食品和飲料食譜

食譜凝乳復活節蛋糕為節日復活節表

有沒有其他的這樣一個美麗和大型的節日復活節一樣 - 基督復活的日子,每年所有東正教基督徒慶祝。 對俄羅斯人是復活節,甚至在現代世界是一年中最重要的節日,這是隨時準備餐事件 - 豐富多樣。 而且它不只是一個“假期肚子”,用了很多的傳統菜餚,每個有著深厚的象徵意義的表。 而這頓飯中最重要的元素是一個美妙的芝士蛋糕復活節。 如果你能正確使用配方奶酪蛋糕復活節,做飯,存儲在適當的條件下,一種享受,它是無與倫比的菜可存放了整整一個星期。 它並沒有失去它的品質,而且還好吃,又香又軟,在那一刻,當他從爐中取出。

配方復活節凝乳餅可能是:必要採取麵粉,雞蛋(6個),乾酪(100克)和牛奶(550克)(450克)。 此外,所需黃油(180克),酵母(40克),糖(400克),略香草醛,和鹽,以及 杏仁, 蜜餞和葡萄乾。 配料為釉-檸檬汁(15毫升), 蛋白 (1個)和糖粉末(150克)。 首先,你需要溶解酵母和糖的溫牛奶逐漸podsypaya到麵粉混合物。 這麵團,拌勻,應該在一個溫暖的地方堅持,直到它的大小將增加。 此後復活節凝乳蛋糕麵團可以糖粉蛋黃和融化的黃油,鹽和糖,以及乾酪進行佈局。 添加到打蛋清的重量,揉成麵團可以徹底在熱送,所以它是真實的。

在最後階段將obmyat漲到麵團,加入葡萄乾,蜜餞和杏仁,並把重量蛋糕的形式。 重要的是要記住,成品美味不沾,你需要形成黃油的牆壁和麵粉灑輕微,躺在潤滑底部羊皮紙。 最好是等到麵團的形式發送,將再度增加,並形成了“帽子” - 然後上面可以潤滑毆打蛋黃和烤箱從45分鐘發一時間一個小時,這取決於形式的將來蛋糕的規模和範圍。 現成的餅,將其用於該食譜凝乳復活節蛋糕,應該很涼爽覆蓋有釉前 - 融化的巧克力,漿果或乾果和堅果的切片。 在培養皿降溫速度更快,它需要不時翻轉“,從一邊到另一邊”,然後塗上蛋液蛋黃和裝飾任何上述產品。

如果你不知道如何烹飪奶酪復活節蛋糕,或者只是想取悅你的家人另一道菜的 假期表, 盡量煮藏紅花蛋糕,其中,如果需要和希望,也可輔以奶酪。 為了創建這個烘烤應該採取麵粉(2公斤),酵母(125克),牛奶(1.3升),將卵(15個)。 此外,有必要要照顧黃油或人造黃油(400克),糖(650克)和紅花(7-10克)。 葡萄乾和杏仁(350克),以及檸檬油(5℃) - 用於添加蛋糕適口性。 你應該先暖奶器,溶解酵母,添加雞蛋(10蛋黃,5 - 完全),仔細倒入麵粉揉成麵團。 當群眾在溫暖的地方,在規模增加兩倍自我配置,可以混合到融化的黃油,鹽,糖和藏紅花,檸檬油,杏仁和葡萄乾。 這些產品是未來的烘焙裝飾品,當表格上的所有麵團會“栽”是必不可少的。 要獲得脂形式凝乳復活節,重量運動前可以激發凝乳一個真正的蛋糕食譜(600克)。 烘烤在烤箱的蛋糕,提前預熱,為至少一個小時,直到蓬鬆的“帽子”不會得到順利,金紅潤的膚色。

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