如何醃鯡魚

乍一看，醃鯡魚似乎已經相當簡單和無產階級neizyskannym菜。還有什麼比這更簡單：清理鯡魚，撒上所有的洋蔥和用煮土豆送達。但是，鯡魚也有大量的物種：冰島，挪威，黑海，刻赤，等等。

多種並就如何醃製鯡魚的方式，甚至更多。每個家庭需要為鯡魚配方接收最鮮美，細嫩。鹽可以醋和油，幹或鹽，添加香料和草藥。

你想鹽鯡魚在家裡？畢竟，事實證明，使它非常，非常方便！

由於所有的口味可能會有所不同，這篇文章包含幾個不同的食譜，許多家庭主婦測試和批准。

如何醃製鯡魚 半小時

刪除所有骨骼新鮮（可以解凍），鯡魚和它切成小塊。它們都放在一個深碗內，再撒上胡椒粉，倒入大量的醬油。頂配洋蔥圈，用檸檬汁灑。如果沒有，用醋。然後倒入配料葵花籽油，你甚至可以不登大雅之堂。最後一步 - 填鯡魚熱水鹽溶於其中。

所有你完成後，你可以離開單獨30分鐘鯡魚。在分配的時間已經過去了？你可以吃煮熟的魚。

不幸的是，我們不能有多少所需要的那些或其他產品的過於精確值。畢竟，這一切都取決於你的魚的大小。最主要的是試圖掩蓋與水的整個胴體。至於辣椒和洋蔥，這裡的一切是非常個別。使自己的。

如何醃製鯡魚： 辛辣食譜

為了製備這種鯡魚，製備第一溶液，其中將被鹽析的魚。為此，它需要煮沸一升水其中溶有2湯匙糖和4湯匙鹽。過了一段時間，解決的辦法是冷靜，倒和鯡魚，必須加入碗中。

務必確保魚完全被解覆蓋。然後關閉碗，並擱置在房間裡5小時。這段時間後，取出冰箱裡的鯡魚。約24小時的魚將準備。現在你知道如何快速泡菜鯡魚。

如何醃製鯡魚： 甜食譜

醃製這個食譜鯡魚，又是什麼呢，你只能在白天進行製備。但請相信我，這是值得等待。

所以，你有2-3鯡魚。對他們來說，需要大約1升的解決方案，這是根據配方製備。在vsypte升水200克鹽，15胡椒，月桂葉7，隨後將水煮沸。然後從板中取出並放入冷卻至室溫。

最後一步 - 倒入與鯡魚液碗，並在冰箱中取出。

在桌子上提交魚前，用葵花籽油倒和洋蔥灑。

幹鹹魚等

這是一個非常有趣和良好的食譜。它唯一的負彎矩 - 可以有兩個後才天。因此，很少有人準備鯡魚這種方式。但是，如果你在忙亂之中沒有，試著煮鯡魚的方式。

對於一條魚都需要鹽的一個半茶匙和一茶匙的糖。如果你喜歡，當鯡魚的氣味可以添加他們自己的協議任何調料。傳播魚該混合物。如果你的魚頭部只是不要忘記，當然promazyvat和鰓，。之後，你需要包裝鯡魚在包裝，紮緊，並把在冰箱兩天。據他們介紹後，您可以享受其精彩鹹魚。