從西葫蘆和茄子的蔬菜燉菜 - 我們在家做飯

燉菜是加入各種成分的菜餚。 原籍國是法國。 最初，燉煮的食物是在小吃和開始的盛宴。 它主要由燉蔬菜組成，但為了營養和營養更加豐富，肉類，蘑菇甚至魚類常常被添加到那裡。 味道濃郁，配以各種香料和新鮮香草。

現代廚師從西葫蘆準備燉菜 - 這種維生素和低熱量蔬菜給小吃一個愉快的味道，並有益於身體。 西葫蘆與其他蔬菜很好地結合在一起，例如土豆，豆類和各種肉類。 來自西葫蘆和茄子的菜品很快就準備好了，每個家庭主婦都是一個真正的棒棒棒糖。 如果您沒有時間烹飪，請從可用的產品中將其做成一個完整的菜餚。

它可以冷和熱。 快速的nashinkovav蔬菜，將它們放在煎鍋或烤箱裡，用酸奶油和奶酪調味，一份清淡而令人滿意的小吃可以品嚐出色的味道。 如果在家裡有一個多功能，烹飪過程將變得更加容易。 西葫蘆和 茄子的 。plant ， 在多種 ，，中煮熟 ，保留了所有有用的微量元素。 讓我們今天做這個美妙的第二課程，從法國借來。

我們需要在多變量中準備 蔬菜燉菜 ：

- 西葫蘆

- 茄子

- 洋蔥

- 胡蘿蔔

- 保加利亞胡椒;

- 蔬菜，大蒜;

- 霜。

你自己吃的食物的數量。 我們切成小塊西葫蘆，洋蔥和茄子。 胡蘿蔔需要磨碎。 甜椒切成半環。 剁蒜與草藥。

我們把“炒”模式放在多功能一體機上，加熱油。 傳播西葫蘆，茄子，胡蘿蔔，洋蔥，胡椒和蔬菜與大蒜。 大量一點鹽，倒奶油，然後混合一切。

將模式更改為“淬火”或“烘烤”，關閉蓋子並保持60分鐘。 這樣一個簡單的西葫蘆和茄子，可以在一年的任何時候煮熟。 它是有用的，不是非常脂肪（如果不倒奶油）和香。 如果你做一個節日餐桌，那麼加上肉就可以了。

以下食譜與土豆和蔬菜在多變量

我們需要一個燉茄子，西葫蘆，土豆，洋蔥，西紅柿，胡椒，鹽，番茄醬（20克），蒔蘿，香菜，大蒜。

準備過程：我們切割茄子，西葫蘆，土豆，西紅柿（初步剝離）。 我們把洋蔥切成油。 對於醬汁：向番茄醬添加一點水，將切碎的蔬菜和大蒜放入其中。

將多層 蔬菜放在多麵條中： 茄子，西紅柿，西葫蘆，洋蔥，土豆。 每層胡椒，鹽和倒番茄醬。 煮約一個小時，包括“烘烤”選項。

食譜：西葫蘆和茄子家常菜

必需產品：洋蔥頭，新鮮胡蘿蔔，一個西葫蘆，一個茄子，新鮮的西紅柿（2個），蒔蘿，大蒜鹽。

研磨洋蔥 我們擦胡蘿蔔。 在煎鍋裡倒一點植物油，加熱，我們送洋蔥 - 我們通過直到金色，我們加胡蘿蔔。

對洋蔥和胡蘿蔔，我們加入切丁西葫蘆，茄子和西紅柿。 攪拌所有蔬菜油炸10分鐘。 最後，季節用草藥和大蒜鹽。