食物和飲料甜點

蛋糕是奶酪。 如何做飯?

令人驚訝的甜牙不難。 他們喜歡所有準備甜點的東西,特別是用自己的手。 奶酪蛋糕一直在大量烘焙食譜中獨樹一幟。 畢竟,並不總是需要在烤箱裡做飯。 然而,它對兒童的生物也是非常有用的。

今天蛋糕凝塊可以為任何女主人準備。 有很多食譜。 其中一個肯定是你最喜歡的。

水果蛋糕

這個蛋糕的烹飪方法很簡單。 它不需要烘烤,而是要很快地烘烤。 它將需要一公斤的奶酪,一包 脆餅 (約200克),相同量的黃油,一袋明膠,檸檬汁,幾粒蜜餞水果(橘子,獼猴桃,香蕉,桃子,蘋果或梨)。 首先,餅乾必須被壓碎。 您可以使用攪拌機或通過滾動切碎機來完成此操作。 所得物質與軟化黃油混合。 所有這一切都是以必須具有可移除底部的形式佈置的。 這樣一個特殊的蛋糕放在冰箱裡凝結。

將檸檬汁擠入碗中,稍加溫熱,明膠溶於其中。 單獨鞭打的酸奶和糖果的奶酪。 在其中,並將明膠倒入檸檬汁中。 一切都是混合的,放在蛋糕的頂部。 小屋奶酪蛋糕可以用各種水果的楔子裝飾,然後送回冰箱。 在3小時內,他將獲得原創而驚人的外觀。

溫柔的草莓蛋糕蛋糕

咖哩甜點可以煮兩點。 而那些仔細監察他們身材的人將會非常容易和適合。 順便說一句,草莓凝乳蛋糕幾乎不是甜的,但很溫柔,在嘴裡融化。 這將需要不少產品:

  • 草莓(約300克),
  • 一包明膠,
  • 糖(3湯匙),
  • 一杯水,
  • 小屋奶酪,好吃的(300gr),
  • 一杯奶油,脂肪含量為35%
  • 可可粉(2小匙),
  • 巧克力(磨碎)。

明膠需要膨脹。 要做到這一點,應該用冷水充滿約30分鐘。 同時,攪拌機用酸奶乾酪,奶油和糖毆打直到順利。

腫脹的明膠在火上加熱,不斷攪拌,直至其完全溶解。 主要的是不要把它煮沸。 當你需要冷卻凝膠質量後,加入 凝乳。

四分之一的質量被轉移到另一個碗中,並加入可可。 這裡開始最有趣 - 蛋糕的裝配。 要做到這一點,取一個矽膠的形狀。 從它,那麼得到煮熟的甜點要容易得多。

1層:用可可粉倒入 凝乳塊狀 。 10分鐘,我們把蛋糕放在冰箱裡。 在此期間,“巧克力”層將凝固。

2層:我們放草莓。 建議盡可能地把它放在中間。

3層:頂部充滿了剩下的 山寨奶酪糕點。 再次,蛋糕去冰箱,直到它完全凝固。

在桌子上提供美味的甜點之前,您可以用磨碎的巧克力或其餘的漿果進行裝飾。

果凍蛋糕

這個蛋糕是簡單準備的,也不需要在烤箱裡烘烤。 女主人將需要一公斤的奶酪,一杯糖,一個檸檬,半升脂肪奶油,香草醛,一袋明膠和果醬。 這個甜點非常重要的是裝飾。 需要1杯紅汁,糖,明膠(10克),橘子或桃子。

奶酪通過絞肉機。 你可以用攪拌機打敗它。 同時,將明膠倒入溫水中。 檸檬皮擦在細磨機上,並加入到奶酪裡。 還含有香草醛和粉碎果醬的顆粒糖。 另外, 奶油鞭打奶油 也倒入凝乳塊。 一旦明膠溶脹,加熱溶解,並加入總麵團。

提前準備蛋糕模具。 用冷水沖洗。 向內擴散所得到的凝乳混合物,其進入冰箱。

20分鐘後,您可以用額外的果凍裝飾蛋糕。 為此,準備好的甜點放在準備的水果上。 在單獨的碗中,混合果汁,一點糖和腫脹的明膠。 所有這一切都倒在蛋糕上的模具中,再次放在冰箱裡,這樣凍結了果凍。 然後,您可以用攪打奶油裝飾所產生的美味。

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