如何準備醃黃瓜的鹽水？ 家庭主婦的最佳食譜

鹽漬黃瓜 是俄羅斯最古老的小吃之一。 他們補充和任何肉類，魚類，蔬菜類的菜餚稀釋。 因此，只要保持床與這種蔬菜的第一批成果步伐，家庭主婦開始他們的鹽。 的辛辣味和良好的風味醃黃瓜的全部秘密，是適當的準備鹽水。 沒有經驗的這項業務是專門為我們的文章的家庭主婦。 在這裡面，你將學習如何準備鹽水以不同的方式醃黃瓜。 小吃按照這些食譜製作，而且事實證明美味可口，最重要的是 - 脆。

鹽漬黃瓜 在冷鹽水

明亮的綠色和清脆的蔬菜獲得，如果他們不使用熱處理工件。 如何準備醃黃瓜“冷”的方式鹽水？ 在一個碗裡，混合的水5獨立的大眼鏡和2個大湯匙 鹽 （沒有滑動）。 如果你想零食變得更為嚴重，加上這裡是幹芥末1小調羹。 直到鹽溶解，製備的蔬菜和香料。

罐子放辣椒，切圈，大蒜去皮頭，一對分支機構的蒔蘿和香菜。 在所有調料的頂部放置黃瓜。 蓋上辣根鮮葉的水果。 倒入黃瓜鹽水中，用緊蓋子覆蓋和solitsya在地下室或陽台上留下了3天。

在熱鹽水醃黃瓜

“每日黃瓜” - 即所謂的蔬菜solyatsya“熱”的方法。 小吃這一技術製成，隨時準備使用24小時後。 那麼，你如何做醃黃瓜的熱鹵水？ 在與水（2升）的搪瓷鍋裡必須把藥材：月桂， 黑醋栗葉， 五香粉，丁香。 這也應填寫4岩鹽大湯匙。 熬鍋的內容幾分鐘。 鹽水應變和倒入黃瓜預先製備的罐子。 然後關閉水箱蓋，並在一天黑暗的地方離開。 這道菜在銀行需要倒入搗碎的大蒜，辣根，藥材竟然又香又美味的水果。

辣鹽水鹽漬黃瓜

這個配方 - 美食。 品嚐由他創建的菜餚，從經典的醃黃瓜的味道不同。 更甜美餡餅。 為了準備鹽水將需要：半個檸檬汁，白糖2小勺，鹽半湯匙，1大匙芥末“第戎”。 的成分，你需要使鹽水（加入的水是沒有必要的）。 黃瓜切成圈。 折的玻璃瓶，噴塗滷汁。 容量應接近，搖勻。 留在冰箱的零食一兩個小時。 搖不時鍋的時間與黃瓜。 這道菜可以試試在兩小時內。

準備脆脆的，味道鮮美，香醃黃瓜並不難。 在這種情況下，主要的事情 - 尋找鹵水，其口感您和家人的配方。 它只能通過實驗確定。 嘗試文章中提出的烹調方法，而且可以肯定，他們是很長一段時間在你的地址簿，以“擺平”與愛吃的菜食譜。