有多少黃瓜保存前浸泡？ 專業諮詢

好吃的，脆脆的，泡菜是每個家庭的飲食中一個不錯的品種。 在冬季，他們是非常適合烤或水煮土豆，是除了任何主菜和一張桌子的裝飾。 全部秘密，就在於如何執行正確的大使。 今天，我們決定收集專家的所有建議，這將是年輕的情婦是非常有用的。 我們先從多少保存前浸泡黃瓜的問題。

選擇蔬菜

在開始保護之前，有必要準備最好的泡菜。 主要標準 - 顏色，大小和堅定性。 有經驗的女主人知道，完美的蔬菜 - 那些對黑顛簸。 與水果銀行幾乎從未發生爆炸。

永遠不要買長畸形果和泛黃。 他們應該是相同的，扁小。 最佳長度 - 從5至13厘米。 非流通的其餘部分可在沙拉中使用。

大或小

根據您要準備的蔬菜哪種方式，你需要選擇和大小。 為了更好的保存不超過13厘米選擇媒體實例。 用於異國配合微小泡菜，小於5厘米長的愛好者。 至於那些最適合用於酸洗。 長滿了所有最好的黃放下的跡象。 如果你認為它們適合於沙拉，然後以這種方式使用它們。

不要緊級

我可以使用醃製蔬菜早？ 不建議這樣做。 所有品種都是ultrarannie沙拉。 也就是說，他們有皮膚薄而細膩。 此外，早熟黃瓜，越有害元素。 這個問題是部分通過浸泡解決。 然而，經驗豐富的女主人還是建議等到市場將是一個大的選擇時令蔬菜。

清潔 - 健康的保證

這個問題直接與多少黃瓜保鮮浸泡前做。 在市場上一個典型的情況：一個賣家整齊的蔬菜，明亮，有吸引力，和其他染色園地。 您先選擇？ 冒著自己的勞動。 他們洗了很長時間，然後在密閉容器中運輸。 其結果是，已經發酸過程中可能開始。 這將導致鹽水的混濁，而銀行只是“爆炸”。 但隨著新的軌道大地的果實 - 一種商品，也只能從花園。 靜靜地購買和醃煮。 現在，讓我們繼續我們的談話的主題。 那麼，有多少黃瓜保存前浸泡？

彈性不會阻止

讓我們回到我們的例子。 舍給市場帶來了新鮮蔬菜。 他們是緊繃而富有彈性，非常適合酸洗。 然而，天熱迅速改變的情況下，和水果的尾部枯萎。 當按下手指黃瓜這是明顯的。 最好是尋找更多的新鮮水果，但如果沒有選擇，那麼我們就這些。 然後，我們需要復甦。 這是非常相關的問題：“有多少小時保存前浸泡黃瓜？” 在繼續的鹽，有必要最大的時間分配，保證了水果浸泡在冷水。 他們重拾彈性。 要做到這一點，每半小時的水被排出，然後將其傾新的部分。 像“喝醉了”水果由它而變得密集。 因此，我們已經確定由女主人追求的第一目標，把黃瓜在水中。 但她不是唯一的一個。

額外的好處

談論它需要多少保存前浸泡黃瓜，應該注意的是，所有的獨立。 新鮮蔬菜，從花園僅取出，不需要它，他們可以只洗。 但是，如果你在商店買了他們，不要吝惜時間。 浸泡的一大優勢是，他們擺脫硝酸鹽的水。 從它們生長過程中放入的蔬菜所有污染物的15％到20％，是完全消失。 為此，最好是離開他們在水中一天，改變它的每一個半小時。 然而，過猶不及，太不值得。 如果你看到在表面上出現白色圓圈，然後黃瓜應立即拔出，並在流水下徹底沖洗。

經驗豐富的女主人推薦與一小堆進行清洗黃瓜軟布使用。 這是浸泡去除污垢果實後一個很好的選擇。 在這種情況下，織物不損傷皮膚和青春痘。 還有一個很重要的一點。 當選擇酸洗水果，Sledkov推動果皮指甲。 如果它被損壞，蔬菜沙拉，也不會醃製後的危機。 對於空白過冬需要特殊品種較厚的皮膚。

這水是最好浸泡

下面，我們來談談如何，有多少可以保存前浸泡黃瓜。 現在，我想關注你可以使用什麼樣的水。 這將是最好的泉水或井水。 如果這樣的機會，你不這樣做，在冰箱自來水則預設容量。 約8-10小時，這將是一個有點接近標準在它們的屬性。

所有家庭主婦強調黃瓜，這是浸泡在井水的味道，你肯定會感到驚訝。 他們獲得香酥嫩，彈性和令人驚訝的美味。 什麼是一些其他的方式來提高普通水？ 您可以使用瓶裝的，但它只是在情況下，如果蔬菜的體積小鹽析。 從水龍頭的水可以煮或通過一個過濾器，然後堅持銀。

如果保護僅是

所有的婦女有生命的時刻，當有酸洗水果，但沒有時間做這些。 也許，所以經常出現這樣的問題：“有多少時間已經到保存前黃瓜浸泡？” 在水中長時間浸泡，他們不推薦。 如果僅從花園的蔬菜，然後簡單地清洗。 商店黃瓜，緻密，有彈性，浸泡3-4小時，換水一次。 如果他們躺下，可能需要一整天的時間。

而如果今天是星期一，並從事醃製，你不走，直到星期五？ 然後，你需要擔心如何保持水果新鮮越好。 對於這個理想的紙袋。 我們傳播它黃瓜，放在陰涼的地方，避免陽光照射。 但冰箱配合不好，在這裡，他們可以躺在只有大約3天。

包皮環切術或浸泡

許多家庭主婦，如何長時間保存前浸泡黃瓜提供意見，建議切斷尾巴。 它與水果的這一部分包含了最硝酸鹽視圖連接。 然而，也有一些細微差別。 胎兒的衝突降低其適口性的完整性。 通常這是行不通的那麼清脆而有彈性，這怎麼可能。 再次，如果有硝酸鹽在一個馬尾辮，那麼最有可能的，他們進入蔬菜的其餘部分。 因此，切斷尾巴與否 - 這是完全自願的。 這是可能的插頭和蔬菜醃製，效果是一樣的前放入冷水。

因此，我們已經知道有多少黃瓜保存前浸泡。 平均持續3-4小時的預備過程的。 這時候可以根據情況減小或增大。 使用我們的建議，你一定能夠過冬泡菜的美味準備。