食品和飲料食譜

對於掘金醬:在家裡簡單的食譜

掘金隊第一次出現在美國在上世紀80年代初,獨立實體。 在香脆麵包屑雞肉的香片已經為連鎖快餐店麥當勞機構而設計。 在美國,掘金隊傳統上與法國蛋黃醬和番茄醬和醬製作的輕質油,胡椒粉,鹽和草藥。 有時還加入大蒜。 對於掘金醬油可以在家裡根據自己的口味進行,並將其投放到您最喜歡的零食。 菜餚的最好的食譜這篇文章中介紹。

如何煮與調味醬掘金

雞的傳統熟雞塊,切成小塊,點菜。 他們每個人用鹽和胡椒,然後在麵粉滾動。 之後,雞與雞蛋打碗,然後在麵包屑芝士下跌。 準備個鍋上流傳著大量的熱植物油。 圓角的油炸成金黃色的外殼。 準備掘金韃靼醬。

為了讓兩個煮熟的雞蛋黃應徹底用食鹽,胡椒粉擦,加入半個檸檬汁。 然後,不停止工作拂,逐漸傾所有植物油(50毫升)中。 添加要小心,這是字面上的下降在蛋黃醬的準備。 在醬切碎的蔥混合掘金結束。 此外,您可以添加任何新鮮草藥,泡菜和大蒜。

韃靼醬 可以簡化配方熟。 這種粉狀蛋黃應該用蛋黃醬和韭菜混合。

食譜奶酪醬

很多時候在快餐連鎖店麥當勞雞塊與被服務的奶酪醬。 但是在家裡一個小主婦管理重複他的不凡品味。 這就是為什麼我們提供配方奶酪調味料,這是這麼好雞肉的脆皮麵包屑的味道。

到在50毫升牛奶製備用於熔核醬,必要的起始澱粉浸泡(2小時。勺)。 然後,把鍋燒火上,倒入它霜的玻璃,將他們燒開。 立即加入奶油磨碎的硬奶酪(50克)。 適合被很好地熔化的品種。 在沸騰的奶油混合物,加入牛奶和澱粉,和,仍攪拌,使醬厚的一致性。 加入鹽和胡椒調味。 食用前,液體奶酪調味需要冷卻。

燒烤醬來掘金

基於番茄醬調味品是最常見的肉類供應,包括它們非常適合於雞肉片。 如何煮在家掘金醬?

所有操作必須按以下順序進行:

  1. 綠色香菜,羅勒,蒔蘿和韭菜的一半光束切割。
  2. 在單獨的碗番茄醬(200克)是與蜂蜜和醬油(1湯匙勺)混合。 加入切碎的大蒜(3片),鹽和胡椒調味。
  3. 通過切片番茄添加葉子重量。 所有成分都在同一容器中充分混合,然後調味料在飛碟佈局。

辛辣味醬完全與鬆脆外皮多汁的雞,使菜極為鮮美。

對於醬油 掘金:配方 蛋黃醬

當準備飯菜的時候幾乎是在這裡,和客人已經在路上,走到蛋黃醬的救援。 從中也證明很好的醬油掘金,其中許多人認為家庭的替代地獄。 煮它,你將只需要三個要素:蛋黃醬,醃黃瓜和蒔蘿(新鮮或幹)。

首先,在一個小碗裡有必要擠出蛋黃醬3-4湯匙。 然後切成小方塊和印章黃瓜蒔蘿。 攪拌所有成分一起,然後調味即可輸送到掘金。

傳統糖醋汁

這美味的醬準備分兩個階段進行。 首先,在植物油(40毫升)中的烤洋蔥,大蒜(3片),薑末(1湯匙勺)。 passirovki成分時間約為10分鐘,只要他們是軟的。

在一個煎鍋的同時帶來至沸騰醋(60毫升),糖(90克),醬油(2湯匙。勺)和湯匙澱粉。 這也加入番茄醬(1/2杯)。 當質量已煮,炒青菜引入它。 現在,我們可以假設,在家裡的醬油掘金已準備就緒。 它仍然只是冷卻至室溫,並準備提供服務。 基於完美和諧不僅與掘金隊,而且還與炸雞翅醬油酸甜的調味品。

配方奶油汁與酸奶油掘金

辣豆溫和奶油醬 與第戎芥末 有味道,甚至美食家。 他變得如此美味,它可以不僅適用於掘金,還要炸薯條等菜品。

為準備膳食需要良好的耐摩擦奶油奶酪在碗(150克),然後添加奶油(50毫升),湯匙芥末,3切碎的蒜瓣和鹽。 所有組分必須充分混合,之後將調料可以被饋送到掘金。 或者,你也可以添加任何新鮮草藥,如羅勒,茴香,香菜等。 醬油它的味道會更加有趣。

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