食品和飲料食譜

最喜歡的蛋糕食譜肉末

在我們家,所有的最愛吃的菜是一個餡餅。 尤其是 蛋糕食譜 肉末很受歡迎。 它基本上總是做我,作為一個孩子學會了做飯很好。 他的女兒甚至還學會了烤,因為當我在出差,家裡並不想剝奪這個真正美味的享受的自己。 對於餡餅麵團 用肉(肉),我通常把我和我的女兒在店裡買。 有時候我做一個蛋糕,不僅與發酵麵團,而且液體或粉撲也一樣,事實證明非常可口。 蛋糕做簡單,快捷烤而食之快三倍。 因此,我們正在準備它,並在一周內,並就客人提供優質的假期。 我將介紹的配方 與肉末餅的 麵團。

成分

  • 發酵麵團(或你的心臟的慾望是什麼) - 1-公斤;
  • 馬鈴薯 - 400克;
  • 碎豬肉 - 300克;
  • 碎牛肉 - 300克(你可以只取600克混合);
  • 洋蔥 - 1片;
  • 大蒜 - 2-3齒;
  • 磨黑胡椒和鹽 - 適量;
  • 植物油 - 0.5杯(或許更小)。

食譜 肉餡餅 -烹飪方法

首先做餡。 為此,細切洋蔥和大蒜,它與肉類混合。 鹽溶解在少量的水(約2湯匙),以相同的傾胡椒。 而這一切轉化成肉餡。 這一切,沒有什麼是沒有必要添加更多。

現在採取的麵團餅和肉,它分成兩個不相等的部分。 較小部分被擱置,並與大部分的工作開始了。 推出他的 第一對表,撒上麵粉,然後傳遞到片材,塗油,繼續滾動。 我們需要使麵團從簷下片稍微掛。 水庫應是水平的,多餘的麵團具有較好的去除。 再切土豆塑料和鹽淡然的季節,但要記住,你也絞碎醃。 之後,土豆可以製成甚至切碎的洋蔥圈層。 然後盡可能均勻鋪陳堆砌土豆。 現在,我們採取麵團和滾出其相當薄的其餘部分,該第二層的寬度應不超過2-4毫米,否則頂層會太厚。 儲器的大小必須是恰好在片材上。 把它放在牛肉上面,對他處以從踢腳的邊緣固定在低掛。 檢查是否我們有固定緣很好,這是非常重要的。 否則,所有的果汁出來的蛋糕會在烤盤。 現在,我們把蛋糕覆蓋,拉動麵團,幾個小孔。 同時他們也拉那沒有起床麵團,倒入葵花籽油。 至少5湯匙。

提示烘焙

派放一點點預熱的烤箱裡。 烘烤在不低於180度的溫度。 烤蛋糕為30-40分鐘。 當你拉餅出爐,表面應該輕輕灑上水(不要過頭)。 然後,它必須用20分鐘,用毛巾覆蓋。

肉末糕點 - 沒有評論

如果從發酵麵團不結塊,然後塞進你需要炒! 在這種情況下,餡,你可以加點胡蘿蔔和番茄一湯匙。 在肉這個蛋糕食譜可以算是完成了。

個飽!

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