食物和飲料烹飪技巧

如何再次擊敗月光? 月亮的重複蒸餾

月光 - 最喜歡的飲料,在我們的時代,幾乎沒有禁止個人目的的禁令,驅使每個人都沒有人的懶惰(由於某種原因,Gaidai臭名昭著的電影“The Housekeepers”被記住)。 但並不是每個人都知道如何再次擊敗月光,做一個真正神奇的飲料,純粹的淚水! 畢竟,誰需要它,畢竟pervak還好喝嗎?

幾個問題

為什麼再次重新運行月光? 重複,更徹底的蒸餾可以從家庭飲料中除去許多雜質,其質量顯著提高。 您將花費整個過程幾個小時的額外時間,結果將超出所有可能的期望。 此外,所有這一切都需要,您已經擁有:房主,原材料。 這種執行可以受到幾乎所有類型的中間產品(pervacha)的影響,無論其創建的原材料如何。 月光的重複蒸餾是一件相當簡單的事情,如果您已經學會瞭如何駕駛初級產品,那麼您將很容易學習如何製作雙蒸餾飲料。 您也可以改進這種方式,並且您先前拋出的月光,而不知道更多的技術。

有一點歷史和理論

當然,你可以做一個伴侶,並且非常高興和成功地喝它。 所以,其實呢,而且在俄羅斯早些時候呢 - 他們在開玩笑。 蒸餾方法尚未得到人們的大量掌握,所以他們準備了一堆擺在他們手中的東西,然後喝了。 但畢竟,根據醫生的說法,喝杯咖啡往往是非常有害的。 還有丙酮,醛和 雜醇油等 多種物質,從使用甚至致命的結果發生(如果很多)。 如果你不濫用它,它仍然是有害的。

擦“頭”和“尾”

隨著發明和引進蒸餾料的方法,已經有第一個月光了。 將Bragu轉移到蒸汽中,將可以煮沸的部分冷卻至78.4度(實際上是喝乙醇)。 這種產品被稱為月光的“身體”,還有“頭”和“尾”。 第一個是從一開始就從設備中出來的。 以前,這個派別被認為是大腦中最暴力的,在人民中很受歡迎。 但是,如果你明白這部分是什麼? 頭大部分由丙酮組成。 事實上丙酮的 沸點 遠低於56.2攝氏度。 所以他先出來 毫無疑問,這樣的第一個人頭腦很硬,但是正常人還是不喝丙酮! 另一方面,尾巴主要是雜醇油。 它們的沸點高於飲用酒精 - 超過80度。 因此,這些蛇最後擺脫了月光。 這個公豬也不推薦,即使在極端的情況下也是如此。

為什麼再次重新呼應?

我們需要的 乙醇 在中間,這是我們需要提取的東西。 怎麼辦? 很好的幫助普通的溫度計,必須配備一台儀器。 那麼確定你已經知道液體出現了什麼樣的溫度,並及時切斷“尾巴”和“頭”。 但是,仍然是不可能的,例如,頭,所有,到最後。 任何一種丙酮都會讓它進入飲料的身體,這不是很好。 所以,為此,我們需要再次蒸餾月光。 要安全的存在於一種貴族自製飲料的丙酮和雜醇油(由於不完全剪輯而出現)。 因此,第二次獲得的產品本身變得更加清潔。

淘汰月光

所以,你已經驅逐了身體。 還有您選擇的設計的月光機。 原則上,在技術上沒有什麼更多的只有水。 月光雙蒸精煉技術涉及幾個階段。 他們當然對於生產優質的產品很重要。

用水稀釋

在第二次超越月光之前,首先必須在室溫下用清潔(可能的春天)水稀釋。 水很酷 應加入,攪拌,最多可達40%。 這主要是在安全性方面進行的。 蒸餾過多的液體會導致月桂本身的燃燒。 而且強烈的牧場(第一)與雜醇油有很強的聯繫。 用水稀釋月光,我們部分打破這些債券。 如果沒有這樣做,第二次蒸餾月光不會導致所期望的成功。 所以,用水稀釋並攪拌直到可見均勻。 而且混合物不是多雲的,專家們推薦,人們將月光倒入水中。 如果你做相反的事情,通常你會發現一個mutt。

額外清潔

也許你已經清除了以你以前知道的任何方式被驅逐出去的這個手槍。 但不要太懶了再做,比如錳。 要做到這一點,取三克粉末,稀釋在一杯熱水中直到完全溶解。 所得液體應倒入稀釋的月桂,攪拌並持續15分鐘。 後倒一大匙蘇打水和鹽再攪拌。 我們再來一次麻煩幾個小時。 過濾器通過過濾器過濾後(可以使用棉絨和紗布,折疊成幾層)。 而且已經有了這個液體,我們繼續開展豐碩的工作。

蒸餾

如何再次擊敗月光? 對於已經使用月光的人來說,這個過程本身並不復雜。 幾乎與初級蒸餾沒有區別。 所以我們將強度降低到20度左右,這樣蒸氣就不會點燃,我們開始蒸餾。 使用適合該設備的溫度計,我們遵循出口溫度(見上文,如何根據其溫度確定有害部件)。 重要的是分成在罐中流動的部分。 最初的10%建議在輸出時被切斷。 接下來的大約80%是我們需要的東西。 收集酒精,直到度降至45(用酒精計測量)。 其餘的也被收集和用於未來的吹牛。 因此,第二次如何反彈月光的問題將得到解決,並得到答复。 通過實施雙重控制(酒精計和溫度計),可以通過獲得真正乾淨的飲料來切斷不必要的。 這種月光的化學分析表明,其中的丙酮和雜醇油的含量實際上降低到零。 如果您想使用這種具有最低健康風險的自製伏特加酒,您只需要知道如何進行雙蒸精華。 最後,有一些經驗豐富的釀造師的微妙和技巧。

幾個提示:如何再次擊敗月光?

這似乎是一個非常簡單的過程,不需要特殊的技術培訓。 並註意到,一些雙月亮變得可口,但對於別人而言 - 不完全相反(或者說根本不是)。 可能你會說,這一切都是關於一代又一代的秘密家庭食譜。 我應該只是這樣一個月光,我無法開車,無論多麼酷。 所有這一切是正確的,但不是100%。 當然,生產原飲料有一定的家庭配方,但每個人都需要知道的小細節來提高他們的產品質量。 我們試著稍微解密它們。

  1. 所有專家都注意到水質對二次蒸餾非常重要。 越高,月光越好吃。 有些甚至使用水來產生所需的結果,結構化,熔融,氧飽和或電子飽和的水。 我們沒有反對這些想法。 值得注意的是,通常起重機下的水,例如山水或春天的水 - 兩大差異。 此外,結構化水(例如,解凍)非常好地分解已經設法接觸酒精的雜質。 因此,使用春天或純淨(美味)的水,不要煮沸。
  2. 用水稀釋初級產品,在您再次彈跳月光之前,您需要的強度小於20%。 理想情況下,共有15個加上最高質量的天然水。 然後雙月亮會變得非常美味。 水會溶解雜質,這將會變成“頭”和“尾”,飲料的“身體”會變得晶瑩剔透,味道和氣味都很愉快。
  3. 在您再次彈起月光之前,請使用所有可用的額外清潔方法。 非常好的活性炭。 人人都知道中毒時的性質。 他通過綁定他們去除有害物質。 這也發生在含有有害雜質的月光下。 但是建議工匠首先稀釋,然後另外清洗。 這至少是邏輯上的:水溶解雜質,在分子水平上破壞它們與醇的鍵,煤結合它們,並將其從用於再蒸餾的原料中除去。

所以使用這些提示進行雙重飲料,你的月光肯定會讓客人來度假!

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