食品和飲料食譜

烏克蘭美食:烤蘆筍

蘆筍最近開始在烹調上將會大受歡迎。 它煮,炒,烤,煮在雙鍋爐,等等。 這種蔬菜順利 沙拉,炒雞蛋, 其他蔬菜,培根,雞蛋。 完美補充任何蘆筍比薩餅,三明治。 基於該產品適合醬料碟 黃油 用檸檬汁或蛋黃。 今天我們來談談如何準備烤蘆筍。 應當指出的是,這個產品是從尖端到頂部消耗,同時他的雙手從盤。 該產物的結構包含許多有用的物質:蛋白質,香豆素,鉀,有機酸,皂甙等。

烤蘆筍

主料:200克蘆筍和檸檬汁,海鹽,黑胡椒,植物油一湯匙。

準備

烤 蘆筍(配方 與文章中的照片),開始準備洗菜。 然後倒入一個盤子植物油(可使用橄欖油),蘆筍浸入它,把它放在箔,其具有先前暗淡盤中。 所有撒上 海鹽 和胡椒,並在烘箱送十五分鐘。 菜熟後,倒入檸檬汁和服務表。

烤蘆筍包裹在熏肉

主料:500克年輕蘆筍,200克培根,奶酪“巴馬”的味道。

準備

根據這個配方,在烤箱煮蘆筍。 首先,洗蔬菜和緊結束。 然後,每個包裹在熏肉莢的條帶和散佈在烤板,預先潤滑。 烤二十分鐘皿中,在磨碎的奶酪的製備結束灑。

蘆筍烤大蒜

主料:500克年輕的綠蘆筍,橄欖油兩湯匙,蒜,辣椒,鹽,檸檬汁兩個丁香的味道。

準備

之前,你將準備烤蘆筍,烤箱加熱。 同時,洗蔬菜和用厚硬的部分削減他們。 蘆筍被放置在箔片,其籠罩鍋,澆水檸檬汁和橄欖油,混合並磨碎的大蒜鹽和胡椒撒。 然後,所有再次攪拌,放入烤箱十分鐘進行烘烤。 在此期間,黃金地殼應該出現了,她蘆筍變軟。 然後,她在一個大拼盤轉變,撒上檸檬汁,並立即提供服務。

蘆筍煮牛奶醬

主料:1公斤蘆筍,黃油三勺,麵包屑一匙,一個玻璃牛奶醬,鹽調味。 對於醬油:兩杯牛奶,麵粉兩湯匙,奶油一湯匙。

準備

蘆筍食譜附有照片,是一款非常實用的產品,這是很容易煮。 首先,清除蔬菜上的靜脈,洗淨,在小塊,這是擺在碗裡切,倒入沸水中煮,直到招標,然後obsushivayut。 然後,所有轉移到形式,用熱油和牛奶醬填寫,在烤箱的麵包屑和烤撒。 成品菜趁熱食用。

蘆筍,烤奶油醬烤箱

主料:十蘆筍,奶油兩匙,麵粉兩湯匙,一杯牛奶,奶油,檸檬汁,鹽和胡椒一杯嚐嚐。

準備

首先煮蘆筍,切成片。 在煎鍋黃油融化,加入麵粉炒一點點。 然後在牛奶逐漸倒入煮沸三分鐘,蓋上蓋子,再加入奶油,鹽和胡椒粉,檸檬汁,半杯,攪勻起鍋。 剩餘的奶油與所述製備的調味汁,調味混合物蘆筍,穿上的油頂片並放入烘箱十五分鐘混合。 準備烤蘆筍趁熱,前撒上香菜它。

蘆筍,烤檸檬和蛋黃醬

主料:450克蘆筍醬兩大匙,蛋黃醬半杯,鹽少許,白胡椒粉少許,幹芥末,檸檬樓少許,麵包屑半杯,三十克磨碎的奶酪“巴馬”。

準備

蘆筍食譜是相當不同的。 此,例如,非常簡單地製備,菜原來豐盛可口。 為了它,你需要油的烤盤放蘆筍。 然後融化黃油,蛋黃醬檸檬汁和香料混合,倒入蔬菜兩種混合物,用麵包屑和磨碎的奶酪撒。 烘焙送至烤箱十五分鐘。 成品菜趁熱食用。

蘆筍,烤洋蔥

主料:250克蘆筍,25克大蔥,雞蛋清一個,2克紅花輸液,20克融化的黃油,15克檸檬,香菜,胡椒粉,鹽。

準備

這食譜烤蘆筍非常簡單熟。 為此,蔬菜洗淨切成小片,洗淨,煮熟,然後在漏勺拋出。 然後,切碎的洋蔥,油炸,與香菜,辣椒和藏紅花蘆筍加入。 一切是很好地混合並擴散在烤板,預塗油,倒入混合物攪打雞蛋,並放置在烘箱十五分鐘。 成品菜倒入檸檬汁和趁熱食用。

最後...

蘆筍含有大量的葉酸的,這有助於防止皺紋和白髮的生成,強化頭髮。 該產品被稱為“美的菜”,我們建議經常使用它,因為它包含了更多和天冬酰胺 - 降低血壓,加強心血管系統的物質。

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