烤在烤箱中的鱘魚在文學客商蔑視！

人長大的例子 文學的英雄， 可能不止一次地吞噬垂涎欲滴閱讀有關鱘魚，特別是，小體鱘，這兩個行和它們之間吃。 它是如何美味寫在果戈里！ 。U Aksakova，肖洛霍夫，薩爾特科夫，謝德林！ 什麼都沒有edali小體鱘我們的祖先：著名的魚湯和餡餅vyazigoy，和...有沒有辦法 在烤箱明星烘烤， 經典，似乎沒有描述。 這是有道理的，以填補這一空白顯著。 入門！

如何煮鱘魚 在烤箱

你將需要：鱘魚，檸檬汁，橄欖油，鹽，糖，胡椒粉，白葡萄酒或香檳。

如何做到這一點。 清潔鱘魚作為一個普通的魚，但在任何情況下不會刪除或尾部或頭部。 一路上，烤爐加熱到200度。 如果錯誤（田埂上小體鱘和側面所謂的固體骨突起部）不被刪除，他們需要煮半熟。 在極端情況下 - 從皮膚去除。 刪除鰓必要的。 內部太。 通過切割脊柱獲取和弦vyazigu。 Vyaziga - 這甚至是食用白繩軟骨。 王的美味。 潤滑整個胎體首先用橄欖油，然後醬，它必須是預煮。 檸檬汁，一杯酒一半，糖，橄欖油，鹽四分之一茶匙一勺，少許白胡椒粉好於攪拌機磨碎。 烤鱘魚在烤箱，烤炙剩下的醬汁，一個美麗的外殼。 這個過程不會太長。 專注於你的烤箱。 準備小體鱘放在一個培養皿中，菜葉的頂部，裝飾用檸檬，番茄，橄欖，酸果蔓越橘或蛋黃醬電網仿真規模，等等 - 將所有可用的幻想文學pereplyunte英雄！

如何煮鱘魚在烤箱-另一種選擇

對於那些誰一下子喜歡一切：女星與配菜！ 正如在第一個配方，將魚乾淨，去掉鰓，得到vyazigu，清洗和乾燥屍體。 就拿小-梅- 土豆 和清潔（或者更確切地說，刮）。 蔥洗淨，切成非常薄半圈，用你的雙手和少許鹽搗碎。 蒔蘿也剁碎。 我們要烤在烤箱的小明星，所以一定要與鹽，白胡椒粉和糖，油脂內部和外部與橄欖油的混合物擦它，用檸檬汁灑。 裡面放洋蔥，茴香，洋蔥剩餘打好慷慨油的烤盤。 廣場上鱘魚蔥，施以其土豆，鹽和蒔蘿，並撒上橄欖油灑。

它的時間來烤鱘魚在烤箱如果已經加熱到一百攝氏度。 這將需要四五十分鐘，這取決於魚有多大好和烤箱。 當土豆紅潤，和鱘魚 - 香 - 當然準備好了。 後可直接上鍋 - 這是一個非常好的餐的熱量和熱議。

你可以煮醬油 - 和魚，以土豆和精彩的適合。 熱一杯白葡萄酒煮沸，蒸發酒精（這需要三到五分鐘），倒入鮮奶油半杯麵粉幹牛肝菌添加粉碎攪拌機一大匙。 在非常低的加熱煮沸這個光輝的混合物二十分鐘。 稍微冷卻，攪拌在一個良好的50克黃油，仔細擦重量。 肉汁船單獨提交。