食品和飲料食譜

如何煮韓國蘑菇

這是很難想像還有什麼比在韓國蘑菇更好吃。 在這種情況下,蘑菇是理想的零食。 他們不僅味道鮮美,而且非常細膩。 如果正確醃食物會完美的假期表開胃。 除了非常快準備的菜。 當然,許多人認為,在韓國,以及沙拉醃製蘑菇,大部分的菜變成非常尖銳。 然而,事實並非如此。 適當煮熟的蘑菇出來很香,細膩,有一個美好的味道。

在韓國食譜蘑菇

為了準備原始開胃,要求:

  1. 鮮蘑菇 - 約500克。
  2. 洋蔥 - 一個頭中等大小。
  3. 大蒜 - 4瓣。
  4. 植物油 - 100克。
  5. 醋 - 30毫升。
  6. 芫荽粉,黑胡椒,鹽 - 適量。
  7. 香菜。

如何煮韓國蘑菇

在這個配方蘑菇可以用牡蠣必要時進行更換。 在任何情況下,開始醃製的蘑菇應該與他們的訓練。 他們應該很好地清洗乾淨,然後放入容器中,這是理想的他們做飯。

蘑菇必須充滿冷水。 煮蘑菇成本,而不加鹽。 這個過程大約需要15分鐘。 中火煮蘑菇更好。 在那之後,有必要放棄在漏勺和擠壓蘑菇,但沒有太大的不打破它們的完整性。 水應該瀝乾。 您可以將蘑菇在漏勺,直到他們完全冷卻。

雖然蘑菇瀝乾,也可以準備其他配料。 大蒜和洋蔥應該從果皮中徹底清洗,然後斬。 他們是最好切成小方塊。

完全冷卻蘑菇需要把在一個碗裡。 在這裡,我們也應該加入切碎的大蒜和洋蔥,香料,醋,鹽和葵花籽油。 所有你需要拌勻。

下一步做什麼?

蘑菇 在韓國,配方 ,其中我們描述了,準備得非常快。 連接小吃的所有組件後,可以轉移到有蓋的容器中,放入冷。 幾個小時後,該盤已準備就緒。 但它最好留在寒冷的蘑菇幾天。 因此,他們會得到更多的香又好吃。

服務於韓國蘑菇表中可以捲起切碎的香菜,用醃料或沒有他一樣一起。

方案二

在韓國蘑菇可以有不同的熟一點。 這個配方是不是比以前少了一個簡單的。 醋漬蘑菇作為美味和芳香獲得。 要準備的菜是更好地使用鮮蘑菇小尺寸。 如果必要的話,可以切蘑菇。 為了準備在韓國蘑菇將需要:

  1. 鮮蘑菇 - 從300克至500克。
  2. 洋蔥 - 1頭大。
  3. 甜椒 - 1件。
  4. 大蒜 - 2瓣。
  5. 醋 3% -一湯匙。
  6. 糖 - 一茶匙。
  7. 植物油 - 一對夫婦湯匙。
  8. 檸檬汁 - 一茶匙。
  9. 鹽 - 適量。

如何煮點心

要開始準備的蘑菇。 蘑菇應徹底用冷水沖洗,然後清洗。 如果蘑菇是很大,那麼他們就應該被削減。 蘑菇應放置在壺中,覆蓋與水和煮沸15分鐘。 之後蘑菇應該從熱被刪除,在肉湯離開,直到涼。

保加利亞辣椒應清洗乾淨,去掉莖和種子。 該產品成本切成條狀。 在單獨的容器中進行混合去皮通過按蒜瓣,糖,鹽,檸檬汁,植物油,和3%醋通過。

洋蔥較大的被清洗,然後在植物油炒,切其預半圓。

當蘑菇涼,有自己的肉湯應倒掉。 在一個單獨的容器需要把黑胡椒,炒洋蔥和蘑菇煮。 產品一定要煮熟倒入滷汁。 此小吃後應該蓋上蓋子並將其放置在陰涼處約一天。 蘑菇在韓國準備好了。

方案三

對於 準備蘑菇 在這個配方,你需要在韓國:

  1. 鮮蘑菇 - 1公斤。
  2. 植物油 - 100毫升。
  3. 糖 - 兩湯匙。
  4. 鹽 - 一湯匙。
  5. 醋,優選稻 - 100毫升。
  6. 月桂葉 - 4件。
  7. 黑胡椒粉,紅 - 上一茶匙。
  8. 芫荽粉 - 1茶匙。
  9. 薑黃 - 品嚐。
  10. 乾淨的水 - 2升。

烹飪階段

那麼, 如何煮蘑菇在韓國? 泛應注入兩公升的水,煮沸。 在此之後,坦克就要倒蘑菇和 月桂葉。 煮蘑菇需要10分鐘,優選在低熱量。 之後蘑菇應該排出。 月桂葉蘑菇應該被刪除。 這種香料可以降低風味品質小吃。

在煮蘑菇的頂部需要澆辣椒,香菜和薑黃。 後者需要相當多的香料小吃了一個有吸引力的黃色陰影。 在煎鍋加熱植物油是必要的,然後將其倒入香菇的容器。 它必須得到香料。 現在,零食可以加入鹽,醋,糖,攪拌。

與滷汁蘑菇需要轉移到玻璃容器中並蓋緊。 在這種形式的小吃應該放在一天陰涼的地方。 在指定的時間後,你可以試試蘑菇。 如果沒有鹽或醋,你可以添加缺少的成分和離開的一天。

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