了解如何在家裡製作冰淇淋

在夏天的炎熱中，冰淇淋的想法自然而然。 如果大人以某種方式設法抵制誘惑，那麼孩子們就不會停止夢想。 要做什麼？ 如何避免多餘的糖和防腐劑的商品產生危害？ 產量很簡單 - 我們自己做冰淇淋。 憑藉自己的實力，即使沒有專門的冰淇淋生產商，您也可以做出真正的美味。 那麼 你怎麼 在家裡 做冰淇淋 呢？ 從幾個簡單的食譜中學習。

香草冰淇淋

如果您決定學習如何在家裡製作冰淇淋，請嘗試從經典灌裝開始。 您將需要以下產品：四分之一升牛奶，四分之一升奶油，幾湯匙糖，四五杯蛋黃，一點香草糖。 我們開始準備甜點。 煮和冷卻牛奶，用糖和香草擦蛋黃。 你可以用攪拌機或手動攪拌。 將清涼的牛奶輕輕倒入雞蛋塊，將混合物放在弱火中。 定期攪拌直至產品變稠。 從板上取下，讓其冷卻並移至冰箱。 過了一會兒，將混合物與 攪打奶油 混合併將產品轉移到冷藏室中。 每隔幾個小時，毆打冰淇淋，再把它取出來。 經過幾次重複這個程序，一個很好的自製填充將準備好。

水果冰淇淋

如果你想知道如何製作不含霜的冰淇淋，請嘗試製作水果冰。 取五百毫升無果汁的橙汁，一百毫升菠蘿和六湯匙糖。 在水浴中預熱橙汁，加糖，等到完全溶解，然後倒入菠蘿汁中。 將混合物倒入冰淇淋模具並凍結。 這將需要大約12個小時。 當混合物在冷凍過程中變得稍厚時，在每個模具上加入冰淇淋棒。

草莓冰淇淋

你有沒有想過如何在家裡做冰淇淋，現在你想要實驗？ 嘗試製作 草莓甜點。 你將需要三個蛋黃，四分之一升的牛奶和四分之一升的奶油，一百克的砂糖，兩杯草莓和一些香草精華。 將草莓與一半的糖混合。 把它放在冰箱裡 將蛋黃與牛奶和糖殘留在一起，加熱，不沸騰，使質量變得均勻。 讓混合物冷卻並移動到冷凍室幾個小時，偶爾攪拌使紋理光滑柔軟，無冰。 加入奶油，香草醛，混合，草莓加上糖。 多彩和美味的甜點準備好了！ 如果需要，草莓可以用攪拌機攪打並直接加入到冰淇淋中。 知道如何在家裡製作冰淇淋，你可以想出自己的食譜和味道組合。 對危害的憂慮將不再需要，夏天的熱量將不再是一個問題。