食品和飲料, 食譜
捲餅食譜
捲餅食譜不是一個,它使人們有不同的口味常見的菜。
首先,我們考慮開設課程,或如何煮捲餅的一般原則。
事實上,這個捲餅卷,裡面是肉末,蔬菜和醬餡加入。 輥殼薄穀物玉米粉圓餅。
因此,很顯然,捲餅配方和口味是完全取決於誰準備它的人的想像和喜好。
此外,菜餚的簡單性使得它可以幾乎無處不。 原則上,以這種或那種形式的捲餅食譜可以在烹調許多國家發現,但是在其他的名字。
配方捲餅雞, 一個服務
配料:
雞肉,100G
綠黨,不同的,去味
奶酪,如“切達”50克
豆類罐頭,白,30G
辣椒,15G
基於蛋黃醬,15G
植物油,30G
皮塔餅餅或薄
飯菜的製備:
準備果嶺,水和幹徹底沖洗用布,再切,粗。
在具有大篩網篦奶酪刨絲器。 切成薄片圓角成條狀。 用植物油的預熱盤中,直到做煎兩面魚片。
潤滑基於蛋黃醬皮塔醬,油炸後沿著圓角的一個邊緣佈置。 添加豆類和辣椒。 用草藥和磨碎的奶酪均勻撒。 最後,輕輕一擰管皮塔。
在熱,乾燥的炸鍋具有不同側上的扭曲管。 飼養在桌子上,捲餅可對角切成兩半。
應當指出的是,作為一種綠色,你完全可以使用任何可食用的草藥,適合自己的喜好,或可用的時刻。 您可以加入蔥,無論是。 通過醬油的類型,這樣你可以改變一個菜的味道,如果需要的話或醬的選擇而定。
油也改變可以用來調味食品選擇特定消費捲餅的味道。
如果麵包蛋糕自己做飯捲餅食譜將完成。 這就要求:三杯麵粉; 50克人造黃油或黃油; 小蘇打少許; 水250克。 從這一組的組件,你可以煮10蛋糕。
在一個深碗揉麵團。 混煉後,將麵團被傳遞給董事會。 揉麵團應該是這麼長時間,直到它變得有彈性。 給麵團站立,用毛巾蓋著。 在此之後,將麵團分成10塊。 每一塊鋪開上的一個板 蛋糕。 蛋糕 應該是薄。 麵團不會粘到板上,應輕輕撒上麵粉。 推出了在兩面煎玉米餅麵團。 弗萊應達到的蛋糕泡沫的形成。
配方捲餅雞, 10份
配方是好事,因為在烹飪需要一點時間,和良好的菜看上去可口的香氣和味道可口。 它可以用作任何假期表小吃的菜。
食品的成分:
現成的穀物餅,10個;
新鮮雞胸肉,10個;
在蛋黃醬,1個項目的基礎;
豆類罐頭,紅色,2組;
鱷梨,2的成熟水果;
檸檬,一個大的,1個;
酸奶油,1項;
萵苣,束;
辣椒,黑,味;
鹽。
飯菜的製備:
煮雞肉至熟。 在烹飪過程中水應該podsolit。 取出煮肉,讓水排出。 細或薄切片圓角成條狀。 香料加入切成片的味道。
熱火在煎鍋豆,紅色罐裝,加入植物油50克。
切成4片鱷梨,取出結石。 為了防止果肉中的空氣和其隨後的發黑氧化,處理鱷梨用檸檬汁紙漿。
在幹炒鍋餅和熱身。 在此之後,把它們放在桌子上。 沿著每個餅的一側躺在製備原料:罐頭豆,紅; 雞片; 鱷梨,其中刪除了勺子。
在放置填充部件後,所有撒上檸檬汁。 然後,蛋黃醬和沙拉葉覆蓋的基礎上,運用醬層。 跟踪,應用一層奶油。
灌裝飯菜準備好了。 蛋糕應立即卷成筒,可以食用。
如果菜不馬上食用,它會軟化。 如果你想推遲使用時間,管應迅速完成了在一個炎熱和乾燥的油鍋內炒熟。 這將延長介紹菜餚。
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