 在一個大的平底鍋，結合向日葵油中的一個杯，糖的玻璃和鹽的三勺製備的西紅柿。 煮熱的產品為15-20分鐘。
• 300克去皮大蒜經過壓榨，然後將其添加到鍋。 此外，還發送250毫升醋（9％）和壓碎的黃瓜。 再次，使一切都沸騰。
• 幾分鐘後，當黃瓜會改變顏色，蔓延到沙拉消毒罐。 它們擰裝上蓋子冷卻。 為了避免“爆炸”，覆蓋空白舊毯子或外套。

“調皮的”沙拉中的冬天

菜在這個配方熟，一定要引起你的客人的注意。 所以一定要盡量煮黃瓜辣沙拉在冬季，使用下面的語句：

• 五公斤的新鮮黃瓜，切長到宿舍，倒入糖玻璃，倒入醋玻璃和植物油的玻璃，加入鹽三大匙，大蒜（通過印前傳遞）的兩湯匙湯匙，胡椒粉一茶匙。
• 混合配料，並請假休息了三個小時。
• 當黃瓜汁將啟動，他們在罐轉移，倒入鹽水自己和消毒10分鐘（不再需要）。

黃瓜和胡蘿蔔過冬的沙拉

這裡是韓國冬季零食的另一個版本。 為了準備沙拉尖銳黃瓜和胡蘿蔔，你需要做到以下幾點：

• 徹底清洗並擦上特殊的“韓國”研磨器的新鮮黃瓜4千克和胡蘿蔔一公斤。
• 四瓣大蒜，從稻殼乾淨，剁成用壓。
• 玻璃植物油與糖的一個杯，醋玻璃，醬油兩湯匙，和100克鹽混合。
• 連接在一個大鍋裡準備蔬菜調味韓國胡蘿蔔（15克），和滷汁。 先不談未來沙拉了幾個小時。
• 安排在升罐蔬菜和關閉他們的蓋子。

消毒十分鐘沙拉，然後捲起。 我們相信，急性韓國料理愛好者將欣賞這種沙拉，總是問你的食譜。 因此zagotovte更 鮮美可口 的黃瓜，西紅柿等蔬菜。

沙拉“在銀行菜園”

如果你喜歡做罐頭過冬沙拉，不要到處去關注和這個食譜。 由於在您的桌面在一年中的任何時間將蔬菜，彷彿從花園剛剛採摘。 在冬季黃瓜辣沙拉製備如下：

• 四公斤黃瓜重組和清洗。 然後倒在沸騰的水，並立即冷水。
• 切黃瓜切成片，並放置在一個搪瓷鍋。
• 對於醃料，用醋一杯，糖玻璃，鹽四分之一杯，幹芥末一湯匙連接植物油一杯。 加入切碎的香菜和去皮切碎的大蒜丁香的成分。
• 醃料穿上火，並把它燒開。 在此之後，填補他們黃瓜和請假休息12小時。
• 當指定的時間長度的推移，黃瓜躺在銀行，蓋上蓋子並消毒他們。

為了冷卻跟上銀行的底部，所以他們不爆裂。

香辣沙拉不經消毒

這些誰經常準備罐裝過冬沙拉，通常求助於罐頭的可靠方法 - 殺菌。 然而，這並不是儲存蔬菜很長一段時間的唯一途徑。 我們保留使用開水，醋，鹽和其他防腐劑，取得了優異的成績沙拉。 在冬季沙拉罐頭不能消毒，如果沖洗並在玻璃容器和蓋子開水浸泡。 即使努力，你仍然會節省大量的時間和精力。 另一個重要的細節 - 當我們保留沙拉，食物應非常仔細挑選。 當然，你可以刪除所有腐敗和腐爛部分，但它是更好地為這一目的只取新鮮的蔬菜。 如何煮在冬季黃瓜辣沙拉：

• 黃瓜的半公斤徹底清洗，從各端部切斷，並切成立方體。 將預製件在五升鍋。
• 遍歷和處理青椒一公斤 - 洗淨，去掉種子，莖，切成條。 同樣的到來和一個辣椒。
• 新鮮的西紅柿一公斤，洗淨，然後切成每個水果成八塊，並轉移到一個鍋裡到其它蔬菜。
• 500克去皮，切成半環洋蔥，再放入鍋裡。
• 倒入200克植物油，醋50克，加白糖五湯匙鹽和兩湯匙。 將沙拉著火了，它把煮沸，然後蓋下，幾分鐘後低熱量關閉。

把蔬菜放在乾燥，潔淨罐，用消毒蓋關閉它們。 打開碗，用毯子蓋住她，等待其冷卻下來。 生菜儲存在陰涼的地方。

如果你喜歡我們在本文中為您收集的罐頭沙拉食譜，我們會很高興。 原小吃將幫助你記得夏天的味道一年四季都一定要提高你的精神。 所以，不要偷懶，煮一些尖銳的沙拉中的“黃瓜”時間喜悅愛的冬天寒冷的夜晚。