食品和飲料食譜

扁豆蘑菇:最好的食譜

扁豆具有的獨特性能,使這款產品在每一個表中的受歡迎的客人。 它含有植物蛋白,它是由人體幾乎完全吸收。 扁豆 - 葉酸的內容記錄。 一個部分由多達90%提供了與扁豆粥葉酸身體。 它是腸道的正常化是有用的,並加強免疫系統。 本文將介紹如何用蘑菇做準備扁豆。 其中提供食譜,讓來自不同的種豆煮的美味佳餚。 他們每個人都在自己獨特的方式。

紅扁豆,蘑菇和菠菜

紅扁豆已經從外殼清洗,使其迅速廚師,是理想的烹調蔬菜燉肉,奶油湯和果泥。

與根據我們的食譜蘑菇扁豆是理想的素食菜餚,並允許您以改變後的菜單。 烹飪以下順序製成的菜餚:

  1. 在深煎鍋加熱植物油湯匙。 然後將百里香種子的一茶匙。 一旦在空氣中會麻辣味,出鍋可以傳播切碎的大蒜,蔥,薑末(1湯匙勺)和切碎的青辣椒。 一旦洋蔥是軟的,蘑菇添加到蔬菜(200克)。 蔬菜烤,直到招標。
  2. 扁豆(200克)從碎片的累積移動,洗滌並在毛巾擦乾。 一旦蔬菜混合物已準備好,將其倒入盤中並傾肉湯(375毫升)和水(125mL)中。 燉豆約10分鐘或直至液體的蒸發。
  3. 至少在培養皿中加入新鮮菠菜(250克),鹽和香料混合物印度姆馬薩拉(1/2小時。勺)。 扁豆與蔬菜 混合,並且提供給該表。

方青扁豆,蘑菇和洋蔥

綠扁豆是最有用的,代表生豆。 她比其他任何烹調的配菜,並加入到沙拉。

扁豆與製備如下蘑菇:

  1. 綠色扁豆由垃圾移動(1湯匙),漏勺在流水下洗滌,並通入盤中。 現在,豆類潑冷水(1.5訴),加熱到沸騰,減少熱量低,煮為粥,45分鐘。 一旦水被吸收,可以假設的是,豆煮。
  2. 同時,切洋蔥半環和魚苗與植物油鍋。 一旦它是軟的,可加入切片蘑菇(200克)。
  3. 扁豆轉移到泛洋蔥和香菇煸。

扁豆和蘑菇燉

布朗扁豆-最常見的。 它通常是每天浸泡過夜,甚至。

扁豆與按以下順序熟燉蘑菇:

  1. 首先,在深煎鍋植物油炒切碎的蔬菜:蘑菇(300克),大蒜,洋蔥,胡蘿蔔和甜椒。
  2. 20分鐘後,將蔬菜在混合器切碎的西紅柿(500克)中浸泡過夜棕色扁豆(1次)和水加入(2湯匙。)。 下面撒上調料:(2茶匙)牛至,鹽(1/2茶匙),黑和紅辣椒的位。 在準備的菜25分鐘後加入新鮮羅勒。
  3. 從扁豆和蘑菇燉麵條服務。

配方multivarka

非常快速和容易的菜在multivarka準備。 炒洋蔥,胡蘿蔔和蘑菇為此首先在油炸或烘烤模式。 然後,他們加入洗淨切碎的大蒜做出的菜風味獨特的綠豆。 (第1次。1.5豆訴液)下面倒入水中。 被選擇用於烹飪豆類“粥”和“淬火”模式。 烹調時間約為30分鐘。

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