食品和飲料食譜

如何煮草莓蛋糕?

沒有看起來那麼喜慶與草莓和潔白的海綿蛋糕 奶油。 根據漿果的請求可以具有芳香果醬未惡化甜點的味道所代替。 你需要煮愛爾蘭民族美味:

  • 在室溫下儲存3個大的蛋;
  • 225克糖粉;
  • 225克的 自發麵粉 + 2茶匙發酵粉,混合在一起;
  • 125克軟化黃油;
  • 100克人造黃油;
  • 225克的新鮮草莓,洗淨,去皮和切碎;
  • 200毫升攪打奶油。

海綿蛋糕草莓 - 食譜

將烤箱預熱至180攝氏度。 抹油2烤盤。 倒入底部潤滑形式羊皮紙。 與混合器或食品加工,混合雞蛋,糖,麵粉,發酵粉,軟化黃油和人造黃油以形成均勻的混合物。 麵團應該有一個柔軟的一致性。 如果你沒有一個混頻器,你可以用木勺。 劃分麵糊均勻地分佈在兩種形式,且表面平整。 把一個預熱的烤箱,烤中間貨架上25分鐘或直到以及當酥上升,變成金黃色。 從烤箱中取出蛋糕和冷卻五分鐘。 之後,你應該刪除從蛋糕 烘烤錫罐 ,讓完全冷卻。 冷卻後,將一個蛋糕放在板。 草莓的厚層和更厚的層覆蓋 的摜奶油。 與第二Korzh覆蓋並仔細連接兩半。

您可以撒完蛋糕草莓糖粉和與全漿果和其他成分配菜。 另外,你可以改變餡,把任何時令水果和漿果 - 新鮮樹莓,藍莓或越橘糖,桃子。 如果沒有新鮮的水果,就用果醬,把它塗厚。 不要把 冰凍的漿果, 因為他們開始讓汁液,使麵團將是濕的。

如果與期望的草莓餅乾可以通過任何其他填料補充相結合,與此水果。 例如,它可以是漿果原漿或花園的混合物漿果。 除了草莓香蕉。 但是,不建議添加到此漿果類水果,如蘋果和梨,因為他們有不同的一致性。 如果你想煮餅multivarka草莓,您應仔細閱讀從製造商的說明,因為烘烤時間可能與標準配方不同。 此外,建議不要在麵團更換成分,如人造奶油黃油。 然後麵團將不會像鮮嫩可口。

你也可以把它變成一個愛爾蘭國家烘烤生日蛋糕,灑水結冰或裝飾凝膠層,並採取適當的間隙。 在任何情況下,海綿蛋糕的草莓,你可以補充和完善下去,導致一個驚人的甜點。

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