食品和飲料食譜

東西的皮塔餅,餡的皮塔,lavash卷

在我們這個時代,女主人不再準備在節日表香醋,不炒蒜香,不要使 香腸三明治 的野餐。 一切要簡單得多。 沙拉裝飾精美,以小部分,或碗,被設計用於一個人。

優秀的助陣,特別是在野餐,小吃,如 皮塔卷。 雖然燒烤熟,讓土豆烤,想吃好吃的,而不僅僅是綠化,oguchikami和西紅柿。

在我的家鄉收集聚集了數十名不同餡料的為 餡皮塔。 他們中有些人告訴你:

1.皮塔酸奶,雞和甜椒。

配料比東西皮塔:

皮塔 - 2片

酸奶 - 2表。 匙

大蒜 - 一對夫婦丁香

鹽 - 少許

蔥 - 2個。

辣椒 - 2個。

雞肉片 - 1件。

硬奶酪 - 120克

薄板Lavash分解在桌子上使用矽酮葉片或刷來分發在整個表面上不加糖酸奶或酸奶,大蒜和鹽加入攪打黑板上。 萊焦黃洋蔥和青椒。 蓋上lavash片,還有潤滑酸奶,躺在水煮雞肉切片,用磨碎的奶酪撒慷慨。

從lavash滾卷成筒,試圖扭緊。 成品輥出到一個板和銷板在其上安裝磁軛。

請冰箱,時間為30分鐘到幾個小時的浸漬和互動成分。

食用前,切斜卷。

2.皮塔麵包, 奶油奶酪和雞。

配料:

將100g奶油奶酪

大蒜

200克硬奶酪

200克新鮮蔬菜(西紅柿,黃瓜,辣椒...)

綠化

lavash片潤滑奶油乳酪,如琥珀,中提琴,總裁。 在請求壓碎大蒜一對夫婦丁香在裡面。 頂層:磨碎的奶酪,蘑菇,皮塔餅,蛋黃醬,磨碎的奶酪,雞肉,奶酪絲,蔬菜(黃瓜,西紅柿,辣椒 - 有)很多果嶺。

卷到卷,地點在烤箱10分鐘,壓迫下保留20分鐘。 完成!

3.皮塔餅蛋黃醬,蘑菇和雞。

配料:

2薄lavash

2湯匙。 湯匙蛋黃醬

3瓣大蒜

綠色光束(香菜,香菜,蒔蘿,羅勒)

180克硬乾酪

300克蘑菇

200克雞肉

打開表Lavash,分佈勺子湯匙蛋黃醬的表面上,與大蒜的幾片,草藥寬鬆再撒上一點磨碎的奶酪,炸蘑菇和洋蔥,奶酪,Lavash的另一片,潤滑蛋黃醬,熟雞肉層,乳酪絲。

現在一切是一個奇蹟,我們翻來滾,壓力和神秘嘉賓劃歸!

首次許多新手廚師使用薄亞美尼亞lavash ,不懂得如何與他一起工作。 最好的蛋糕非常快收幹,然後打破。 如果,突然,出現這種情況,不要絕望,bryzgalki的塑料袋燙,讓它幹皮塔在一刻鐘的時間通常毛毛雨。 一分鐘後,蛋糕已準備就緒。 亞美尼亞麵包也可以成功地貯存在乾燥的形式,只有在乾燥的環境。 成功皮塔餅,並儲存在冰箱中。

東西的皮塔餅,餡的皮塔餅,皮塔卷,請參閱餡料的第20條,在您的個人食譜中添加註釋和共享您的印象,也將請作者和鼓勵新的想法。

個飽,良好的節假日和週末!

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