食品和飲料沙拉

涼拌黃瓜和雞蛋:配方和烹飪特別

涼拌黃瓜 和雞蛋,它的配方,而不是一個,我們希望為您提供我們的審查-這是一個巨大的光,但在同一時間相當令人滿意的小吃。 順便說一句,儘管事實上,如果你想想看,這兩種成分的有多種其他非常著名的沙拉喜歡同樣的“奧力”,很多家庭主婦不考慮他們作為一個單獨的菜組合。 它是徒勞的,這是值得注意的。 他們是由他們的口味完全適合對方,共同創造一個非常好的餐。 有,除其他事項外,重量優勢。

涼拌黃瓜和雞蛋 配方非常簡單,非常適合那些誰是節食。 他是一種低熱量,你可以無限量的吃了起來,同時豐富,得到了很多有用的微量元素等寶貴的蛋白質在體內。 你可以使用它作為配菜肉類或雞肉。 此外,在這樣的菜餚,黃瓜和雞蛋沙拉的準備,配方可以進行修改,以自己的喜好,添加某些成分。 而最終得到的組成和菜的味道完全不同。 此外,可以用各種不同的成分的組合。 它可以和蔬菜,火腿,肉類和魚類連。 以下,我們將告訴你如何準備沙拉,雞蛋和黃瓜。 我們給了很多,你可以採取為自己的專屬菜餚編制的基礎不同的食譜。

烹飪特點

首先,你需要煮 煮雞蛋。 之後,他們需要冷靜,當然,從外殼清晰。 而對於黃瓜,那麼最好是採取的,當然,很年輕,具有皮薄。 但是,如果你有大的,“老人”的情況下,它也還可以。 他們只需要擺脫剝離。 如果你想連斬,和篦。 事實上所有的成分可以任意地 - 立方體或切片,切成細條或條紋。

所有部件通常混合在一個容器中,加酸奶油或蛋黃醬填寫。 然而,也有在菜餚的準備,如 新鮮的涼拌黃瓜 和雞蛋食譜,建議成分的分層安排。 不過這也沒什麼大不了的。 必須遵守唯一的條件 - 是,如果你把食譜洋蔥,最好在食用前將其添加到沙拉,它的味道瀰漫的一切,他沒有菜,而不是打斷味道的主要成分。

而且,正如我們已經說過,這個菜的主要特點是,它可以通過引入額外的組件進行修改。 有時候,你甚至可以代替醃製或鹽醃鮮黃瓜。 還有幾個選項,比如烹飪黃瓜和雞蛋沙拉。 然而,事實上,他們中的很多現在看到自己。 因為下面我們將向您展示如何準備黃瓜和雞蛋沙拉。 配方以下建議,將成為基礎。 和之後,我們將為您提供結識了許多在此基礎上最流行的變化。

簡單的沙拉:主料

在他的烹飪女主人將不超過十到十五分鐘,但最終它將能夠提供他們的家中或獨立是很令人滿意的菜或者一個偉大的小菜一樣肉餅或雞。 最簡單的沙拉的組件。 您將需要花費兩到三個新鮮黃瓜,同樣煮煮雞蛋上的酸奶油和蛋黃醬一湯匙。 如果需要的話,加上歐芹,但這就是這樣的人。 這同樣適用於船頭。 但是,如果你決定把它放在一個沙拉,最好是採取羽毛,而不是洋蔥。

如何煮

清潔黃瓜切成兩半,再切成細半圓。 已經可以煮起殼雞蛋洗淨,然後他們被切斷,並隨意。 添加(如已經提到的,如果需要的話)和蔥花,鹽,酸奶油和蛋黃醬打扮。 仔細攪拌。 服務!

正如你所看到的,這個菜可以製備甚至一個孩子,而不是像一個經驗豐富的廚師。 然而,這是基本的版本。 下面將有一個比較複雜的準備。 還請食譜沙拉魷魚,雞蛋,黃瓜和奶酪。

經過時間考驗,並受到許多喜愛沙拉

在這個菜的複雜性在於一個時刻 - 具有烹飪魷魚打擾。 原則上,你可以採取和罐頭產品,但它仍然有一些特定的氣味,這不是每個人都會喜歡它。 因此,進一步的 - 如何正確地準備這些異想天開的海洋生物幾句話。

最重要的 - 不要消化它們。 否則,你到底能得到一塊橡皮,沒有熟食肉質鮮美的魷魚。 有兩種簡單的方法。 第一個選項:必須煮沸的水足夠大的量以添加香料和鹽,然後降低每個胴體恰好一分鐘。 隨著時間的推移,你需要仔細觀察,因為如果魷魚會留在水中長,最終的肉會很艱難。 第二個選項:下鍋煮開水火那裡,然後關閉並放入水中後魷魚。 整整五分鐘。 沒有更多的。 這就是全部。

他們已經冷卻後,可以返回到沙拉。 然後,一切都很簡單。 兩個雞蛋和黃瓜許多切碎或擦上粗terochke。 據評估,奶酪百克。 魷魚切成條狀。 所有的組件攪拌,加入鹽,只是一點點加油喜歡蛋黃醬。 明智的做法是把色拉一個小時的注入。

圍繞著一個主題...

以上面所建議的選項,這可以稍微修改。 我們為您提供與醃黃瓜和雞蛋,魷魚,香腸和奶酪沙拉食譜。 同種部件。 然而,黃瓜不再是新鮮的,和solenenkie。 是的,和香腸奶酪有一個非常不同的味道比傳統的固體。 這將有一個完全不同的菜。

至於製備,該過程是相同的。如上所述,和成分的相同的量。 唯一的區別 - 鹽這道菜最好不要在所有的添加,因為所有的組件,所以對自己很咸。 想要獲得修改沙拉? 加入切碎的香菇醃製配料及蔥的幾根羽毛。 並再次獲得了新菜。 在一般情況下,很顯然實驗是無止境的。 我們將繼續前進,告訴你如何準備 與金槍魚,沙拉 雞蛋和黃瓜。 配方 - 以下。

雞蛋,黃瓜金槍魚沙拉

快速即食食品和原來非常可口,營養豐富。 切黃瓜,番茄和煮雞蛋的小立方體。 前兩種成分混合並散佈在新鮮的萵苣葉內襯板。 撒上蛋。 金槍魚罐頭 是從液體,搗爛用叉子(不是很小),塗在雞蛋的頂部鍋豁免。 然後倒入所有的調料。 其製備方法,你需要混合的芥末和檸檬汁茶匙,橄欖油(2或3湯匙)後稀釋它們。 您可以立即送達表。

南方沙拉

由於盤的主成分取四黃瓜和煮雞蛋。 然後,我們需要生菜。 人們希望採取幾種形式。 例如,冰山,芝麻菜和羅馬。 此外,我們需要的是軟奶酪。 例如,奶酪,這也可以補充和奶酪(百克)。 八櫻桃西紅柿。

黃瓜切成薄片,煮雞蛋 - 以同樣的方式。 沙拉撕裂的手,把所有的成分在沙拉碗。 加入切碎的西紅柿的一半。 用磨碎的奶酪撒上所有。 鹽和喜愛的香草橄欖油混合加註。

“溫柔”:沙拉食譜

雞肉,黃瓜,雞蛋和奶酪 - 是所有需要做飯這樣一個爽朗,非常可口的菜餚。 最好是煮它會適合家禽圓角。 但是,你可以同時雞,除此之外,沒有一個人停止與相同瘦豬肉或牛肉來代替它。 您還可以使用火腿。 那麼,從主題領域的變化可以從頭再來。 我們認為準備基本情況的方法。

所以四百克雞肉,你需要在醃製一些水煮沸並冷卻。 然後把它切成長的小段。 四黃瓜切成半圓。 雞蛋 - 同樣的四件事 - 宿舍。 所有這一切都混合在沙拉碗的,倒入橄欖油,或蛋黃醬相同數量的兩湯匙的敷料,然後用磨碎的奶酪(百克不需要更多)灑。

預算沙拉“禦”:配方

雞肉,土豆,雞蛋,黃瓜,蘑菇,奶酪和少許魚子醬 - 作為一個結果,我們得到了“皇家”沙拉,絲毫不遜色,尤其是他著名的哥哥,其中的準備,根據配方,留下了一堆不僅費時,而且金錢。 是的,簡單但不低於可口。

所以,煮兩個相當大的土豆,雞蛋三個,也(分別在咸一些水)300克雞。 或整個雞胸肉(更便宜)。 三百克,香菇切成薄片炒生,只要他們沒有從所有的液體已經來到,蘑菇本身並不zazolotyatsya。 在另一個煎鍋做碎的胡蘿蔔(2個)和一個melenko蔥切碎的zazharku。 土豆和奶酪百克(更好地利用荷蘭),擦上擦菜板。 兩個黃瓜(新鮮),切成細條,雞蛋 - 切丁。 然後採取廣泛的菜,並開始蔓延的成分層。 順序如下:首先說到馬鈴薯“緩衝”,用蛋黃醬潤滑。 然後倒在切片黃瓜的頂部。 就鋪開了蘑菇。 再次,倒入蛋黃醬。 把頂部zazharku第一,然後切碎的細條紋魚片。 蛋黃醬。 然後產卵和睡覺都慷慨與磨碎的奶酪。 船舶在冰箱冷藏數小時 - 讓層徹底浸濕。 然後,使在網的頂部蛋黃醬和裝飾雞蛋。

結論

正如你所看到的,雞蛋食譜,涼拌黃瓜很多。 我們只給了最簡單的加上已經越來越複雜,直到粉撲假期。 期間,在基礎組合物一周天可被添加到常規的成分(豌豆,橄欖,奶酪,大蒜,西紅柿),從而多樣化他們的菜單用新菜餚。

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