對西葫蘆食譜：適合各種場合

西葫蘆 - 南瓜和黃瓜的近親。 它在湯，用 沙拉，肉類 製品，餐具等等。 在食品可以食用的這個有趣的蔬菜甚至花。 值得注意的是，最適合烹飪年輕西葫蘆，測量約20厘米以上的長者失去了味道，並要求清洗和治療期間的極大關注。 食譜西葫蘆是非常不同的。 他們是這麼多，我可以寫一整本書單獨專用菜餚這種蔬菜。 順便說一句，這個年輕的蔬菜可以生吃就這樣，沒有油炸，無otvarivaya。 例如，撒上鹽或糖。 好了，我們的言語會走得更遠一些的菜餚，包括這個產品。

食譜西葫蘆

釀節瓜

成分：4西葫蘆中等大小，將500克肉末（牛肉更好）的，洋蔥的一個頭部，蒜瓣2，將100g硬乾酪，3西紅柿，香芹，鹽，胡椒。

準備工作：西葫蘆我，obsushivayut和切成兩半。 取出紙漿鋪在烤盤的一半。 在一定溫度下烘烤1800S約10-15分鐘。 使餡：切碎的大蒜和洋蔥，西葫蘆紙漿 - 多維數據集。 燉牛肉，南瓜果肉，大蒜和洋蔥至熟。 擦上粗刨絲器奶酪。 拌餡用草藥和奶酪。 西葫蘆半鹽和帶餡填。 散佈在烤板，擱置在切碎前 半番茄。 烘烤在相同溫度下20分鐘。 烹飪灑結束前一分鐘泵的奶酪和綠色少量。

沙拉“堅果”

成分：1西葫蘆，將50克萵苣，50克榛子，將50g的橄欖，1蒜瓣，胡椒，橄欖油，鹽。

製備方法：西葫蘆切成在煎鍋4件和植物油炒，堅果和輕棕色。 烤切片成蔬菜混合榛子，橄欖，生菜，大蒜的細碎丁香片，用橄欖油穿著。 加入鹽調味，辣椒等。

炒西葫蘆

成分：2西葫蘆，雞蛋1個，將300ml的牛奶，麵粉，鹽，糖，蘇打。

製備方法：西葫蘆乾淨並切成環5-8毫米的厚度。 打蛋器，倒入奶後，添加鹽味，糖和0.5茶匙蘇打，熟石灰醋。 倒入麵粉成團，如油條。 西葫蘆輕輕鹽和胡椒。 預熱用植物油一個煎鍋，倒在小部分麵團，鋪在頂部和倒麵團的蔬菜層。 兩面炸至金黃色魚苗。

炒西葫蘆可以如此：鹽輕輕他們在麵粉，obmoknite滾雞蛋，煎熱的植物油。

記錄自己的食譜和西葫蘆以下食譜。

fishcake

成分：1西葫蘆中等大小，800魚片，1胡椒，奶酪100g時，雞蛋1個，3湯匙麵粉，鹽。

準備：通過絞肉機魚片，西葫蘆和辣椒，輕輕擠壓。 加入餡打散的雞蛋，碎在粗刨絲器奶酪和鹽。 倒入麵粉。 我們將其添加的越少，越嫩將是漢堡和困難，他們將炒。 因此，更多的麵粉，味道差一些，炒。 肉排了加熱盤。

意大利湯

太多的西葫蘆食譜 - 湯。 其中之一 - 意大利，其味道會欣賞到整個家庭。

成分為200g西葫蘆，半杯白米1 L液體培養基，0.5升乳1.5％，75毫升10％的奶油，香菜，韭菜。

準備工作：清除西葫蘆和慢火煨牛奶。 洋蔥炒葵花子油。 蔬菜和米飯倒入牛肉湯，煮，中火煮約20分鐘。 食用前，加鹽調味，倒入奶油和用草藥撒。