食物和飲料甜點

水果比薩 - 顏色的暴躁和豐富的口味

番茄,奶酪和羅勒是來自意大利的酵母麵團的一套熟悉的裝飾。 比薩“瑪格麗塔”是迷人的精緻和精緻的味道。 在帆布上添加罌粟與巴馬干酪,享受Neapolitans的原味。 你喜歡它更熱嗎? 在“Dyabol”中,一個勇敢的辣椒和薩拉米香腸將是您的最愛。 隨著各種各樣的比薩餅,我們大多數人已經嘗試了不止一次。 為了真正讓客人感到驚喜,廚師們準備了一個水果比薩餅。 食譜很簡單,可以在家裡使用。

風味和顏色的猖獗

麵團為簡單的糖餅乾,更多的水果和漿果 - 水果比薩的簡單食譜。 女主人可以嘗試菜的大小,而不是一個大的地殼,你可以準備幾個小部分。

主要成分:

  1. 黃油 - 200克。
  2. 糖 - 200克。
  3. 蛋雞 - 3塊。
  4. 牛奶(2.5%脂肪含量) - 60克。
  5. 麵粉w / s - 500克。
  6. 麵團的麵粉粉為3茶匙。
  7. 鹽 - 1/3茶匙
  8. 香草提取物 - ½茶匙。
  9. 橙皮 - 1茶匙。
  10. 奶油蛋奶酥 - 750克。
  11. 奶油奶酪 - 500克。
  12. 蘋果,桃子,杏,香蕉,李子,獼猴桃,梨,覆盆子,醋栗,黑莓 - 品嚐。

準備甜點

對於水果比薩,上面提到的照片對應於原來的,嚴格遵守公式是很重要的。

在高邊的容器中插入油,糖,香草和熱氣。 用攪拌機敲打 逐個加入雞蛋,繼續進行。 在一個碗裡,篩麵粉,與烘焙粉和鹽混合。 連接兩個坦克,揉直到製服。 用羊皮紙覆蓋羊皮紙,鋪上麵團,光滑到邊緣,蓋上同一張紙。 送到冰箱1小時。

將麵團剁成一半,將一部分放回(可以用來製作許多甜點),將第二個麵團放在烤盤上。

將烤箱預熱至150-160度的溫度,在出現富含金黃色的蛋糕前15分鐘烘烤水果比薩的底部。 提取,等待完全冷卻。

用攪拌機將奶油蛋奶酥和奶油乾酪放在一起,直至濃稠均質。 在成品麵團上塗上均勻的層。 水果去皮,切成片,放在一個圓圈,填滿整個餡餅空間。 漿果以混亂的方式“坐”在奶油中。

切片,切片,送茶,咖啡,清涼飲料。

披薩沒有牛奶和雞蛋

水果比薩與照片的食譜多樣化日常飲食,並成為節日表的原始補充。 菜是季節性的,因為它的準備需要新鮮的水果和漿果。

主要成分:

  1. 黃油 - 150克。
  2. 糖 - 70克。
  3. 食用蘇打水 - 1茶匙
  4. 鹽 - ¼茶匙。
  5. 麵粉/ s - 350克。
  6. 香蕉 - 2件。
  7. 鞭打奶油 - 200克。
  8. 水果,漿果 - 品嚐。

烹飪建議

打開烤箱。 烘焙水果比薩的必要溫度為170度。

在開始工作前幾個小時,從冰箱中拿出黃油,達到柔軟的一致性。 與糖混合 從香蕉中取出香蕉,加入上述成分。 用攪拌機敲打直到順利。

在酒店房間混合麵粉,蘇打水和鹽。 將乾燥混合物加入潮濕的奶油塊中,不斷攪拌。 開始揉麵團。 在完成的形式,它不應該是陡峭,錘擊。 形成薄層(厚度不超過1厘米),與手或滾針對齊。 在經典版本中,水果比薩餅是圓形的,但是可以製作一個長方形的菜餚。

準備一個烤盤,有點油(你可以使用奶油和蔬菜)。 放出蛋糕 這時候,烤箱會被加熱到正確的溫度。 比薩餅的最佳烘烤時間為10分鐘。 麵團應稍微棕色。

準備拿起蛋糕,放在紙巾上,涼爽。

冷基地用鞭打的奶油豐富潤滑,頂部佈置水果和漿果的楔子,以前洗滌並與皮分離。

在寒冷的冬天,為了呵護自己一個明亮的餡餅,重要的是準備更多的基本成分 - 水果。 大多數人安全地忍受住冰箱4-5個月,保持原有的味道。

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