食品和飲料食譜

如何煮雞湯? 簡單的食譜

湯和鳥類的肉湯佔據了人類飲食中一個顯著的地方。 但在盤子翻了有益和高熱量,就必須知道如何勝任煮雞湯。 讓我們更詳細地研究這個。

首先,要選擇合適的蛋糕粉。 為此,完美的小雞。 之前烹調雞清湯,屍體應徹底冷水和燒毛沖洗,剪去多餘的脂肪。

接下來,鳥 - 全部或切碎成碎片 - 你需要把在鍋裡,把液體煮沸,瀝乾,並涮肉。 有了這個湯將保持其透明度。 再下一步,倒水,加入鹽調味從,洋蔥,胡蘿蔔,芹菜,香菜切成段來選擇。 放在爐子上鍋並提請沸騰狀態。 火災減少到最低限度,小火煮一個小時。

如果我們談論如何正確煮 的雞湯 鳥第二類,應該指出的是,建議遵循上面已經給出了相同的準則。 不過煮的時間不宜少於3小時。 肉湯得到簡直是驚人的,醇厚,芳香和營養價值很高。 只想添加任何成分,以文件的晚餐非常可口的湯。

考慮如何煮雞湯和蔬菜。

兩升發酵液需要200克煮肉,切成片; 西紅柿和西葫蘆切片的立方體。 在沸騰的液體把十五舍客餃子和所有其他成分。 接著,減少熱量,蓋,煮半小時,不斷攪拌。 烹飪添加的咸奶酪(100克),立方體結束五分鐘前。 原來,非常可口和厚板。

但有用的和有營養的第一並不總是如在其“勺子站在”。 讓我們糾纏於如何煮美味的雞湯雞蛋麵條。 相反,你可以添加或餃子幹皮塔件。 這將取決於口味喜好。

為了使這個菜,你需要把重點放在如何煮雞湯肉丸。 要做到這一點,你需要炮製出乳房一斤在攪拌機與洋蔥,加入肉末雞蛋,浸泡白麵包,鹽,牛奶兩大匙和少許胡椒粉。 接下來把半公升的水沸騰,並把它放在雞肉丸。 火勢減弱,加入鹽,煮,直到肉丸浮出水面這樣的狀態。 接下來,將他們拉出來,瀝乾湯汁,加入胡蘿蔔和洋蔥圈立方體。 10分鐘後,倒入雞蛋面(50克)。 它可以代替餃子。 其製備方法是需要從一個雞蛋,黃油的大勺子,兩百克麵粉,一杯牛奶和少許鹽半使麵團。

湯煮七到十分鐘。 與片可以幹Lavash即成。

個飽!

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