食品和飲料沙拉

沙拉“托斯卡”:帶有照片的食譜

有很多的沙拉和冷開胃食譜。 幾乎每個家庭在烹飪特定菜餚的一些“自己”的路的阿森納。 沙拉“托斯卡”(帶口音的任何樣式,口味)是許多女性和男性的救星太多,尤其是單身。

一個小歷史

最初沙拉“托斯卡”是專門用在第一個音節的口音。 作為歌劇Dzhakomo Puchchini。 許多真誠地認為,配方來自意大利。 事實上,不能肯定誰是第一個拿出一份沙拉,以及它的名字。

雞選項

在一個家庭主婦最流行的成分是禽肉,特別是雞。 難怪! 首先,它只是做好準備。 其次,菜 變得相當滿意的和有益的。 因此沙拉“托斯卡”與雞是最流行的選擇之一。 它要求沒有太多的成分。 即:

  • 煙熏香料雞脯肉;
  • 小黃瓜(5-7東西);
  • 切碎的藥材(歐芹,蒔蘿,羅勒);
  • 中國白菜生菜;
  • 櫻桃番茄(8-10東西);
  • 醃製洋蔥(2介質洋蔥);
  • 奶酪的品種(更好,“大理石”);
  • 新鮮蘑菇(5-6東西);
  • 橄欖(半銀行);
  • 蛋黃醬。

沙拉“托斯卡”,配方其中進行說明,會吞雲吐霧。 順便說一句,你可以為它服務和點菜,和一個用於所有的沙拉碗。 味道質量不會受到影響。

訓練

醃洋蔥是不在手邊,然後安裝一個常規燈泡。 您可以自己動手編寫。 它需要醋(優選蘋果)和鹽。 洋蔥切成半環,傳播深度的能力。 然後寬鬆撒上鹽,然後倒入蘋果醋,使其完全淹沒。 橄欖是更好地利用進站。 他們需要被切成圈,最高罰款。 推薦奶酪篦,所以這將是多汁。 泡菜也切成環,然後將其分為兩半。 乳房能剛剛突破你的手。 生菜或 中國的白菜 切碎。 炒上一個熱煎鍋,待熟蘑菇,然後冷卻。 櫻桃西紅柿 切成兩半。 這是更好,如果他們太軟,否則perespevshimi給汁液豐富。

配售層

沙拉“托斯卡”,配方其中進行說明,走得很快。 在沙拉碗奠定雞胸肉的底部,蛋黃醬塗寬鬆。 它均勻地用草藥黃瓜內襯。 然後把中國白菜生菜。 所有華麗的蛋黃醬塗(可能手,但你可以用勺子)。 下一層是橄欖和洋蔥。 它可以混合使用。 倒數第二層是蘑菇。 他們可以是一個小podsolit根據自己的喜好。 準備的最後階段將會把一些番茄半部用大量磨碎的奶酪撒。 沙拉“托斯卡”將顯得更為有趣的,如果它與蒔蘿或香菜小枝裝飾。

一個不尋常的食譜

每個主婦當然想你的客人與他的烹飪人才的驚喜。 並使其可以準備沙拉,“托斯卡”(配方與文章中的照片)是不是在傳統的風格。 這不是雞,而是,例如,與海鮮。 原來,非常可口,最重要的是快。

成分

他們沒有那麼多:

  • 蝦煮沸,去皮(300-400克);
  • 石灰和檸檬(各佔一半);
  • 沙拉;
  • 醃製的白菜中國(200-300克罐子);
  • 蔥(2-3介質洋蔥);
  • 煮或醃製(300克),貽貝;
  • 切片蘑菇罐頭(銀行1);
  • 奶酪(150-300克);
  • 刺山柑(銀行1);
  • 新鮮的蔬菜。

準備食物

色拉“托斯卡”(以上配方照片)需要的時間做飯的最小量。 只需要切碎的香菇,酸豆,香菜,洋蔥,生菜和海鮮。 檸檬和酸橙需要徹底清洗,因為在配方,他們將伴隨著熱情去。 柑橘類水果都切成薄片。 奶酪,當然,爐排(淺)。 蝦可以稍微撒上檸檬汁,是可口。 這同樣適用於貽貝。

裝配

使得色拉“嚮往”,其配方被描述,但是可能的粉撲和捏合。 最後一個選項,順便說一下,許多家庭主婦喜歡,因為有較少需要投入的力量。 蛋黃醬可以添加到一個層varinat。 在混合沙拉為“托斯卡”以及浸泡在檸檬汁和檸檬,沒有一點多餘的醬汁。 難道僅僅是:所有的成分都在一個大容器中混合(醃中國白菜是必要的合併醃料)。 當菜準備柑橘片加入。 此外,還可以單獨擠出一點汁液。

色拉“嚮往”(照片上文)在混合形式表示。 這有可能使粉撲。 一切都非常簡單。 放下海產品(蝦和貽貝),蛋黃醬的薄層潤滑。 然後,添加一個沙拉,這是切碎。 它的傳播刺山柑和中國的白菜不醃料。 他們倒磨碎的奶酪量小。 石灰和檸檬切片放在上面。 為了使辣沙拉,洋蔥半環,倒柑橘。 新鮮的蔬菜與放置在頂部的蘑菇。 蛋黃醬塗自己的小,然後用剩下的磨碎的奶酪撒。

我需要做實驗?

當然,你可以為他想要改變生菜的組成部分。 這不僅有助於建立一個菜,這將吸引到你的家,同時也創建自己理想的食譜。 事實上,很多與雞的版本經常加蒜泥,這給出了一個特殊風味沙拉。 因此,仍舊在嘗試。 在海鮮的版本可以添加不僅貽貝,也 魷魚,戒指 一般蛤或蟹棒。 但是奶酪不能被任何東西所取代。 但是你可以選擇什麼樣的檔次會喜歡更多。 如果太鹹,有必要減少醃料或香料的量。 值得注意的是,該盤可以作為一個獨立的,而不是根據任何特定的熱或裝飾。 如果我們選擇後者,你最好要注意 米飯 或土豆。

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