有用的扇貝。 美味食譜

那些誰喜歡海鮮，不要和扇貝通過。 他們是一個類型的貝類。 他們往往在美食和湯中。 他們被認為是美味。 雖然，今天的一盤可以在家裡煮。

食譜海扇貝奶油

要創建這種微妙的菜需要8扇貝，洋蔥，白葡萄酒杯（當然，如果是幹性），一個半湯匙黃油，麵粉一湯匙，牛奶半杯，相同數量的奶油（脂肪），一點點磨碎的奶酪和鹽和胡椒。 扇貝漂洗並用成分，如洋蔥和酒一起放置在罐中。 約8分鐘，海鮮要煮熟。 當他們變得遲鈍，所以我們已經準備好。 扇貝和切碎的洋蔥和吃剩的酒倒入碗中。

牛油在平底鍋，加入麵粉。 此外，還得到牛奶和葡萄酒半杯。 你應該等待，直到混合物變稠。 之後，它傳播和洋蔥，和扇貝本身。 所有的鹽和胡椒，然後在烘烤小罐（或盆）展開。

另外，奶油奶酪用攪拌機。 所有這一切都倒在扇貝上。 進入烤箱烘烤至金黃色的獲取很開胃的顏色。

扇貝。 用醬油烹飪

原轉動東部配方扇貝。 這需要自海鮮（約半公斤），油（橄欖油一定）3瓣大蒜，50毫升醬（大豆）麵條和豆（所謂的玻璃，透明）。 在一個炎熱的煎鍋堆疊解凍扇貝。 他們需要煎至他們是金色的。

在煎鍋中添加大蒜榨，油和醬油。 煨混合物應該是10分鐘左右粉條是完美的配菜。 它很容易夠做飯。 即成菜是必要的，把它放在扇貝麵條和飲了她們的醬油中，他們被撲滅。

意大利扇貝

在不同 國家的美食 滿足扇貝菜餚。 也不例外，意大利美食。 要創建這樣一個豐富多彩的菜餚需要扇貝，2根胡蘿蔔，一斤根香菜，丁香花蕾，拉夫魯什卡，胡椒和鹽。 梳子應在鹽水中煮沸，加入lavrushku，一些胡椒，丁香。 胡蘿蔔和香菜和發送到海鮮切絲切片。 您只需煮至蔬菜和扇貝才就緒。

扇貝切成片，並在平板上用草藥和柑桔（橙，檸檬等）一起鋪設。

在芥末醬干貝

海鮮愛好者將欣賞這個食譜。 我們需要採取300克扇貝，洋蔥，檸檬汁，植物油4湯匙芥末，糖，胡椒粉和鹽2小勺四分之一杯的半杯。 扇貝煮熟約3分鐘開水。 之後，他們應該待冷卻後切成條狀。 洋蔥應該成為環和與扇貝混合。

另外一個碗裡混合鹽，糖，芥末，辣椒和油。 這也引入了檸檬汁。 這一切都可以用攪拌機或攪拌器被輕輕拍。

用蔥扇貝澆醬油，離開在冰箱半小時。 該盤可以與香草（歐芹或蒔蘿）小枝進行裝飾。

扇貝湯

海鮮獲得了優異的湯。 準備這個容易。 需要升水頭大蒜，芹菜切碎，切碎的胡蘿蔔，洋蔥，胡椒，芹菜，湯匙油（優選橄欖），芫荽葉，鹽，250克扇貝和鹽。 要在一個鍋裡上手混合大蒜，芹菜，胡蘿蔔，辣椒，蔥和香菜。 所有這一切都是在水中煮沸與添加鹽。 大約35-40分鐘需要它。

將得到的培養液通過篩子過濾。 在準備扇貝，最好是在熱捧。 扇貝清洗，洗淨，切成數塊。 鹽和胡椒，放入平底鍋中，所有側面和魚苗撒上他們。

分深碗扇貝，加上他們每個人的肉湯，以芫荽葉，菜準備好服務。 此湯是令人難以置信的光線和熟的非常快。