食品和飲料食譜

如何使西葫蘆油條:食譜

遠不是每個人都知道如何使西葫蘆油條,所以他們把鬱鬱蔥蔥,柔軟,多汁,非常好吃。 對於這樣的人代表了一步準備的這個簡單的步法蔬菜。

如何使西葫蘆油條:精細的處理方法

必要因素:

  • 年輕西葫蘆用軟皮 - 2個;
  • 大型蛋雞 - 2個;
  • 鮮牛奶的4% - 半杯;
  • 蒔蘿和歐芹 - 幾小枝;
  • 小蘇打 (不含醋使用) -小勺子的1/3;
  • 小麥粉 - 大2-3匙;
  • 向日葵油無味 - 80-120毫升(焙燒爐餡餅);
  • 新鮮大蒜小 - 1丁香(對於風味);
  • 鹽 - 幾個schepotochek;
  • 甜椒 - 1/5小匙;
  • 酸奶油,番茄醬和低脂蛋黃醬 - 供應表。

蔬菜加工

之前小酒館做薄煎餅,你應該處理好年輕的西葫蘆。 這需要2到洗菜,切他們的肚臍和莖,然後用刨絲器大粉碎。

流程麵團

一旦待處理的基本蔬菜,需要以啟動直接捏合襯底。 這需要重打2雞蛋(叉子或打蛋器),他們倒有些新鮮的4%的牛奶中加入小蘇打,香黑胡椒,鹽,蒜茸,切碎的香菜和蒔蘿,和剁碎的西葫蘆和麵粉。 所有中規定的成分應該是長期的,精心搭配一個大勺子。 因此,你應該得到的粘性和厚的麵團。 如果是稍呈水樣,或反過來說,腴,則需要添加麵粉和鮮牛奶的量小,分別。

食品的熱處理

之前,小酒館做鬆餅,你需要一個乾淨的大平底鍋,把它放在一個很高的熱量,補充足夠的油(向日葵),並等待,直到它不會熄滅光煙。 在此之後,需要一個大勺子舀麵團,並把它放在熱菜。 有一次大的煎鍋,你可以炒起來,以6-7煎餅。 它們是相同的基礎上,與酸牛奶或牛奶經常煎餅準備。 換言之,當在下側骨髓油條焦黃,並且上部輕微變幹時,應立即打開木製或金屬刮刀。

如何申請晚餐

現在你知道 如何使油條 西葫蘆,使他們得到最茂盛,柔軟可口。 此菜可提供晚餐,當冷暖。 還有一個蔬菜煎餅建議提出的稠膏,辣番茄醬或中度低脂蛋黃醬。

幫助提示家庭主婦

的油條 如果不是鮮牛奶麵團加少許酸味酸牛奶或酸奶西葫蘆鬱鬱蔥蔥得到更加可口。 在本例中,您將能夠實現“濕”食物效應,呼籲這樣的晚餐了眾多球迷。

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