食品和飲料食譜

巧克力布丁:英語甜點食譜

巧克力布丁食譜 ,我們在本文中介紹-是阿爾比恩的居民喜愛的甜點。 傳統上它是在水浴中煮熟。 巧克力甜點開始在十七世紀添加,就在那時,他來到英格蘭,贏得了廣泛的知名度。 早餐糕,稱為貴族。 而且真的 - 它的精緻品味細膩的質感瞬間讓你這個經典甜點的粉絲。 讓我們來看看如何煮巧克力布丁有一些變化。

英國甜點的歷史

巧克力布丁 食譜是從與李子,杏仁和葡萄乾甜蜜的節日食譜粥轉化,在真實的版本被送至焚燒。 要做到這一點的更豐盛澆水白蘭地干邑或。 如今,這一傳統幾乎沒有了被遺忘,現在巧克力布丁(配方如下),香蕉,牛奶,焦糖一起,是一個 光甜點。 它是適合作為幾乎所有餐的高潮。 這道菜的英文經典的作品被反复提及 (劉易斯·卡羅爾, 夏洛蒂·勃朗特等人。)隨著不斷的熱量。

巧克力布丁。 經典食譜

您將需要這些成分對你的甜品:

  • 黃油包的四分之一;
  • 細粒度白糖玻璃;
  • 2湯匙。 湖 不加糖的可可粉(質量好 - 級“黃金標籤);
  • 2小時。L. 白(酒)醋;
  • 2白麵粉或全杯 麵包屑 和牛奶相同量;
  • 雞蛋2個;
  • 2小時。L. 小蘇打。

釉需要的半杯牛奶和一點 巧克力。 黃油融化,並添加糖。 攪拌使結晶溶解,倒入醋淬蘇打水。 關閉,放涼。 把麵粉混合物升溫屑或vsypte,倒入牛奶,雞蛋,加可可粉,攪拌至溶解的塊狀物。 烘烤在抹油的形式40分鐘或水浴上一個小時。 記住,布丁是在烹飪過程中要暗許多。 對於釉,融化在牛奶巧克力。

橙色奇蹟

巧克力布丁裡面水果 - 一個非常特殊的享受。 被切成片,這是非常喜慶和開胃的樣子。 它結合了一下,巧克力和一個橙色的果皮水多的口味預先煮熟的變更後的配方布丁。 烤箱並不需要 - 需要一對夫婦烤箱。 如果你沒有一個雙鍋爐,它將取代小容量裝在鍋裡多一點,這是把水燒開。 這是更好,如果形狀為圓形 - 所以每一塊煮熟的布丁將是一個有點橙色。 你需要從以前的配方採取的成分,只是麵粉必須是煎餅,以及可可需要添加黑巧克力半瓦的口感更豐富。 橙色,選擇果皮薄。 除了他,為餡,你將需要獲得85克黃油和砂糖的。 橙色煮十分鐘,在平底鍋下的蓋子關閉。 如在前面所描述的配方製備巧克力 - 油混合物。 然後加入其餘成分並將所得物質的三分之一倒入抹油的形式。 有必要把成品橙色,刺破牙籤幾次。 倒入剩餘混合物。 關閉羊皮紙水浴2小時煨。 如果在一個大鍋裡的水燒開,加入它,使其達到布丁的容器中。

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