肝醬牛肉酸奶油：食譜

酸奶油醬牛肉肝 - 這是愛成人和兒童的俄羅斯美食的經典菜。 其中副產品是肝臟分泌的營養含量高。 專業廚師和鑑賞家包括牛肉，雞肝的美味佳餚，和營養學家和醫生建議更經常地納入其常用的菜單。 庫克 從肝菜 ，人人都可以，如果是嚴格按照本文中介紹的建議。

醬牛肉牛肝奶油

如你所知， 牛肝是一個非常有用和有價值的產品。 推出了她的老經典方劑和治療密切美味的佳餚。 因此，我們考慮如何從酸奶油肝臟煮沙拉醬牛肉。 這個菜的配方包括以下步驟：

• 準備牛肉500克肝臟（輕輕拍掀起了刀背，除去薄膜和管道），然後將它切成塊長。
• 油鍋燒熱，倒入了一點植物油炒肝臟直到清脆。 產品撒上鹽和胡椒。 最後，增加肝臟幾個番茄醬兩勺和煨一起幾分鐘。
• 兩個燈泡剝離，切成半環分別和植物油炒炸至金黃色。
• 在幹炒鍋炒麵粉兩湯匙不改變顏色。 此後，用打蛋器1升牛肉或混用雞湯。
• 熱在鍋裡250克酸奶油，倒入它高湯煨幾分鐘，偶爾攪拌。 在此之後，奠定了在她的肝臟和洋蔥，煮的菜約十分鐘。

成品菜端上來蕎麥或土豆泥配菜。

老配方的新詮釋

如果你想驚喜你的親人，然後煮了一個不尋常的晚餐。 我們邀請您做沙拉醬牛肉從酸奶油，醃黃瓜，蘑菇肝臟。 閱讀食譜，與我們烹調：

• 輕輕解凍700克牛肝，除去薄膜（如有必要），切成立方體。
• 紅洋蔥甜一號首長切成半環和醋醃。
• 研200克平菇，並與兩頭大蒜，切片炒他們在一個平底鍋。
• 把肝臟在煎鍋和一起炒的所有五分鐘。 最後，加入鹽，醬油適量，辣椒，蔥，三切好的黃瓜和酸奶半杯。 如果需要，你可以在這裡添加干邑的夜鶯勺的味道。
• 暖所有產品一起幾分鐘，然後離火碗。

即成成品菜麵條，米飯或土豆。

快速肝食譜醬牛肉

如果你經常沒有時間做飯，採取採用這個食譜。 你需要迅速從酸奶油肝臟準備沙拉醬牛肉：

• 切成長條牛肉500克肝臟。 請記住，更迅速地做到這一點，你可以，如果肉稍微podmorozheno。
• 兩蔥切成半圈。
• 折疊配料放入碗中，加入鹽，新鮮胡椒粉和一些半茶匙 的湯匙 麵粉。 徹底混合所有。
• 油鍋燒熱，倒入植物油進去並用油煎肝臟和洋蔥。 當產品都覆蓋著鬆脆外皮，他們倒100克酸奶油和少許開水。
• 煮的菜了幾分鐘，然後用你最喜歡的配菜或蔬菜沙拉即可食用。

不要忘了肝臟 - 它不僅是非常有用的，但也夠高熱量的產品。 所以不要煮得太頻繁，也不要忘了限制部分和服務於成品菜的蔬菜沙拉。

醬牛肉雞肝奶油

注意到另一個秘方快速晚餐，其中包括土豆泥和 酸奶油燉肝。 主菜的製備：

• 600克雞肝沖洗，除去薄膜切成不太小塊。
• 剝洋蔥一個粗糙和它砍。
• 與甲泛 不粘塗層 ，其上的洋蔥至金黃色熱少許植物油和魚苗。
• 然後把平底鍋準備肝臟和煨一起幾分鐘。 最後，加上酸奶油，鹽和胡椒粉幾勺。

配菜煮土豆泥，調味醬，肉荳蔻，蒔蘿切碎和磨碎的奶酪。

結論

我們會很高興，如果你會在牛肉和雞肝用酸奶油，我們在本文中為您收集的得心應手的食譜。 他們都是非常有用的，美味和容易準備。 這就是為什麼可以沙拉醬是一種最愛吃的菜，不僅為你也為你的家庭成員。