菲達 - 傳統的希臘奶酪，其中許多世紀以來從綿羊和山羊的奶製成。 它至少保存三個月鹵水，這就是為什麼它得到一個獨特的鹹味和一個愉快的氣味。 從30％的脂肪含量奶酪〜60％，所以它不能歸因於飲食品種。 然而，很多羊的不能吃太多鹽，但它是理想的沙拉。 沙拉用羊奶酪-希臘美食卡。 它可以在世界上幾乎任何咖啡館訂購。 但是，這並不是唯一的配方，其中羊完美彰顯其餘成分。 這樣的菜很多，其中一些我想讓你見見。 但是，讓我們開始都與傳統的同 希臘沙拉 -在同一沒有他！ 對他來說，我們需要：
- 將300g羊奶酪;
- 3黃瓜;
- 3介質西紅柿或9櫻桃番茄;
- 1辣椒粉;
- 半甜洋蔥;
- 橄欖或橄欖油的罐;
- 橄欖油;
- 新鮮羅勒;
- 海鹽。
黃瓜，西紅柿和辣椒洗淨，切成小塊。 蔥洗乾淨，切成半環。 羊切成塊。 把蔬菜和奶酪在湯盤。 切碎的新鮮羅勒，並加入到沙拉。 橄欖橄欖或把你的口味，愛情 - 多一點，他們是不是一個球迷 - 少。 添加到沙拉少許橄欖油和海鹽。 如何混合起來飲用。 與羊奶酪沙拉這樣的是一個完美的補充，肉或魚，也可以是一個單獨的菜是清淡的晚餐或午後點心。 在任何情況下，它是有用的，可口，很容易準備的菜是即使是新手情婦的力量。
暖沙拉，羊奶酪
有時候，你想快速的小吃，但在這種情況下，食物和有用的，可口的，和熱情爽朗，和容易。 不是一件容易的事，特別是當甚至準備這樣的需要，以小吃和快速。 但是有一個解決方案！ 與羊奶酪沙拉暖會為你在這種情況下，真正的救星。 其製備方法，我們需要：
- 豆類罐頭的銀行;
- 銀行 金槍魚罐頭 ;
- 將200g羊奶酪;
- 2西紅柿;
- 一瓣大蒜;
- 綠色光束（蒔蘿，歐芹）;
- 植物油;
- 鹽，胡椒粉。
燒熱平底鍋，澆上少許植物油。 切碎大蒜，輕輕炒它。 大蒜添加到油鍋豆出罐與它是液體。 蓋並等待憔悴低熱量。 同時，燙傷用沸水沖泡，除去西紅柿削皮，切碎並加入到豆。 同樣，蓋上蓋子的鍋，煮，直到把蔬菜，直到西紅柿變軟，不會變成番茄醬。 同時，他們需要不斷地攪拌，並定期粉碎他們迅速軟化。 當豆將準備轉移到盆內。 直至冷卻，加入剩下的成分：金槍魚切碎，切碎的新鮮香草和羊的立方體。 所有調勻，加少許橄欖油，鹽和胡椒調味。 從豆類奶酪融化應該有點熱，這將使這個菜更大的柔軟性。 還記得與羊奶酪沙拉都沒有必要添加食鹽豐富，因為奶酪等含有足夠的鹽。 如果你想更柔和，那麼烹飪前浸泡約在礦泉水或牛奶半小時的奶酪。 第一次準備這些 的希臘菜 的菜餚，你一定會想嘗試其他的食譜沙拉，羊奶酪。 你可以拿出自己的或只是添加到您最喜歡的沙拉一點的奶酪。 個飽！