食品和飲料食譜

“肉捲”奶酪和蘑菇:食譜

如果有一個烤箱,你可以煮很多好吃的和健康的菜餚。 在這篇文章中,我們將重點放在如何使“肉塊”奶酪和蘑菇。 這樣的產品可以是一個偉大的午餐或晚餐。 還盤容易充當熱假期。 肉 肉末的麵包 ,蘑菇和奶酪可以食用冷。

食譜

首先,你需要購買的必要成分。 “肉捲”奶酪和從下列成分製備蘑菇:

  • 豬肉和牛肉800克;
  • 2小蔥;
  • 整個的或切片的蘑菇300克;
  • 300克奶油奶酪;
  • 2雞蛋;
  • 一個麵包;
  • 一杯牛奶;
  • 鹽和香料;
  • 香草味;
  • 麵包屑。

烹飪餡

首先,你需要準備一個基地。 菜“肉塊”奶酪和香菇剁碎涉及鮮肉使用絞肉機準備。 此外,另一種選擇是購買半成品的。

豬研磨碎牛肉需要鹽和調料添加到您的口味。 在一杯牛奶接力棒從地殼清晰和浸泡。 留在這種狀態下,麵包10分鐘。 接下來,你需要按麵粉並把它放在餡。 此外,還放了兩個打好的雞蛋調勻一切。 當餡會得到一個平穩的一致性,你可以把它放在一邊,開始進行填充。

菜“肉塊”奶酪和蘑菇:準備餡

洗淨,切碎的香菇。 如果您已經購買了現成的罐頭產品,跳過此步驟。

在高溫煎鍋炒切碎的洋蔥切成小方塊。 當蔬菜收購金黃色,把它切碎的蘑菇。 弗萊成分,只要它們不從液體蒸發。

這時,芝士粉。 軟產品沒有突破,沒有堅持的手,將其放置在預先冷凍10-20分鐘。

成型輥

為了使其易於卷的形式,有必要採取保鮮膜,鋪在桌子上。 把麵包的基礎上。 在麵包屑均勻放餡。 照顧該產品是相同厚度無處不在。 另外,肉的表面應無孔。

放置炒蘑菇和洋蔥的第二層。 切碎的蔬菜產品撒上。 下一層是必要的鋪陳奶酪。 平滑的表面,並開始滑動成卷。 為了促進這項工作,我們可以把圖層準備在冰箱半小時。 冷卻後的肉質緻密,並不會落空。

輕輕搖動逐漸肉餅剁碎的香菇和奶酪。 照片空白,你可以在本文中看到。

烘焙卷

選擇一個合適的烘烤盤。 請記住,它不應該是免費的。 否則,這道菜可以折疊。 肉餅 剁碎在烤箱蘑菇和奶酪準備很快。

把形式預熱200度的衣櫃,等了半個多小時。 要的菜特別嫩,並在口中融化,放黃油的一些毛坯件。

這段時間後,關閉烤箱,讓它滾另外20分鐘。 在此期間,菜完全熟透。 食用前用切碎的蔬菜卷灑。

冷凍半

如果你需要煮在最短的時間一個麵包,你可以預先凍結它。 放層和軋輥形式的菜餚,如上所述。 然後擰緊保鮮膜預製棒,並將其放置在冰箱中。 在這種狀態下,肉餅可以保存很長時間。

當你準備做飯的菜,從冰箱中並以這種形式去除工件,送在烤箱。 在這種情況下,烹飪過程將減少10分鐘增加,但你會避免與餡料和餡料麻煩。

結論

試試這個食譜。 土豆,麵食,蔬菜或穀物任:此卷是理想與各種小菜組合。 善待你的家庭美味和豐盛。

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