原來的配方。 燉牛肉 - 美味的和令人滿意的菜

牛肉其營養品質是最好的各種肉類之一。 從中你可以準備可口的和原始的菜餚。 任何業主可以找到合適的配方。 燉牛肉 - 是的烹飪選擇，這成為了幾乎每一個表中的傳統名菜之一。

經典食譜燉牛肉 - 是一個簡單的，但長期的準備。 肉須用小火煮1.5-2小時，那麼這將是輕柔。 就拿如果是連骨牛肉，那麼我們將它們分開。 在此之後，肉要勤並用毛巾擦乾。 它切成立方體或小方塊。 此外，任何加入鹽和胡椒。 放鍋內，用植物油加熱它。 放肉在鍋裡煎至棕色。 為了得到一個牛肉軟需要遵循一些規則。 如果肉很多，再煎至它在部分。 這是必要的，在一個煎鍋片之間是一個空間。 然後，我們得到一個不錯的殼。 炸肉的大鍋或鍋堆積。 加入月桂葉和胡椒。 倒入肉湯，以便它涵蓋了肉的四分之三。 並把燉，使小火。 這是一個非常 簡單的食譜。 牛肉 燉軟又嫩。 此外，在烹飪過程中產生美味醬油，香精香料浸漬。

對於這個配方，你可以添加任何蔬菜。 我建議嘗試以下幾招。 燉牛肉 與蔬菜，得到一頓飽一頓，不需要烹飪裝飾。 就拿牛肉切成大塊事實並非如此。 我們把它燒開，水貝。 您可以在一塊煮，但隨後的時間會相當長的時間。 肉煮1.5小時，直到幾乎熟。 在此期間，你需要準備的蔬菜。 乾淨，切土豆切塊中。 胡蘿蔔和蘿蔔並切成任何形狀的零件。 洋蔥切成半圈，或者您需要一點點小。 白菜切成大廣場。

當肉煮熟後，你需要把它弄出來的鍋和應變肉湯。 接著，在培養皿中，在其將要熄滅加起來肉。 還有送土豆和蔬菜的其餘部分。 如果需要加入鹽和調料的任何。 肉類和蔬菜肉湯填寫，並把憔悴。 這道菜是準備當牛肉鮮嫩。 當一個表，你可以撒任何果嶺。 我建議要注意這個食譜。 燉牛肉 是一個偉大的午餐菜餚。

你可以煮的肉更原始的方式。 在鍋裡燉牛肉 - 這道菜，這是單獨服務的每一個。 為了它，走牛的肉，我們將它切成小方塊或立方體。 弗萊在一個煎鍋，直到肉棕。 這烤是必要的肉多汁。 另外，在各鍋內放炒牛肉。 加入鹽和胡椒。 你可以把一個小月桂葉。 然後切洋蔥片和任何把它放在肉。 放在切成片胡蘿蔔的頂部。 後者是土豆，切成中型立方體。 不要忘了鹽的蔬菜和調味料灑。 現在我們就來填充每個杯子肉湯並把它們放在烤箱。 烹飪大約1.5-2小時。 即成此菜可在鍋裡，撒上切碎的上果嶺之上。

但如何在multivarka準備燉牛肉。 這種方法是最簡單的。 準備肉類和蔬菜。 然後鋪陳牛肉multivarku，並在上面放洋蔥，胡蘿蔔和土豆。 蔬菜可以採取任何。 添加一些水或肉湯，以及香料和鹽。 放入淬火模式和製備約2小時。

選擇任何配方，並愉快地做飯。