詳細的食譜：“小伙子花”餅乾和酸奶油

有時候你想自己做任何不尋常的和美味的蛋糕。 行竊後甜品並不總是符合我們的口味的要求。 因此，我們決定詳細看看最簡單和容易的食譜。 “小伙子花” - 這就是使得你不需要購買昂貴的和不尋常的產品為數不多的一塊蛋糕。 此外，這樣一個可愛的產品是非常快速，輕鬆地完成。

循序漸進配方：白色和黑色餅乾“的小伙子花”

必要因素：

• 大雞蛋 - 2個。
• 可可粉 - 3大湯匙;
• 將20％的奶油 - 1杯;
• 蘇打餐室（淬火醋） - ½甜點勺;
• 砂糖 - 1杯;
• 麵粉過篩 - 1.6杯;
• 植物油 - 用於潤滑的菜餚。

生麵團

蛋糕“捲毛LAD”（配方，照片甜點可以在本文章中可以看到）是唯一的厚 海綿蛋糕。 之前你在烤箱烤他們，徹底基礎混合物。 這需要用攪拌機雞蛋強打，然後將它們與糖連接並攪拌直至散裝產品完全溶解。 下一步打下了20％，奶油和麵粉所需要的成分。

此外秘方“捲毛小伙子”規定強制使用蘇打熟石灰醋用餐。 畢竟，如果你沒有這個組件添加到粉底，然後麵團不會上升，和甜點也不會在這樣的鬱鬱蔥蔥和美味的工作，因為它應該是。 一旦你已經形成了厚厚的奶油狀的質量，應分為兩部分，其中一人把可可粉。 由於這一過程的結果，你應該得到淺色和深色的兩大支柱。

熱處理

烘烤餅乾被推薦為特殊的釋放形式。 這道菜應加熱，然後慷慨地潤滑，並把基礎之一。 必須在185度為50-60分鐘的溫度下製備的蛋糕。 如果烤箱允許，它可以直接放置2形成與麵團。 光明與黑暗的蛋糕將出爐後，他們需要走出的菜餚，並在空氣中冷卻。

此外秘方“捲毛小伙子”涉及使用這些產品的霜：

• 砂糖 - 0.7杯;
• 將30％的奶油 - 2杯;
• 黑巧克力 - 100克;
• 黃油 - 20克;
• 牛奶 - 2大湯匙。

製備奶油的過程

對於這道甜點的餡是很容易的。 這就需要用攪拌機或混合機強烈鞭厚奶油和糖。

形成蛋糕

為了使這樣一個可愛的產品，它應該把對天使蛋糕，並塗抹它tortnitsu的酸奶的1/3。 接下來，你需要打入大塊深色蛋糕，並把它放在隨機沉積填充。 在此之後甜點需要一個完全傾奶油，然後裝飾釉的細流的表面上。 這是如下：必須融化巧克力奶油和鮮奶吧。

如何為甜點

形成蛋糕“捲毛小伙子”（附圖配方只是上面介紹）必須承受約2-4小時後放入冰箱。 接下來，您要剪切的甜點和茶與服務。