食品和飲料食譜

如何煮鵝片? 格斯件:一步步食譜

要了解 如何煮鵝 成碎片,知道是不是每一個女人,因為這種鳥是不是日常的產品,最經常用它來只在假日創造美味佳餚。

今天,我們將告訴你如何在烤箱準備鵝片,把它放在爐子上,並把它變成 烤multivarka。 相信我,從這樣的豐盛和美味的菜餚會不會給任何您的家庭。

步步 配方鵝 在烤箱切片

這道菜可以做到不僅為節日的餐桌,也能呈現給任何裝飾簡單的晚餐。 為此,我們需要:

  • 鳥鵝小 - 1件。
  • 鮮檸檬 - 水果½;
  • 蜂蜜 - 不完整的甜點勺;
  • 細鹽,地面五香粉,羅勒 - 在酌情使用;
  • 蒜瓣 - 2個。
  • 低脂蛋黃醬 - 2湯匙甜點。

家禽加工

之前你煮鵝成片,它應該被視為好。 要做到這一點,肉產品必須完全解凍,那麼一定要清洗,以除去不需要的物品,切成中等大小的塊。

準備醬

要燒鵝片在烤箱以及曬黑了,它變成了嫩非常好吃,它應該是強制潤滑特意準備醬汁。 對他來說,我們需要混合椴樹蜂蜜磨碎的蒜切片,低脂蛋黃醬和新鮮的檸檬汁。 另外,在醬油你需要添加食鹽,幹羅勒和五香粉。

我們形成並在烤箱烤

如何煮鵝片? 為此,所有肉類產品需要的油脂,使自己的醬,放在一個烹飪套。 接下來,填充袋應是領帶,穿上烤盤,使多次穿刺的頂部用鋒利的刀。 這樣,盤必須在210度一小時的溫度下進行烘烤。 在此期間,鵝被完全煮熟,變得細嫩,多汁,佈滿了金色的外殼。

曾任表

現在你知道如何煮鵝件。 zapechetsya在烤箱肉後,它應該被刪除,鋪在平板上。 它起到將飯桌上建議,用皺巴巴的土豆,可以是另外倒入香肉湯留在烹飪套一起。 享受你的飯!

鵝在multivarka:食譜美味的烤

如上所述,以製備鳥可以是不同的。 在文章的這一部分,我們決定告訴你如何做出美味的烤鵝。 為此,我們需要:

  • 鳥鵝新鮮小 - 半部分;
  • 小土豆 - 5件。
  • 大蘿蔔 - 2個。
  • 細鹽,五香粉,地面,葉子 - 在酌情使用;
  • 蒜瓣 - 2個。
  • 燈泡蔥 - 2個。
  • 植物油 - 45毫升;
  • 飲用水 - 170毫升。

製備組件的

鵝在multivarka, 其中我們正在考慮的配方,事實證明非常嫩滑爽口。 為了讓菜更滋潤,我們提供了一個額外使用的蔬菜,如胡蘿蔔,土豆和洋蔥。 他們必須洗乾淨,切成立方體。 至於家禽,應沖洗,以去除所有不必要的物品,然後切成大塊。

製備multivarka的過程

一旦所有的部件都準備好了,倒油放入容器設備,然後制定出鳥類的作品,並在批處理模式炒,直到輕微的紅暈。 旁邊的肉製品加胡蘿蔔,洋蔥,繼續煮約10分鐘。

當所有的成分魚苗和失去水分,就應該倒入土豆,鹽和胡椒,然後拌勻(直接從底部),然後倒入少許水。 在這個結構中,產品必須要拿出上同一節目50分鐘。 在此期間,組件被完全煮熟,軟,非常好吃。

最後階段

後程序的multivarka完全抑制是需要的風味與磨碎的大蒜的菜,在加熱模式下放置5分鐘。 接著熱被在平板上分佈,蔥和麵包和泡菜沿著家庭的成員存在灑。 另外,這樣的盤可被用於味hrenoderom或番茄醬(番茄醬)。 個飽!

在平板上煨鵝

有製備這種家禽鵝許多選項。 關於應該如何烤或煎multivarka,我們上面說。 如果你想使一個簡單而健康的午餐,然後我們提供了以下幾招。

紅燒鵝肉片 - 它製作簡單,但在同一時間非常美味,滿足菜。 為了取悅他或她的朋友和親戚,你將需要以下組件:

  • 鳥鵝新鮮小 - 半部分;
  • 大蘿蔔 - 2個。
  • 細鹽,五香粉,地面,葉子 - 在酌情使用;
  • 蒜瓣 - 2個。
  • 燈泡蔥 - 2個。
  • 番茄醬或醬油 - 約3大湯匙;
  • 植物油 - 45毫升;
  • 飲用水 - 170毫升。

準備食物

燉鵝片準備容易。 為此,清新,完全解凍家禽一定要洗乾淨,從她身上移開所有不必要的元素,然後切成中等大小的塊。 接下來,我們需要清潔的蔬菜,切成立方體。 至於大蒜,它應該篦。

燜菜

準備小鳥,把它放在一個鍋裡,加植物油,洋蔥,胡蘿蔔,然後炒了一下。 在產品上形成第一顏色後,它們應該香精香料,加水,蓋和煨約46分鐘,發熱量低。 這個時候應該足以確保肉產品變得完全柔軟。

隨後,在用菜鍋被投入番茄醬或醬油,再繼續進行熱處理仍1/4小時。 接收美味滋補厚燉牛肉後拱新鮮的香草,蒜茸丁香,煮沸2分鐘,離火和從緊的蓋子下離開了一段時間。 由於這些步驟的結果,你應該得到一個非常香和豐盛的燉牛肉。

如何正確地呈現吃飯?

與香紅燒鵝肉 - 是一個多功能的菜可投放到表與任何配菜。 例如,原來非常可口的午餐在一個皺巴巴的土豆燉牛肉濕透。 另外,也可以用煮麵條,蕎麥,大米。

服務於這個菜表建議,用自製的醃泡汁,以及一塊亮或暗麵包的沿。 個飽!

總結

庫克鵝片 - 簡單。 它可以炒,煮,燉,甚至烘烤。 在任何情況下,與鳥了非常豐盛,美味可口的菜。 如果你想為你的假期表這款產品,最好是在整個形式做飯。 因此,原來在燒鵝屍體預裝有蘋果或熟梨的形式相當原始晚餐。 順便說一句,那整體的鵝在烤箱均勻變成褐色,建議潤滑用蜂蜜美容,以相等的比率與檸檬汁混合。

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