從綠豆湯

我們很多好吃的同胞們的愛是不是秘密。 有些人喜歡葷菜，而另一些人喜歡甜味，而其他人不能沒有湯。 但都無一例外，不能放棄的綠豆湯香板。 在其準備的秘密，我們將在本文中交談。

豆類自古知的地球居民。 5000年前，它被用來通過我們的祖先在廚房裡，而這是通過文件證明。 關於其獨特的口味，並在美國，以及在中國古代，羅馬和埃及知不爭的好處。

最初用作裝飾花園裝飾品，因為它真的是很漂亮的花豆（特別適用於攀援植物）。 然後，它開始包括穀物菜餚。 只有意大利人試圖猜測的年輕綠豆莢的味道，而不必等到完全成熟。

綠豆 特別嫩滑爽口，所以它經常在烹飪創作使用。 在許多國家，美食家的專項方面享有 湯，豆類 豆類這是主要的成分。 首先，它是一個非常美味的菜餚。 其次，它是非常有用的，同時低熱量。

在綠豆嘉豪維生素 - 有維生素A，C，E，葉酸，胡蘿蔔素，但很少的蛋白質。 它包括許多礦物質 - 鈣，鎂，鉀，鋅，鐵等。 以及糖，脂肪，碳水化合物和纖維。 這種豐富的成分將飽和身體的所有重要營養成分，幫助維持健康和防止自由基的破壞。 豆類是非常光明的，多汁，只是融化你的嘴。 但它沒有熱量在所有 - 而沒有達到20，所以希望減肥就必須味道。

湯綠豆，或任何其他菜，它的使用，承載了很多有用的功能。 首先，值得注意的是消化系統的改善，以及加速腸道傳染病後的恢復。 其次，綠豆有助於緩解皮膚病，風濕病和氣管炎。

從綠豆湯也建議糖尿病患者，因為由於豆的主要組成部分 - 精氨酸，它有助於降低血糖水平。

我們現在必須研究更湯食譜綠豆。 這個方子就能掌握，不僅經驗豐富的廚師，但也是最不稱職的。

配料：

• 綠豆 - 400克;
• 胡蘿蔔 - 一台;
• 弓 - 一塊;
• 芹菜;
• 香菜;
• 麵粉 - 30克;
• 水 - 1.5升;
• 乳 - 1杯;
• 奶油 - 100克;
• 蛋黃 - 3件;
• 鹽。

首先，你需要徹底清洗胡蘿蔔，洋蔥，芹菜，香菜，然後剝離和煮至軟。 從靜脈豆，預清潔-，有必要切成條1-2厘米的長度，然後在鹽水煮熟。 蔬菜湯應該排，然後才可以有豆子連接。

下一步 - 麵粉應與牛奶稀釋，填充混合物，並熬的湯。 接下來，添加酸奶油和湯蛋黃再次升溫，只是沒把煮沸這個時候，讓蛋黃不捲曲。

湯準備綠豆。 服務更好的熱和新鮮烹製。

這是最簡單和最流行的食譜湯綠豆。 事實上，有許多品種的它，這樣首先需要通過自己的美食的喜好來引導。 愛麵食？ 您可以從綠豆麵條做湯。 其製劑的配方是與第一實施例幾乎沒有什麼不同，只需要添加掛麵。

這同樣適用於西葫蘆，西紅柿，大米等。 綠豆完美地與許多產品結合起來，使隨時進行試驗。

從綠豆湯 - 它的美味和方便菜為整個家庭。

個飽！