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如何煮雞肉捲餅墨西哥?
捲餅可以正確地被認為是傳統的墨西哥菜。 這是非常流行,不僅在墨西哥,而且在許多其他拉美國家。 在這種情況下,它經常被比作美國的熱狗或高加索沙威瑪,但如果你仔細觀察配方的準備,你馬上就可以看到一個顯著差異。
有對捲餅許多食譜。 在此它們彼此不同的製備方法和成分。 然而,這是對捲餅配方可以被認為是最常見和使用最好的產品之一。
為了準備與雞肉捲餅需要,可以在每一個冰箱裡發現的最常見的成分。 他們的比例是專為六個標準飲料。
配料:
- 水煮雞肉 - 2個。
- 新鮮番茄 - 2個。
- 真菌(最好是白色,但也可以是合適的和蘑菇) - 100克;
- 辣椒 - 2個。
- 大蒜 - 2瓣;
- 向日葵油(煎炸) - 80克;
- 蔥 - 2個。
- 皮塔 - 6件。
- 奶酪 - 150克;
- 歐芹 - 1束;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
與雞肉捲餅準備,你需要雞肉,蘑菇和洋蔥,切成小方塊。 你應該也可以用西紅柿和辣椒做,但首先他們是去除果皮。 為此,西紅柿可以蒸穀米和胡椒炒掉以輕心。
準備捲餅雞的另一種方法是油炸的所有成分。 他們每個人都必須由一個按順序添加一個。
首先,在炒鍋倒在其中我們炒洋蔥至金黃色油少許。 在那之後,加入蒜片,其中,加上洋蔥炒三分鐘。 接下來與雞肉捲餅必須加雞,這也是炒與其他成分約三分鐘。
另一種製備方法是旋入皮塔餅填充。 要做到這一點,我們擴大灌進去lavash的片中心,並與磨碎的奶酪撒寬鬆。 在此之後,皮塔餅裹在沙威瑪的方式,但有時開著邊緣。 雖然你可以以任何其他方式打開它,只要盤沒有再崩潰。
要完成一個捲餅的準備,必須放入烤箱,讓奶酪融化。 然而,一些廚師加在上面更多的奶酪。 幾分鐘後捲餅的準備。
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