在奶油雞雞油菌

多少次我們認為，如何在晚宴你的客人驚喜。 這個問題可能是擔心每一個女人。 我給你一個秘方很有意思，辣菜“與雞油菌 雞 酸奶油。” 菜的驚喜你的客人，將是一個巨大的成功。

為了準備你需要的菜：

1.雞油菌 - 400-500克，
2. 雞胸肉 250克，
3.酸奶油 - 200-300克，
4.洋蔥 - 1單位。
5.蔬菜，蒔蘿，歐芹
6.黃油和植物油煎炸
7.鹽，
8.新鮮胡椒粉

我們收集了所有的成分？ 讓我們開始吧...

在一個大碗裡sludet倒水，並把它放在雞油菌。 洗滌通過使用烹飪刷子，刷子，或其它方便的方法狐狸數次（優選在不一樣的水）和清潔污物。
再次沖洗，在漏勺傾倒的一切，讓排出多餘液體。 切蘑菇片（優選地不大，並且小片，平庸）。 雞胸肉應徹底清洗和乾燥。
接下來，我們將切開乳房的切片，然後作為細條施特羅加諾夫例如，它可以切割一大塊乳房（口味的問題）。 下一步採取洋蔥切成環，並且所述環在4份（獲得chetvertuem環）分享。 拿煎鍋，有rastoplyaem黃油，並添加蔬菜。 在raskolennuyu平移和傳播雞胸肉obzharivaya約1分鐘。 此外乳房胡椒，鹽等。 上的板米vykoalyvaem。 接下來，在煎鍋中，在這裡我們烤雞傳播雞油菌和一點鹽吧。 特此蘑菇回流真菌沸騰（在中火）必須站在多液應狐狸攪拌，直到液體完全蒸發。 再加入少許植物油翻炒約1-3分鐘。 把煮好的雞油菌在一個單獨的板或碗。 旁邊的鍋vyklydvaem洋蔥，加入油，鹽和Nemon炒，攪拌下用低熱約20分鐘，直到洋蔥是軟的。
在一個煎鍋烤洋蔥dobavlchem雞油，雞肉，混合，然後在盤中鋪開，酸奶（如果需要的話，你可以倒入少許雞湯，與蓋約開放泛霜，水，橄欖油等），那麼這一切煨低熱量5分鐘，不要忘了攪拌。 接下來dobavlyame綠色和轟動。 在此之後，蓋鍋蓋，讓菜靜置約5分鐘。

此菜可與各種小菜送達，但我會建議用搗碎kartofilnym為它服務。

個飽！

在主題的有趣的文章的其餘部分“關於家政食譜和技巧，”你可以在現場prositat YK5.RU