如何煮蘑菇Mokhovikov：一些偉大的食譜

除了所有常見的蜂蜜木耳和牛肝菌蘑菇蘑菇森林可以發現Mokhovikov。 如何煮它，不是每個人都知道。 並非常徒勞的，因為菜出它獲得了優異的。 開胃湯，美味 準備過冬， 原來的沙拉，或者乾脆炸土豆，蘑菇，任何菜是在最好的 Mokhovikov使用。 主要的事情 - 要知道怎麼做了。

酣暢淋漓的蘑菇湯

分析如何煮 蘑菇Mokhovikov， 我們應該有一個偉大的湯食譜開始。 在香菇一斤需要幾個中型土豆，兩湯匙薏米，一個洋蔥，香草，香料，酸奶油和黃油的味道。 如果需要，湯可煮肉湯。 如果你決定這樣做的水，倒入一個鍋裡4升並將其發送給爐子。 在湯Mokhovikov直接烹飪蘑菇之前，他們應該準備。 沖洗乾淨，炒上一個熱煎鍋鹽。 七分鐘後，加入切碎的洋蔥。 稍炒，放入沸水中一盤。 加入鹽和大麥洗一湯匙。 十幾分鐘後，放入去皮，切片土豆切成小方塊湯。 煮十五分鐘，然後立即用發球 白麵包，酸奶和新鮮韭菜。

放養準備過冬

Mokhovikov木耳 - 可食，但不公正不得人心。 蘑菇和雞油菌可以在食譜在家中找到zakatok得多。 同時，在此配方醃製Mokhovikov愛我們全家。 對於醃，你需要每公升水一對夫婦的鹽勺，幾月桂葉，醋半調羹，丁香兩個芽，在胡椒少許胡椒粉，糖一大匙。 經過洗蘑菇，放在一個鍋裡，並在鹽水與調料煮沸，在一兩分鐘，至熟醋添加到菜。 之前在煮沸後煮蘑菇Mokhovikov，你需要用紗布覆蓋他們，就在鍋裡取出一兩天在陰涼的地方。 將制得的產物進行洗滌，通過銀行分解，傾在配方組分列出滷汁，螺帽和在除去 存儲。 兩個星期後，工件已經可以上桌。

馬鈴薯肉餅

幾個土豆，你需要一雙Mokhovikov的，兩隻雞生蛋蛋黃，鹽，新鮮歐芹和百里香，大蒜，三分之二的奶油，黃油和蔬菜杯。 煎蘑菇混合油，胡椒粉，鹽，加入切碎的大蒜和新鮮草藥。 土豆洗淨，去皮，切成小片，煮開後研磨成泥，拌入蛋黃。 時尚麵團餅，放餡到每個蘑菇包邊。 提前餡分開擱置。 炒餅炸至金黃色，打個醬油用剩下的蘑菇，奶油的剛灣和煮滾。 這些即成美味漢堡灑頂得上一個奶油醬。 知道如何煮蘑菇Mokhovikov這樣，你隨時都可以請家人。