食品和飲料食譜

於連multivarka - 當代法國美食與觸摸俄羅斯

所有我們準備切絲。 這是很難想像誰沒有吃過這道菜的人。 俄羅斯認識切絲 - 味熱菜,有很多的奶酪醬微妙下,在烤箱裡烤。 然而,目前的趨勢決定了採用了最新的技術。 現在,朱利安在multivarka容易地製備。

當然,傳統切絲擔任過科科特 - 這些都是小分份的碗具長柄。 然而,在親密的朋友和家庭遵守禮儀餐廳一圈是沒有必要的。 於連multivarka精心準備的,然後它可以被分解成部分的美麗板和裝飾與您喜愛的蔬菜。

為了茱莉安高興所有的風味和香氣,有必要引起足夠重視產品的精心準備。 一隻雞,一定要預先燒開,切成小塊或片。 適合使用不僅有助豐胸,而且鳥的其他部分。 這道菜不會失去任何東西,甚至變得更豐富,更多汁。

要正確準備切絲multivarka,你必須考慮到使用的產品的特點。 烹調前他們中的一些需要顯著處理。 例如,野生蘑菇必須預煮和油炸。

如何準備切絲雞? 食譜這麼多。 品嚐你可以通過嘗試新的成分組合改變菜餚。 例如,一個完全不同的切絲補充有奶油醬,薄荷調味菜熏制和油炸洋蔥。 最好是投降的味道的意願,並嘗試這個奇妙的俄羅斯-法國的菜生產。

朱利安雞肉和蘑菇,是俄羅斯最流行的,因為蘑菇很容易找到商店的貨架上。 即使冰箱是不是奶油,而是可以用酸奶油。 朱利安不會受到傷害,而家庭成員和客人一定很高興。

於連在multivarka要求在每磅350克雞腿蘑的(可以同時使用新鮮和冷凍),3介質洋蔥,250克奶酪,300克20%的脂肪奶油(其可被取代),2湯匙。 湯匙麵粉,植物油,鹽,胡椒粉。

不到半小時就要熬雞,讓它冷卻。 然後,您可以把它切成小方塊。 洋蔥應該剁碎。 香菇還切洋蔥為“烘焙”模式約10分鐘炒。 在烹調中途,你可以添加胡椒和鹽他們。

現在,它的汁。 在乾燥的碗必要Multivarki炒麵粉,其添加奶油,鹽,煮沸。 定期檢查醬麵粉燒焦是很重要的。 之後,它添加了所有剩餘的成分,其中包括一塊奶酪。 所有混合。 在“烘焙”正在準備用剩下的奶酪切絲一半的菜灑。 於連multivarka準備。

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