在奶油醬不僅丸子

肉丸奶油醬 - 一個菜，很高興做飯，在世界上吃。 當然，菜品的名稱，以及不同民族的不同的細微差別的準備，然而，在共同的事實，肉丸 - 它的球從肉製成或魚肉和蔬菜，穀類，蘑菇在任何調料煮熟或肉湯。

據認為，在“發明家”肉丸是突厥部落，但後來卻是令人難以置信的美味菜餚開始在世界各地所有的準備，每個人做了更改配方。 其結果是，今天還有種類繁多的 食譜 肉丸，每個廚師可以為自己選擇最滿意自己的選擇。

這個受歡迎的菜的俄羅斯美食經典版認為肉丸 奶油醬。

對於肉末菜餚的準備所需的，並且期望將其從不同種類的肉製成。 例如，總是成功地從豬肉，牛肉和火雞肉末做肉丸獲得。 您還需要的量被煮白米飯使得準備比賽三分之一的肉重的重量。 也就是說，如果我們有肉600克，然後煮熟的米飯應該是200克。 還需要一個大洋蔥和雞蛋（我們的餡，你需要採取兩件數）。 除了上述所有，需要油煎炸，鹽，黑胡椒等香料的味道。

對於醬油需要採取盎司奶油，黃油和全脂的包調羹粉一茶匙。

飯菜“肉丸奶油醬”開始帶餡的準備。 洋蔥應該是很細切，甚至更好的攪拌機或研磨器研磨。 為了使餡排場雞蛋蛋白更好攪打成泡沫。 現在牛肉的碗，米飯，雞蛋，洋蔥加起來都非常仔細地揉更好的手。 不要忘了鹽和調料添加到您的口味。 碗蓋與食品包裝餡放在冰箱20分鐘輸液。

雖然餡放在冰箱裡，醬油已準備就緒。 對於這一點，少許黃油或人造黃油passiruem麵粉，加入酸奶油，味道和鹽，使沸騰的低熱五分鐘。

從成品肉形成肉丸球乒乓球台的規模。 剁碎沒有酸橙到手中，他們應該是濕用冷水。 Paniruem我們的“球”，在麵粉和油中炸。 當所有的肉丸焦黃，加入他們在一個深鍋，倒入準備好的酸奶油醬 ，並給在低火燜十分鐘。

如果沒有時間去做飯，你可以準備便餐選項“，在奶油醬肉丸。” 在這種情況下，操作排除油炸肉丸，並形成原料可折疊深形式的珠子，在一個預熱的烤箱醬和烤填補他們。

土豆泥即成奶油醬汁肉丸最好。 然而，小菜，你可以選擇你的口味。

由於這個菜的飲食版本，可煮肉丸中的奶醬。 在這種情況下，而不是酸奶油，我們將使用低脂牛奶。 剁碎的肉丸更好的飲食烹調火雞或雞肉。 相反，大米可以把切碎和預熄滅白菜。 形成肉丸倒醬和烤在烤箱沒有油炸。

如果你想煮好吃的東西吃晚飯，你應該嘗試肉丸的選項白色調味汁。 在這個 配方，肉丸 正在白汁，這是黃油，雞湯和麵粉的基礎上編制出爐。 為了使更多的醬複雜，你可以添加切碎煮銀耳。

正如你所看到的，這個菜的選項你可以把大量的。 主要的事情 - 有一點點想像力和烹飪技巧，肉丸已經把這樣味道好極了！