食品和飲料食譜

果凍糕雞蛋和洋蔥 - 食譜

凍糕,由於其實用性,簡單性和多彩的享受巨大的成功。 準備基本的麵團,你可以放心地與香味和味道實驗。 原來無疑豐盛的深思熟慮果凍糕用雞蛋和洋蔥。

美味的烘焙

有許多有趣的方式來創建這樣的產品。 為了呵護家人的快速洋蔥餡餅,你需要準備:

  • 400-420毫升酸奶質量的(家用可以使用酸性稀奶油或乳酪);
  • 150克融化的黃油油村;
  • 2湯匙。 湯匙砂糖;
  • 鹽的茶匙;
  • 300-320克公過篩的麵粉的;
  • 1,5-不全茶匙發酵粉;
  • 強大的光束新鮮洋蔥;
  • 2-3介質煮雞蛋;
  • 2湯匙。 匙融化的黃油(分別用於填充洋蔥);
  • 鹽(填充)。

製備烘烤的過程

做餡

為了準備豐富多彩的快速結凍 ,洋蔥,雞蛋餅, 必須是第一步,使餡。 小洋蔥需要精心切成圈,用切碎的雞蛋混合,加入鹽,倒入融化的黃油。

製作麵團

然後你就可以得到麵團。 果凍糕雞蛋和 大蔥 很快準備。 但隨著測試中,我們需要同樣的顧忌與其他類型的蛋糕。 第一步是熔化所製備的油prisolit它,最後入睡糖。 該混合物應徹底攪拌。 接下來,翻蛋:他們必須是緩慢和不停止攪動的過程中拂,加入蛋液至室溫酸奶。 混合物 融化的黃油 和香料填補了最後。

為了與試驗的液體部分混合最方便的飯,你必須將它與準備發酵粉預混合。 攪拌麵團必須果凍慢,完全打破了腫塊和麵粉的遺跡,雞蛋和蔥花,然後果凍糕變成軟墊和學校。 填料的密度測試要適中,使麵團具有柔軟性,因此不會蔓延像煎餅。

製備的最後階段

選定的模具需要預熱了一下,然後用擦油。 它充滿了一半的可用的測試。 上的層和其填充熟鋪設。 填料麵團的遺體澆在上面。 在180℃下烘烤的果凍糕是不超過50分鐘。 即成 zwiebelkuchen 可以與酸奶油或蘑菇餡。

培根

豐盛而獨特地五顏六色的果凍是用韭菜和熏肉蛋糕。 細化它可以添加到橄欖的存在。 準備餡蛋糕,您需要:

  • 100-110克黃油;
  • 70-80克低脂肪乳酪;
  • 優秀150-170 g ^粉;
  • 200-220克質量熏肉;
  • 3-4半甜紅辣椒;
  • 紅洋蔥沙拉和韭菜莖;
  • 新鮮大蒜的丁香;
  • 3介質鮮蛋;
  • 200-240克酸奶油;
  • 大匙 優質芥末醬(如果他們吃小孩法國應該採取);
  • 2湯匙。 切碎的香菜黑色;
  • 捏鹽(可意大利香草味)。

準備

所有收穫的蔬菜應徹底洗淨,乾燥,研磨過程中它沒有多久。 油費稍微融化。 此應嚴格混合凝乳和使混合物達到均勻的液體稠度。 攪拌後,將得到的組合物必須攪拌麵粉和鹽。

這個配方是餡餅的洋蔥填充和雞蛋麵團提供冷卻,從而制得的模具是必要的填充麵團和在冰箱發送數小時。 空閒時間,你可以很容易地投入蔬菜和Lucko。 韭菜必須徹底洗淨,切成細環。 紅辣椒切成細條舒適,洋蔥沙拉洋蔥 - 上半環。 培根需要技巧更大程度 - 它應該被切成薄片。

所有的蔬菜應加鹽緩慢混合,所以他們給我的果汁,給了蛋糕的味道。 此外,有必要擠出大蒜,再次攪拌。 在冷凍麵團必須先放在上面熟熏肉裝飾的蔬菜密集球。 鑄造產品充分混合,然後他們傾注了整個餅。 烘烤鹹味餅是在200℃下進行至少40分鐘,願意值得檢查薄牙籤必要的。

對於那些誰是節食

洋蔥和雞蛋煮低熱量填料餡餅也不難。 取而代之的是家庭測試的可以放心地使用商店買來的粉撲(其成分中沒有雞蛋)。 餡應該只剩洋蔥。 這是不值得domeshivat煮雞蛋。

奶酪

一個好的辦法是快餐蛋糕與multivarka果凍雞蛋和洋蔥。 為了準備您需要:

  • 2玻璃自製酸奶的;
  • 2培養基的雞蛋;
  • 茶匙鹽;
  • 小蘇打不完整的茶勺;
  • 湯匙白糖;
  • 4植物油充分湯匙;
  • 200-220克麵粉質量的。

所需填充:

  • 3雞蛋;
  • 熔點170-200穩固良好的奶酪;
  • 150-200香腸(Varenkov或煙熏 - 個人口味);
  • 大蔥的強大的罰款束。

烤蛋糕

開始準備你需要測試的餡餅餡。 要做到這一點,鹽和糖打蛋。 在充分混合後(沒有跳動)需要添加小蘇打倒入植物油maslitse的細流。 然後,您可以逐漸domeshivat麵粉。 所得物質的密度應該像麵團oladushek。

對於需要煮雞蛋,它們切成小塊填充,香腸可以很容易地粉碎成立方體或細條。 奶酪更好篦。 大蔥應該是一個很好的清洗和精細地砍的香氣和滋味在整個產品分佈。

與果凍雞蛋和洋蔥烹飪蛋糕是multivarka非常簡單。 由於烹飪能力非常強,應該用少許油潤滑。 烘烤在multivarka蛋糕是一個小時,由於燒成溫度功能被自動設置。

服務與果凍雞蛋和洋蔥餅可以在大板,用蛋黃醬(酸奶)裝飾它網格和切碎的蒔蘿。 由於飽腹感,該產品可以被提供為單獨的盤,或在除了第一。

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